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早餐红糖小糖饼

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轩辕悬 : 2020-09-16#1
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)

附件


cncba : 2020-09-16#2
颜色不够黄?

轩辕悬 : 2020-09-16#3
颜色不够黄?
我也不知道视频里颜色为什么那么漂亮,他说用的是胡麻油,我听都没听说过啊!不过看起来跟菜籽油一样颜色很深,我用的是牛油果油,估计没什么颜色:(

cncba : 2020-09-16#4
我也不知道视频里颜色为什么那么漂亮,他说用的是胡麻油,我听都没听说过啊!不过看起来跟菜籽油一样颜色很深,我用的是牛油果油,估计没什么颜色:(
还是你心太急,火太大,油太少,
下次慢慢来。

轩辕悬 : 2020-09-16#5
还是你心太急,火太大,油太少,
下次慢慢来。
这次烤糖饼没放油:p我看他视频里也没放,在和面的时候按照他的配比放的,可能还是火大了~

阿蛮 : 2020-09-16#6
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)
得先试了前面那个

轩辕悬 : 2020-09-16#7
得先试了前面那个
哈哈哈~我是不是作品太多啦:p

喜欢哪个试哪个,我也是每天打开油管,一通挑,挑个最喜欢的来试:)

阿吾 : 2020-09-16#8
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)
有点像西北的锅盔 :ROFLMAO:

glenogre1 : 2020-09-16#9
缺个电饼铛

fjptyhy : 2020-09-16#10
我经常买红糖开花馒头。

附件


轩辕悬 : 2020-09-16#11
有点像西北的锅盔 :ROFLMAO:
因为没有油,哈哈:D

轩辕悬 : 2020-09-16#12
缺个电饼铛
对,视频里用的是电饼铛,我没有,直接用平底锅了:p

轩辕悬 : 2020-09-16#13
我经常买红糖开花馒头。
诶?这个怎么做的?有兴趣:love:

fjptyhy : 2020-09-16#14
诶?这个怎么做的?有兴趣:love:
我会买不会做 :D

网上随便挑个介绍。
红糖开花馒头的做法步骤
  1. 先将红糖倒入温水中充分化开备用 ...
  2. 将面粉和泡打粉混合,过筛两遍备用 ...
  3. 将面粉再次筛入红糖水中 ...
  4. 用打蛋器充分的搅拌均匀成光滑细腻的面糊 ...
  5. 将搅拌好的面糊装入裱花袋 ...
  6. 将面糊挤入花杯纸中(8-9分满),蒸锅加水烧开 ...
  7. 放入已经上汽蒸笼大火蒸12-15分钟,蒸熟即可出笼(一定要用大火蒸,这样开花才漂亮)

轩辕悬 : 2020-09-16#15
我会买不会做 :D

网上随便挑个介绍。
红糖开花馒头的做法步骤

先将红糖倒入温水中充分化开备用 ...
将面粉和泡打粉混合,过筛两遍备用 ...
将面粉再次筛入红糖水中 ...
用打蛋器充分的搅拌均匀成光滑细腻的面糊 ...
将搅拌好的面糊装入裱花袋 ...
将面糊挤入花杯纸中(8-9分满),蒸锅加水烧开 ...
放入已经上汽蒸笼大火蒸12-15分钟,蒸熟即可出笼(一定要用大火蒸,这样开花才漂亮)
好,下次试试,谢木南:giggle:

话说你都知道怎么做,为啥还买?自己做不是更有乐趣吗?:p

fjptyhy : 2020-09-16#16
好,下次试试,谢木南:giggle:

话说你都知道怎么做,为啥还买?自己做不是更有乐趣吗?:p
小朋友对馒头兴趣不大,只书生能吃。他自己也会做馒头包子,但做一回总要一大锅,一口气会吃怕。所以我还是会买馒头包子,供应他的早餐。二姑娘喜欢做面包糕点什么的,而且兴致一来就做,但不怎么吃,所以,不需要我动手,家里已经有太多面点糕饼。我其实泡打粉,小苏打,发酵粉都没搞明白。我自己最喜欢全麦面包。
前天姑娘做的小蛋糕。她的技术足够成熟,味道很好的。

附件


comeback : 2020-09-16#17
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)
不怕升血糖啊? :ROFLMAO:

cncba : 2020-09-16#18
不怕升血糖啊? :ROFLMAO:
轩哥体重不过百
前凸后翘马甲线
锻炼就是为了吃甜食。

comeback : 2020-09-16#19
轩哥体重不过百
前凸后翘马甲线
锻炼就是为了吃甜食。
能毫无顾忌滴吃甜食让人羡慕。。。

cncba : 2020-09-16#20
能毫无顾忌滴吃甜食让人羡慕。。。
基因好,没办法。

轩辕悬 : 2020-09-16#21
小朋友对馒头兴趣不大,只书生能吃。他自己也会做馒头包子,但做一回总要一大锅,一口气会吃怕。所以我还是会买馒头包子,供应他的早餐。二姑娘喜欢做面包糕点什么的,而且兴致一来就做,但不怎么吃,所以,不需要我动手,家里已经有太多面点糕饼。我其实泡打粉,小苏打,发酵粉都没搞明白。我自己最喜欢全麦面包。
前天姑娘做的小蛋糕。她的技术足够成熟,味道很好的。
木南有小棉袄,好幸福:love:做的糕点也好漂亮,看着就美味:giggle:

轩辕悬 : 2020-09-16#22
不怕升血糖啊? :ROFLMAO:
不怕啊,我有好基因嘛:p

轩辕悬 : 2020-09-16#23
轩哥体重不过百
前凸后翘马甲线
锻炼就是为了吃甜食。
还是司机了解我:D

能毫无顾忌滴吃甜食让人羡慕。。。
锻炼也是必须滴:)

eleclan : 2020-09-16#24
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)
给我来10个 :p

轩辕悬 : 2020-09-16#25
给我来10个 :p
地址滴悄给我,这就给你寄过去 :giggle:

bbjj : 2020-09-16#26
我也不知道视频里颜色为什么那么漂亮,他说用的是胡麻油,我听都没听说过啊!不过看起来跟菜籽油一样颜色很深,我用的是牛油果油,估计没什么颜色:(
胡麻油就是芝麻油,我买了一罐,也是日本产的,比八角麻油便宜两块,没吃出不同

轩辕悬 : 2020-09-16#27
胡麻油就是芝麻油,我买了一罐,也是日本产的,比八角麻油便宜两块,没吃出不同
我一直以为胡麻油是up主家乡的特产呢:X3:

做甜品放香油,也是醉了:ROFLMAO:

bbjj : 2020-09-16#28
我一直以为胡麻油是up主家乡的特产呢:X3:

做甜品放香油,也是醉了:ROFLMAO:
喜欢麻油的人估计都想直接喝呢?

STILLWELL : 2020-09-16#29
已经拒绝玩儿面团很久了,久到忘记它有多么不好玩儿,久到开始想念面香的味道,于是,我又开始玩儿面团啦:D

今天的出品是红糖早餐饼:love:

照例上视频教程:)
真是有功夫。
我家的早晨基本不动火,前天早晨动了一次火,然后烧毁了一个锅,扔了。

hua54 : 2020-09-16#30
看到甜点,基本没食欲

轩辕悬 : 2020-09-17#31
真是有功夫。
我家的早晨基本不动火,前天早晨动了一次火,然后烧毁了一个锅,扔了。
做一次能吃好几天,最后一块红糖饼,我今天早上刚吃完,木办法,他们都不喜欢吃,就我一人吃:wdb14: