本来是打算今天钓鱼的，但是昨晚，多伦多电闪雷鸣，倾盆大雨而下，今日继续大风延续，预报还有雷暴，这就不能再继续钓鱼计划了。
烤箱烤了两块大饼！
制作方法如下： 高筋面粉6磅左右（估算）干酵母粉15克，白糖200克，盐10克，鸡蛋10个，拌匀；牛奶1.25升，加热至温不烫手指。开始和面，（我用大锅发面） 揉匀后，放置一边发酵。
烤箱摄氏205度预热，将发好的面（尽量细一点柔软）不需要揉，直接拉出团，装入刷过油的烤盘中，至于烤箱内。此时，温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好！ 七八分钟，翻面一次。继续。。。。
十五分钟——二十分钟就熟了！关闭电源，继续放着，随吃随取。 那味道绝对超赞！
忘了说了！准备3克苏打粉稀释于水中，揪面团之前，双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。
烤箱烤了两块大饼！
制作方法如下： 高筋面粉6磅左右（估算）干酵母粉15克，白糖200克，盐10克，鸡蛋10个，拌匀；牛奶1.25升，加热至温不烫手指。开始和面，（我用大锅发面） 揉匀后，放置一边发酵。
烤箱摄氏205度预热，将发好的面（尽量细一点柔软）不需要揉，直接拉出团，装入刷过油的烤盘中，至于烤箱内。此时，温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好！ 七八分钟，翻面一次。继续。。。。
十五分钟——二十分钟就熟了！关闭电源，继续放着，随吃随取。 那味道绝对超赞！
忘了说了！准备3克苏打粉稀释于水中，揪面团之前，双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。
没别的意思