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lemon25
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
嗯那！功夫熊猫 - 好功夫 ！
鳌拜！
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柠檬花园--加拿大第十山地师 - Part 2
- 主题发起人 lemon25
- 发布时间 2008-03-23
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lemon25
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
整两盅老白干！
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
一个酒吧女老板的奋斗历程 靠自信与自强成功(ZT)
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在多伦多丹佛士大街（Danforth）和格林伍德路（Greenwood）交口有一间普通的酒吧，虽然门面不显，但每天酒客盈门，生意兴隆，熟悉这里的人无不佩服那位性情豪爽、大胆泼辣、精明能干的华人老板娘 LiLy。
LiLy 本名叫魏志琴，见她忙而不乱、游刃有余地服务着众酒客，给人一个活脱脱的「阿庆嫂」的形象，她既要「来的都是客，全凭嘴一张」地张罗生意，又有「眼观六路，耳听八方」关照全局的职业本能。正由于她善于操纵和把握七尺吧台的里里外外，使得酒吧的气氛祥和而温馨，不少常客以此作为第二个家，而留连忘返。
可是谁会相信，魏志琴是个在国内从未接触过酒吧行业，当初是个不识洋酒，不懂英文的大陆新移民，又有谁知晓她从经营酒吧那一天起，所经历的苦辣和心酸……
只身闯荡枫叶国
魏志琴是一个性格开朗、心直口快，又敢作敢为的人，所以与她聊天是件非常开心的事。她告诉我，她是怀着对「外面的世界」的憧憬只身来到加拿大的，也从而踏上一条人生的不归路。「九八，酒吧，久发」，九八年初登陆的她，万万没想到以后却与「酒吧」结上了不解之缘。
虽然当时她已经在天津是个小有名气的服装经销商，但到了加拿大后，魏志琴发现自己完全变成了「废物」，陌生的环境，陌生的文化，陌生的语言，再有天大的抱负也无处施展。
然而，天生一副倔强不服输的性格使她坚定要在加拿大待下去，回顾当初，魏志琴心怀感慨：没有退路！路是人走出来的，别人能生存我为什么不能？无非从零开始，重新活一次。若一无所获就打道回府，所有人都会耻笑我，那更不是我的性格！
她进华人衣厂从车衣工做起，第一天车衣干了十几个小时只赚了 17块钱，边学边干，几个月后一天能赚上百块了，成了熟手，并且升为质量检验员，工作强度和收入都有改善。但她总是认为，这样打工下去永远不会出头，要在加拿大有所作为，要掌握自身的命运，要实现自己的价值，还是要找机会做生意，这也是她多年经商的心得。
为自己暗定了目标，她就积极地寻找机会，在打工之余，加紧学习语言，并努力积累社会经验。
首次涉足洋酒吧
很多华人乐于开方便店，因为方便店投入精力不多，并收入稳定。朋友们也介绍待售的方便店给魏志琴参考，但经过考察魏志琴认为，经营方便店费力而利小，成千种商品在流动，每一种不过能赚几毛钱，甚至几分钱，而且一个人整天守着店要忍受着寂寞和无聊。
