炸鹌鹑

[yamiyami]

是冷冻的吗？从没买过。

是的

 

[yunnirainbow]

鹌鹑用葱姜八角水煮一下，趁热放生抽五香粉花椒粉腌了一晚上，今天晚上放进空气炸锅里，太方便啦，又简单快捷

使这种炸锅炸鹌鹑是一点油都不用抹吗？

 

[yamiyami]

使这种炸锅炸鹌鹑是一点油都不用抹吗？

我学阳光沙滩到了一小勺油在炸锅里

 

[阳光沙滩]

我学阳光沙滩到了一小勺油在炸锅里

是不是咱俩的炸锅不太一样？我看图片没看清楚。
我是把油倒在原材料上抓匀。

 

[yamiyami]

是不是咱俩的炸锅不太一样？我看图片没看清楚。
我是把油倒在原材料上抓匀。

哦，我不知道是这样纸，我就是倒在锅里了

 

[阳光沙滩]

哦，我不知道是这样纸，我就是倒在锅里了

我是看说明书说的，你那个鹌鹑看着不错。

 

[xCuc3]

这鱼看着感觉胆固醇含量可能高。
好吃就可以了，呵呵。

又瞎说了，海鱼的胆固醇有什么高的，海鱼相反是建议高胆固醇人多吃的食品。贝类胆固醇才高。

 

[xCuc3]

不错 什么鱼

应该是西班牙花鲛或者马鲛鱼。一看鱼的切面就知道了。

 

[xCuc3]

我见大统华有冷冻的

是她在网上买的

空气炸锅炸薯条，特别是mccain的粗波纹薯条，一绝。不需要解冻，拿空碗倒一大碗粗波纹薯条，碗里加一汤匙橄榄油就可以，颠薯条，让这么一点点的油均匀粘在薯条上，空气炸锅预热180度5分钟，放入薯条，炸15分钟，在第5分和第10分钟是抽出来颠一下，反面。15分钟出炉，比麦当劳刚刚出炉的不知好吃多少倍。

主要是粗薯条里面的那包浆汁。千万不能凉掉吃。人间美味，只有空气炸锅能让你低油享受。

一根在手，美味到头。

 

[yamiyami]

空气炸锅炸薯条，特别是mccain的粗波纹薯条，一绝。不需要解冻，拿空碗倒一大碗粗波纹薯条，碗里加一汤匙橄榄油就可以，颠薯条，让这么一点点的油均匀粘在薯条上，空气炸锅预热180度5分钟，放入薯条，炸15分钟，在第5分和第10分钟是抽出来颠一下，反面。15分钟出炉，比麦当劳刚刚出炉的不知好吃多少倍。

主要是粗薯条里面的那包浆汁。千万不能凉掉吃。人间美味，只有空气炸锅能让你低油享受。

一根在手，美味到头。

啊，真滴么，想想肚纸就又饿了

 

[xCuc3]

啊，真滴么，想想肚纸就又饿了

好，索性把还有发现的几个适合空气炸锅的美味一起说了。

superstore里有卖他自家的牌子，叫 president choice，pc牌的鸡翅，腌制好的，我知道这样凸显不出你的手艺，但要是人家腌的很好，我们也就谦虚一点。pc牌的wings 一定要honey galic的口味，我一般买club size，吃过瘾。也是180度预热5分钟，然后160度20分钟，中间翻两次身。也是一等一的滋味。这个最好不要太高温，容易炸糊。所以160度慢慢炸，不需要油。

再一样，Costco的新西兰羊排，这就是你大显身手了。一等一的孜然边疆风味。不说了，翻冰箱半夜去了。

 

[阳光沙滩]

空气炸锅炸薯条，特别是mccain的粗波纹薯条，一绝。不需要解冻，拿空碗倒一大碗粗波纹薯条，碗里加一汤匙橄榄油就可以，颠薯条，让这么一点点的油均匀粘在薯条上，空气炸锅预热180度5分钟，放入薯条，炸15分钟，在第5分和第10分钟是抽出来颠一下，反面。15分钟出炉，比麦当劳刚刚出炉的不知好吃多少倍。

主要是粗薯条里面的那包浆汁。千万不能凉掉吃。人间美味，只有空气炸锅能让你低油享受。

一根在手，美味到头。

你说的这种粗薯条哪里买？是纯薯条吗？

 

[xCuc3]

你说的这种粗薯条哪里买？是纯薯条吗？

是啊，Walmart之类的都有，mccain的牌子

 

[阳光沙滩]

应该是西班牙花鲛或者马鲛鱼。一看鱼的切面就知道了。

我用这种鱼包过饺子不好吃，开始我以为跟国内鲅鱼差不多呢。

 

[xCuc3]

你说的这种粗薯条哪里买？是纯薯条吗？

http://mccain.ca/en/products/potato/fries/regular-fries-crinkle-cut

这种最好，几种都试过了，shoestring那个不好，太细。

 

[阳光沙滩]

好，索性把还有发现的几个适合空气炸锅的美味一起说了。

superstore里有卖他自家的牌子，叫 president choice，pc牌的鸡翅，腌制好的，我知道这样凸显不出你的手艺，但要是人家腌的很好，我们也就谦虚一点。pc牌的wings 一定要honey galic的口味，我一般买club size，吃过瘾。也是180度预热5分钟，然后160度20分钟，中间翻两次身。也是一等一的滋味。这个最好不要太高温，容易炸糊。所以160度慢慢炸，不需要油。

再一样，Costco的新西兰羊排，这就是你大显身手了。一等一的孜然边疆风味。不说了，翻冰箱半夜去了。

这个羊排我炸了一次，嫩是挺嫩但没有大烤箱的焦，我才炸过一次。赶紧说说你咋炸的

 

[阳光沙滩]

http://mccain.ca/en/products/potato/fries/regular-fries-crinkle-cut

这种最好，几种都试过了，shoestring那个不好，太细。

哪买？

 

[阳光沙滩]

是啊，Walmart之类的都有，mccain的牌子

哪买？

哦看到了，谢谢！

 

[xCuc3]

我用这种鱼包过饺子不好吃，开始我以为跟国内鲅鱼差不多呢。

马鲛鱼是广东人的最爱，最常见是做腌制，鱼香茄子煲的鱼香就是用上等的咸马鲛鱼，很小的切丁，和茄子做的。腌制好的马鲛鱼极贵。

平时海上出船，渔民是拿鲜马鲛鱼油炸当干粮的，香得很。这边马鲛鱼和西班牙花鲛都有卖，我喜欢做茄汁鱼块，一等一的口感。

 

[zangyicheng1973]

想吃点儿啥补补高密度脂蛋白胆固醇（不知道这次是不是又记错了名字）