图文汇报 佩奇新手入门的香甜小餐包;去除重油污的秘密武器

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高筋面粉贵 中筋面粉总做不好
请高手指教 几个All purpose 也能做成拉丝面包或松软面包 的好方子 感谢 感谢 ??
高筋面粉就是面包粉,做面包,中筋面粉是可以做出拉丝面包的。

佩奇会详细汇报一下,自己对于,高筋粉,中筋粉,低筋粉的一些粗浅的认识
 

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