一次偶然的机会，魏志琴接触了酒吧生意，一位在酒吧工作过的朋友向她介绍了酒吧经营的情况。再经过考察，魏志琴自信地认为自己能撑得起酒吧生意，而且经营酒吧与自己的爱热闹的性格相符。就这样，她四处筹钱，花两万八盘下多伦多西区的一间濒临倒闭的带酒牌的西餐馆。她用尽可能少的钱改造成酒吧，吧台是最简易的，吧凳是旧货店买的，自己换个新凳面，朋友帮她去酒铺买了酒客常喝的啤酒、白酒，生意也就此开张了。
魏志琴回忆起四年前第一间酒吧开门迎客时的情景：整个上午她都是一个人傻傻地楞着，几个小时没有一个客人进来。那时她既希望有顾客来喝酒，又很紧张，不知道客人的脾气，更怕听不懂客人的话，她反复硬背几种酒的名称。直到下午才有一个黑人妇女登门，她环顾这间新改装的酒吧感到很新鲜，就坐下来喝了一杯，这是魏志琴的第一个客人，并且成了她多年的朋友。
经营酒吧三大戒律
由于老板娘的热情好客，以及价格低廉，酒吧的生意一天天好起来，而且固定酒客越来越多，到开张两个多月时，每天晚上酒吧内已经座无虚席了。许多酒客每天必来报到，一坐就不想走，晚上不劝回，根本关不上门。就连巡街的警察都纳闷，这家酒吧的生意为什么一下子红火起来？有一次登门盘查，当得知这里是守法经营，没有任何治安问题时，竟挑起大拇指称赞这位华人老板娘经营有方。
谈起经营酒吧，魏志琴说首先要遵守加拿大的相关法律，不可存侥幸心理钻空子，否则是自砸生意。经营酒吧最重要的三条规定是：严禁售酒给 19 岁以下的未成年人；酒吧内的酒类只能在营业范围内消费，严禁出店；必须凭酒牌在法律许可的酒铺购酒。
魏志琴还介绍说，泡酒吧是西方人生活的一部分，一个成年人，尤其是男人，如果从未进过酒吧，那是不可思议的，更会被同伙取笑。所以，许多青年人渴望到法定年龄，去酒吧痛快地畅饮，许多人在 19岁生日那天，邀朋友到酒吧开派对。也有个别人没到 19 岁就忍不住进酒吧买酒，企图蒙混过关。魏志琴说，对于值得怀疑的顾客，一定要检查他的证件，万不可怕麻烦，或赚那几个小钱。因为安省酒类管理局的官员经常明查暗访，有时甚至用个未成年人来「引诱」酒吧老板，一旦被抓住把柄，关你的门没商量。
魏志琴还说，对于我们华人初次开酒吧，一定要从低档酒吧起步。第一，投资小，回本压力也小。第二，顾客老年人居多，语言交流简单，便于经营。中高档酒吧是中青年人的场所，社交性强，而且文化含量高，对于新移民来说，由于语言和文化的隔阂，很难驾驭。酒吧是让人放松、散心的地方，比如，一个大男人在家里或公司受了气，喜欢到酒吧喝一杯，与人聊聊，寻求一种安慰，派遣派遣苦闷；或者，冰球迷来谈联赛，影迷来聊聊影星……，你要能自如地应对，一旦酒客在此找不到感觉，他下次绝不再光顾。
各色酒客巧周旋
当然，低档酒吧所接触的顾客大多是城市贫民和低收入者，如何与这些人打交道，这是酒吧经营者首先遇到的问题。对此，先后经营了两家酒吧的魏志琴体会颇深。
她说，首先要自信，排除自卑心理；其次要坚持原则，树立形象；第三是热情周到，将心比心。保守这三条准则，就可以应付所有客人。可以说，绝大部分顾客是安分守己的，捣乱者极少，而且捣乱者也没有市场，酒客们都有自律，共同维护一个良好的公共环境。但是，对蛮横不讲理的、故意欺负人的绝不能怕，更不可迁就。
魏志琴的酒吧开张不久，两名酒客因为打台球争执不下，在店内大打出手，一个用球杆将另一个的头打破，顿时血流满面。魏志琴马上为伤者的伤口进行了紧急处理，并问要不要报警，叫不叫救护车，伤者执意不要，魏志琴赶快叫出租车把伤者送回家。
