旅游及户外 烤大饼，内附所有方法??

[骆驼客]

本来是打算今天钓鱼的，但是昨晚，多伦多电闪雷鸣，倾盆大雨而下，今日继续大风延续，预报还有雷暴，这就不能再继续钓鱼计划了。

烤箱烤了两块大饼！

制作方法如下： 高筋面粉6磅左右（估算）干酵母粉15克，白糖200克，盐10克，鸡蛋10个，拌匀；牛奶1.25升，加热至温不烫手指。开始和面，（我用大锅发面） 揉匀后，放置一边发酵。


烤箱摄氏205度预热，将发好的面（尽量细一点柔软）不需要揉，直接拉出团，装入刷过油的烤盘中，至于烤箱内。此时，温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好！ 七八分钟，翻面一次。继续。。。。

十五分钟——二十分钟就熟了！关闭电源，继续放着，随吃随取。 那味道绝对超赞！


忘了说了！准备3克苏打粉稀释于水中，揪面团之前，双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。

 

[Hexagon]

烤箱烤了两块大饼

钓好了晒晒战果

 

[金角大王]

这是为鱼准备，还是为自己准备的？

烤箱烤了两块大饼

 

[骆驼客]

这是为鱼准备，还是为自己准备的？

我自己吃的干粮

 

[骆驼客]

钓好了晒晒战果

欧克

 

[骆驼客]

渔具整了一下，只收拾出来6根竿能用，晚上给渔轮上点油。

 

[骆驼客]

一不留神，又烤多了

 

[骆驼客]

钓鱼需要风和日丽的天气，今天不能去了！阴天下雨刮大风！

 

[Thomastrain]

关心烤饼做法儿。

 

[骆驼客]

关心烤饼做法儿。

重新修改好，放在一楼了

 

[Thomastrain]

本来是打算今天钓鱼的，但是昨晚，多伦多电闪雷鸣，倾盆大雨而下，今日继续大风延续，预报还有雷暴，这就不能再继续钓鱼计划了。

烤箱烤了两块大饼！

制作方法如下： 高筋面粉6磅左右（估算）干酵母粉15克，白糖200克，盐10克，鸡蛋10个，拌匀；牛奶1.25升，加热至温不烫手指。开始和面，（我用大锅发面） 揉匀后，放置一边发酵。


烤箱摄氏205度预热，将发好的面（尽量细一点柔软）不需要揉，直接拉出团，装入刷过油的烤盘中，至于烤箱内。此时，温度掉地至150度左右。只需使用上方电炉丝就好！ 七八分钟，翻面一次。继续。。。。

十五分钟——二十分钟就熟了！关闭电源，继续放着，随吃随取。 那味道绝对超赞！


忘了说了！准备3克苏打粉稀释于水中，揪面团之前，双手蘸苏打水抓抓面团即可。我是防止带酸味。

到底是205度还是150度？华氏慑氏？

 

[骆驼客]

到底是205度还是150度？华氏慑氏？

开始摄氏205，把面坯子放入后，低到150度之间由高到低的调整。隔窗观察颜色变化

 

[Thomastrain]

摄氏？205有华氏300度了。

 

[骆驼客]

摄氏？205有华氏300度了。

对啊！我还是习惯说中国的格式

 

[骆驼客]

摄氏？205有华氏300度了。

你家烤箱用的是华氏度？我都不会换算

 

[淡蓝时光]

6磅啊，吓到我了。

 

[骆驼客]

6磅啊，吓到我了。

为啥呢？我家都是这样包装的面粉。最多也就五六次就用完了。

 

[阿蛮]

渔具整了一下，只收拾出来6根竿能用，晚上给渔轮上点油。

骆驼哥一句话信息量好大

 

[骆驼客]

骆驼哥一句话信息量好大

就是说鱼竿，渔轮放久了，刷点油好用 没别的意思