老北京醬肉,已經做了幾次了,自我感覺良好。 烙餅,很有意思,以前每次烙餅,樣子很難看,而且第二天,可以和磚頭的硬度媲美,吃起來很硬,作為護身兇器倒是很不錯。 不過,經過努力學習、實踐,烙餅也算是及格了,又學了一門手藝。