没料想，第二天伤者来酒吧纠缠，说：「在你的店内挨打受伤，老板要负全责，快拿 50 块钱来私下了事，否则就报警。」面对这明显的讹诈行为，魏志琴毫不退让，据理力争：「前一天的情况有许多在场证人，都证明当时挨打者坚持不报警，今天来出尔反尔，敲诈讹钱，绝办不到！一，一分钱也拿不走，二，如果报警奉陪到底，三，马上出去，这是私人领地，并且今后绝不可再踏入此酒吧，因为你不配我的服务。」几句落地有声的话使所有顾客为之震惊，那个欺软怕硬的人没想到这个中国女人如此厉害，自觉理亏，便悻悻离去。
魏志琴说，有些人以为中国人都胆小怕事，语言又表达不清，就故意生事，想来个下马威，今后好在此说一不二。
还有一次，一个酒客想赊帐，魏志琴告诉他：「这里没有赊帐的规矩。」没想到那酒客破口大骂：「老子在此喝了 20 年酒，全是赊帐！」脏话连篇，不堪入耳。魏志琴非常气愤，命令他马上出去，并严正地告诉他：「现在我是这里的老板，你愿意到哪里喝酒，在哪里赊帐，我管不着，在这里绝不允许！我是一个妇女，你当众骂人，是对我
的侮辱，你再不出去，我马上就叫警察！」
这名酒客离开后，第二天上午又回来了，还想买酒，魏志琴为了杀一儆百，以正压邪，毫不犹豫地当众请他出去。下午那人再次进来，还是让他出去。第三天，酒客再来，这次他跪在门口痛哭流涕，赔礼道歉，要痛改前非。这次，魏志琴又当众教训他一通，最后原谅了他。以后这个酒客非常老实，再也没有胡闹过，他对中国老板娘心存敬畏，佩服不已，甚至还帮助魏志琴做了许多事。
魏志琴说，经营酒吧是一种 Smart Service，不但要有胆量、有魄力，更要心细，一定要具备照顾全局的职业素质，明察秋毫，观察每个顾客的一举一动。善于判断客人的酒量，快醉的客人绝不能再卖酒给他，否则要负法律责任。有的客人喝得面红耳赤，却不会醉；而有的人面不改色，却到了极限，这就要靠经验来判断。
再有，要时刻警惕有没有人在酒吧内进行毒品交易，有人在卫生间内时间过长，就很可能在内吸食毒品，要敲门提醒警告。其实，这些人知道你在注意他，或者他的行为被店主察觉，他就会收敛，不会再胆大妄为，肆无忌惮。
酒吧里的许多顾客是孤独的老人，他们把每天来酒吧坐坐当成生活的全部乐趣，所谓家只是睡觉的地方，酒吧是他们接触社会的唯一场所。所以，魏志琴对他们很同情，尽量照顾他们，她对他们说：「就当我是你们的孩子，有什么困难我可以尽可能帮助你们。」每逢雨雪天，魏志琴都会开车把行动不便的老人送回家。就这样他们日日相处，建立起了深厚的友情，魏志琴有时还带些中国特色食品菜肴给老人们。
问魏志琴是怎样学的英语，如此自如地与顾客交流？她说，所有来的顾客都是我的英语老师，在用中学，在学中用。她还指着身后的抽屉说，那里有本字典，随时查，随时问。
坎坷奋斗之路 体味人生甘苦
魏志琴在加拿大走过六年多移民奋斗的经历，她一刻也没有停止过努力。从衣厂打工七个月，到之后第一间酒吧开张营业，每天中午 11点开门，午夜两三点送走最后一个客人，打扫清理后，回家休息已经是清晨了，天天如此，月月如此。
丈夫和儿子那是还在国内，她一个人背负着多少辛酸，多少思念，多少疲惫，多少孤单。她告诉我，当初就有人劝她，一个中国女人开洋酒吧，根本不可能，即使开了，随时都会关门。她说，以自己的脾气不但一定要干下去，还要干好，根本没有想到退缩。她始终坚信苦尽一定甘来，耕耘必会收获。
有一天，她忙完一天的生意，凌晨回家，没有睡多久，房东就来电话，叫她马上到店里来。当魏志琴赶到酒吧时，看见店内外满是警车、警察，厚厚的店门玻璃被打得粉碎，收款机被撬，100 多元现金和几瓶白酒被盗。损失虽不是很大，但对生意有很大影响。为了当天能营业，她马上收拾残局，打扫成堆的碎玻璃，翻报纸查广告，给玻璃安装公司打电话……，中午 11 点一切收拾停当，照常开门迎客，魏志琴累得已经筋疲力尽了。
第一间酒吧经营一年后，有一天魏志琴忽然发现自己尿血，到医院一查 ── 急性肾炎，住院就医，生意只好暂停。经过考虑，她一狠心卖掉了酒吧，一年前两万八买的生意，一年后卖了八万五，生意升值的背后凝聚着她的多少心血……
魏志琴回国养了半年病，带着丈夫儿子回到了多伦多。在丹佛士大街盘下目前这个面积 1800 ，明显经营不良的酒吧。这次重操旧业，以她一年的经营经验，再加上丈夫做帮手，生意很快走上轨道，两年多下来生意又增值了一倍。所以，他们又考虑再卖掉这间，计划再投资经营一间高档次的酒吧，那样会有更好的收益。
谈到新移民在加拿大艰苦的奋斗历程，魏志琴劝朋友们应当做生意，因为毕竟加拿大是个法制健全的社会，守法经营者会受到法律的保护，再加上中国人脚踏实地，坚持不懈地努力，成功的空间非常大。自强，自信，加上自由宽松的商业环境，吃苦耐劳的中国人一定能在加拿大大有作为。
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在多伦多丹佛士大街（Danforth）和格林伍德路（Greenwood）交口有一间普通的酒吧，虽然门面不显，但每天酒客盈门，生意兴隆，熟悉这里的人无不佩服那位性情豪爽、大胆泼辣、精明能干的华人老板娘 LiLy。
LiLy 本名叫魏志琴，见她忙而不乱、游刃有余地服务着众酒客，给人一个活脱脱的「阿庆嫂」的形象，她既要「来的都是客，全凭嘴一张」地张罗生意，又有「眼观六路，耳听八方」关照全局的职业本能。正由于她善于操纵和把握七尺吧台的里里外外，使得酒吧的气氛祥和而温馨，不少常客以此作为第二个家，而留连忘返。
可是谁会相信，魏志琴是个在国内从未接触过酒吧行业，当初是个不识洋酒，不懂英文的大陆新移民，又有谁知晓她从经营酒吧那一天起，所经历的苦辣和心酸……
只身闯荡枫叶国
魏志琴是一个性格开朗、心直口快，又敢作敢为的人，所以与她聊天是件非常开心的事。她告诉我，她是怀着对「外面的世界」的憧憬只身来到加拿大的，也从而踏上一条人生的不归路。「九八，酒吧，久发」，九八年初登陆的她，万万没想到以后却与「酒吧」结上了不解之缘。
虽然当时她已经在天津是个小有名气的服装经销商，但到了加拿大后，魏志琴发现自己完全变成了「废物」，陌生的环境，陌生的文化，陌生的语言，再有天大的抱负也无处施展。
然而，天生一副倔强不服输的性格使她坚定要在加拿大待下去，回顾当初，魏志琴心怀感慨：没有退路！路是人走出来的，别人能生存我为什么不能？无非从零开始，重新活一次。若一无所获就打道回府，所有人都会耻笑我，那更不是我的性格！
她进华人衣厂从车衣工做起，第一天车衣干了十几个小时只赚了 17块钱，边学边干，几个月后一天能赚上百块了，成了熟手，并且升为质量检验员，工作强度和收入都有改善。但她总是认为，这样打工下去永远不会出头，要在加拿大有所作为，要掌握自身的命运，要实现自己的价值，还是要找机会做生意，这也是她多年经商的心得。
为自己暗定了目标，她就积极地寻找机会，在打工之余，加紧学习语言，并努力积累社会经验。
首次涉足洋酒吧
很多华人乐于开方便店，因为方便店投入精力不多，并收入稳定。朋友们也介绍待售的方便店给魏志琴参考，但经过考察魏志琴认为，经营方便店费力而利小，成千种商品在流动，每一种不过能赚几毛钱，甚至几分钱，而且一个人整天守着店要忍受着寂寞和无聊。
一次偶然的机会，魏志琴接触了酒吧生意，一位在酒吧工作过的朋友向她介绍了酒吧经营的情况。再经过考察，魏志琴自信地认为自己能撑得起酒吧生意，而且经营酒吧与自己的爱热闹的性格相符。就这样，她四处筹钱，花两万八盘下多伦多西区的一间濒临倒闭的带酒牌的西餐馆。她用尽可能少的钱改造成酒吧，吧台是最简易的，吧凳是旧货店买的，自己换个新凳面，朋友帮她去酒铺买了酒客常喝的啤酒、白酒，生意也就此开张了。
魏志琴回忆起四年前第一间酒吧开门迎客时的情景：整个上午她都是一个人傻傻地楞着，几个小时没有一个客人进来。那时她既希望有顾客来喝酒，又很紧张，不知道客人的脾气，更怕听不懂客人的话，她反复硬背几种酒的名称。直到下午才有一个黑人妇女登门，她环顾这间新改装的酒吧感到很新鲜，就坐下来喝了一杯，这是魏志琴的第一个客人，并且成了她多年的朋友。
经营酒吧三大戒律
由于老板娘的热情好客，以及价格低廉，酒吧的生意一天天好起来，而且固定酒客越来越多，到开张两个多月时，每天晚上酒吧内已经座无虚席了。许多酒客每天必来报到，一坐就不想走，晚上不劝回，根本关不上门。就连巡街的警察都纳闷，这家酒吧的生意为什么一下子红火起来？有一次登门盘查，当得知这里是守法经营，没有任何治安问题时，竟挑起大拇指称赞这位华人老板娘经营有方。
谈起经营酒吧，魏志琴说首先要遵守加拿大的相关法律，不可存侥幸心理钻空子，否则是自砸生意。经营酒吧最重要的三条规定是：严禁售酒给 19 岁以下的未成年人；酒吧内的酒类只能在营业范围内消费，严禁出店；必须凭酒牌在法律许可的酒铺购酒。
魏志琴还介绍说，泡酒吧是西方人生活的一部分，一个成年人，尤其是男人，如果从未进过酒吧，那是不可思议的，更会被同伙取笑。所以，许多青年人渴望到法定年龄，去酒吧痛快地畅饮，许多人在 19岁生日那天，邀朋友到酒吧开派对。也有个别人没到 19 岁就忍不住进酒吧买酒，企图蒙混过关。魏志琴说，对于值得怀疑的顾客，一定要检查他的证件，万不可怕麻烦，或赚那几个小钱。因为安省酒类管理局的官员经常明查暗访，有时甚至用个未成年人来「引诱」酒吧老板，一旦被抓住把柄，关你的门没商量。
魏志琴还说，对于我们华人初次开酒吧，一定要从低档酒吧起步。第一，投资小，回本压力也小。第二，顾客老年人居多，语言交流简单，便于经营。中高档酒吧是中青年人的场所，社交性强，而且文化含量高，对于新移民来说，由于语言和文化的隔阂，很难驾驭。酒吧是让人放松、散心的地方，比如，一个大男人在家里或公司受了气，喜欢到酒吧喝一杯，与人聊聊，寻求一种安慰，派遣派遣苦闷；或者，冰球迷来谈联赛，影迷来聊聊影星……，你要能自如地应对，一旦酒客在此找不到感觉，他下次绝不再光顾。
各色酒客巧周旋
当然，低档酒吧所接触的顾客大多是城市贫民和低收入者，如何与这些人打交道，这是酒吧经营者首先遇到的问题。对此，先后经营了两家酒吧的魏志琴体会颇深。
她说，首先要自信，排除自卑心理；其次要坚持原则，树立形象；第三是热情周到，将心比心。保守这三条准则，就可以应付所有客人。可以说，绝大部分顾客是安分守己的，捣乱者极少，而且捣乱者也没有市场，酒客们都有自律，共同维护一个良好的公共环境。但是，对蛮横不讲理的、故意欺负人的绝不能怕，更不可迁就。
魏志琴的酒吧开张不久，两名酒客因为打台球争执不下，在店内大打出手，一个用球杆将另一个的头打破，顿时血流满面。魏志琴马上为伤者的伤口进行了紧急处理，并问要不要报警，叫不叫救护车，伤者执意不要，魏志琴赶快叫出租车把伤者送回家。
没料想，第二天伤者来酒吧纠缠，说：「在你的店内挨打受伤，老板要负全责，快拿 50 块钱来私下了事，否则就报警。」面对这明显的讹诈行为，魏志琴毫不退让，据理力争：「前一天的情况有许多在场证人，都证明当时挨打者坚持不报警，今天来出尔反尔，敲诈讹钱，绝办不到！一，一分钱也拿不走，二，如果报警奉陪到底，三，马上出去，这是私人领地，并且今后绝不可再踏入此酒吧，因为你不配我的服务。」几句落地有声的话使所有顾客为之震惊，那个欺软怕硬的人没想到这个中国女人如此厉害，自觉理亏，便悻悻离去。
魏志琴说，有些人以为中国人都胆小怕事，语言又表达不清，就故意生事，想来个下马威，今后好在此说一不二。
还有一次，一个酒客想赊帐，魏志琴告诉他：「这里没有赊帐的规矩。」没想到那酒客破口大骂：「老子在此喝了 20 年酒，全是赊帐！」脏话连篇，不堪入耳。魏志琴非常气愤，命令他马上出去，并严正地告诉他：「现在我是这里的老板，你愿意到哪里喝酒，在哪里赊帐，我管不着，在这里绝不允许！我是一个妇女，你当众骂人，是对我
的侮辱，你再不出去，我马上就叫警察！」
这名酒客离开后，第二天上午又回来了，还想买酒，魏志琴为了杀一儆百，以正压邪，毫不犹豫地当众请他出去。下午那人再次进来，还是让他出去。第三天，酒客再来，这次他跪在门口痛哭流涕，赔礼道歉，要痛改前非。这次，魏志琴又当众教训他一通，最后原谅了他。以后这个酒客非常老实，再也没有胡闹过，他对中国老板娘心存敬畏，佩服不已，甚至还帮助魏志琴做了许多事。
魏志琴说，经营酒吧是一种 Smart Service，不但要有胆量、有魄力，更要心细，一定要具备照顾全局的职业素质，明察秋毫，观察每个顾客的一举一动。善于判断客人的酒量，快醉的客人绝不能再卖酒给他，否则要负法律责任。有的客人喝得面红耳赤，却不会醉；而有的人面不改色，却到了极限，这就要靠经验来判断。
再有，要时刻警惕有没有人在酒吧内进行毒品交易，有人在卫生间内时间过长，就很可能在内吸食毒品，要敲门提醒警告。其实，这些人知道你在注意他，或者他的行为被店主察觉，他就会收敛，不会再胆大妄为，肆无忌惮。
酒吧里的许多顾客是孤独的老人，他们把每天来酒吧坐坐当成生活的全部乐趣，所谓家只是睡觉的地方，酒吧是他们接触社会的唯一场所。所以，魏志琴对他们很同情，尽量照顾他们，她对他们说：「就当我是你们的孩子，有什么困难我可以尽可能帮助你们。」每逢雨雪天，魏志琴都会开车把行动不便的老人送回家。就这样他们日日相处，建立起了深厚的友情，魏志琴有时还带些中国特色食品菜肴给老人们。
问魏志琴是怎样学的英语，如此自如地与顾客交流？她说，所有来的顾客都是我的英语老师，在用中学，在学中用。她还指着身后的抽屉说，那里有本字典，随时查，随时问。
坎坷奋斗之路 体味人生甘苦
魏志琴在加拿大走过六年多移民奋斗的经历，她一刻也没有停止过努力。从衣厂打工七个月，到之后第一间酒吧开张营业，每天中午 11点开门，午夜两三点送走最后一个客人，打扫清理后，回家休息已经是清晨了，天天如此，月月如此。
丈夫和儿子那是还在国内，她一个人背负着多少辛酸，多少思念，多少疲惫，多少孤单。她告诉我，当初就有人劝她，一个中国女人开洋酒吧，根本不可能，即使开了，随时都会关门。她说，以自己的脾气不但一定要干下去，还要干好，根本没有想到退缩。她始终坚信苦尽一定甘来，耕耘必会收获。
有一天，她忙完一天的生意，凌晨回家，没有睡多久，房东就来电话，叫她马上到店里来。当魏志琴赶到酒吧时，看见店内外满是警车、警察，厚厚的店门玻璃被打得粉碎，收款机被撬，100 多元现金和几瓶白酒被盗。损失虽不是很大，但对生意有很大影响。为了当天能营业，她马上收拾残局，打扫成堆的碎玻璃，翻报纸查广告，给玻璃安装公司打电话……，中午 11 点一切收拾停当，照常开门迎客，魏志琴累得已经筋疲力尽了。
第一间酒吧经营一年后，有一天魏志琴忽然发现自己尿血，到医院一查 ── 急性肾炎，住院就医，生意只好暂停。经过考虑，她一狠心卖掉了酒吧，一年前两万八买的生意，一年后卖了八万五，生意升值的背后凝聚着她的多少心血……
魏志琴回国养了半年病，带着丈夫儿子回到了多伦多。在丹佛士大街盘下目前这个面积 1800 ，明显经营不良的酒吧。这次重操旧业，以她一年的经营经验，再加上丈夫做帮手，生意很快走上轨道，两年多下来生意又增值了一倍。所以，他们又考虑再卖掉这间，计划再投资经营一间高档次的酒吧，那样会有更好的收益。
谈到新移民在加拿大艰苦的奋斗历程，魏志琴劝朋友们应当做生意，因为毕竟加拿大是个法制健全的社会，守法经营者会受到法律的保护，再加上中国人脚踏实地，坚持不懈地努力，成功的空间非常大。自强，自信，加上自由宽松的商业环境，吃苦耐劳的中国人一定能在加拿大大有作为。
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我看她酒吧不专业，英国酒吧里面都是2米高的老黑保安，谁敢闹事儿，两保安架着胳膊咣当就给扔出去！嘿嘿，保安架起来的时候，脚都够不着地！嘿嘿！
我看她酒吧不专业，英国酒吧里面都是2米高的老黑保安，谁敢闹事儿，两保安架着胳膊咣当就给扔出去！嘿嘿，保安架起来的时候，脚都够不着地！嘿嘿！
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看看加拿大有多少资源！！
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加拿大自然资源产业主要包括：林业、渔业、农业、矿产业和能源业，不同的资源分别分布在加拿大的10个省及3个地区。
加拿大尽管拥有丰富的资源，却不盲目地进行开发。加政府以可持续发展、保护自然资源、保护居民及生态环境、履行国际义务、提倡公正及提高生活质素与健康为目标。
比如，在森林管理上，加确立“年木材采伐量不得大于年木材生长量”的森林经营政策，严格控制木材采伐量，使森林资源得到可持续发展；在农作物播种管理上，依据国际市场的供需能力进行减少或扩大耕种规划，既保护了本国的农民利益，为国家经济创造财富，又稳定了国际粮油市场；在矿产领域实施的可持续发展理念是：“既能满足当代人的需求，又不会影响后代人需求的发展方式”；在矿产资源勘探、开采、生产、加工、使用、再使用、再循环以及在必要情况下处理矿产品过程中，采用最佳方案，即使用最有效、最有竞争力、对环境最负责的方式。
目前，加拿大生物能源、风能、太阳能、光伏发电、低热能和潮汐能的开发与利用已经全面展开，其技术水平处于世界先进行列。可再生能源的开发利用主要集中在安大略省、魁北克省及不列颠哥伦比亚省。在魁北克省，80%的电力来自水电，在不列颠哥伦比亚省，水电也占了电力来源的70%。安大略省的核能发电量占了全省总发电量的50％以上。
加拿大2/3的纸浆和造纸所需能源来自生物废料利用。为鼓励发展风力发电，联邦政府对于利用风力发电的企业，每度电补贴1加分，这一刺激政策将持续10年。在森林保护方面，采取回收加工废旧纸张以及促进民有林可持续发展等一系列措施，致力于全国可持续森林生态系统的保护、经营和管理。
能源
加拿大能源工业在世界占有重要地位，是世界上主要的能源生产国和出口国。1993年以来，加拿大石油产品的需求每年大约以3%的速度增长，年石油产品的产值约为185亿加元。加拿大各种能源主要蕴藏于西部的阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、曼尼托巴省及育空地区等地。近年来加东部各省也陆续发现石油。
加拿大能源工业严重依赖国际市场，原油、天然气、煤等各种产品的出口均在40％以上。2005年加拿大能源出口874亿加元，同比增长28.6％。2005年所生产的石油及相关制品主要出口美国市场。
石油2005年加原油储量仅次于沙特阿拉伯，为1788亿桶，95%以上蕴藏于阿尔伯塔省的艾德蒙顿以南地区，其次是萨斯喀彻温省的西南部。阿尔伯塔省富含油砂，可开采的储量为1740亿桶，占全国石油产量的17％，辛克卢德油田为世界最大的油砂矿。
加经济学家指出，阿尔伯塔省的油砂在2010年有可能取代沙特阿拉伯，成为全球石油市场最大供应来源，并使全球油源主控权由沙特和中东地区转移到加拿大。预计到2010年之前，加拿大油砂将会成为带动全球石油供应增长的最大单一油源。加业界人士认为，如果这些资源全部被开发利用，按现在世界能源需求水平，可供全世界消费100年。
2005年加拿大石油出口占总产量的65％，其中85％出口到美国市场。进口主要来自挪威(25.7%)、阿尔及利亚(17.9%)、英国(15.7%)、沙特阿拉伯(8.2%)及伊拉克(7.1%)。北部湾地区占全部进口的41.4%，中东地区占全部进口的33.2%。
加拿大炼油工业规模大，产品类别主要有14项，最重要的是汽油(40%)及燃料油(22%)。按产值计算，炼油工业已跃居制造业的首位，年炼油能力为1.12多亿吨。东部地区集中了全国炼油能力的3/4。
天然气2005年，全球已探明的天然气总储量为179.53万亿立方米。加拿大探明储量56.5万亿立方英尺。开采地集中在阿尔伯塔省的艾德蒙顿以南地区，其次是萨斯彻温省的西南部。2005年生产149.6亿立方米，出口100亿立方米，出口额318亿加元。主要出口到美国市场。
风力发电加拿大现有风力发电装机容量74.15万千瓦，占全国电力供应的0.3％，可开发利用的风力资源为5000万千瓦，约占该国电力总需求的20%。加拿大的风力发电场分布在阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、安大略省、魁北克省、爱德华王子岛省、努斯高舍省、育空地区等7个省和地区。目前全加最大的风力电站建在魁北克省的圣劳伦斯河畔。加拿大政府前两年制定出“风力发电激励方案”，5年内投入2.6亿加元，使本国的风力发电能力增加5倍。
水力发电加拿大拥有世界上最高的水力发电量，为世界之冠。目前水电总装机容量已达0.67亿千瓦，有804座大坝，其中596座大坝以发电为主，有211个水力发电厂，发电量3530亿度。
水电在加拿大占有重要的地位，在圣劳伦斯河和五大湖一带建立了很多水力发电站，为当地工业提供了能源。拉伯拉多地区的丘吉尔瀑布水电站发电能力达5.23亿千瓦，是全国最大的水电站。目前全国电力70％以上来自水电，且有多余的电力输送到美国。
太阳能发电2005年，加拿大政府宣布在阿尔伯塔省兴建一个太阳能社区，建成后将成为北美第一个太阳能供热中心。根据计划，联邦及省政府投资550万加元，为52个家庭安置太阳能系统，此系统将在夏季汲取太阳能，冬季则用这些储存起来的热量供暖。一年内将削减260吨温室气体排放量，并可满足这些家庭90%多的取暖需求。
核电加拿大是世界上高等级铀矿资源储量最丰富的国家，已知的铀矿超过40多万吨，是目前世界上最大的铀生产国，铀生产量超过世界总产量的1/3。加拿大共有18个核电站在运行中，发电能力12599MW（e）。
林业
加拿大森林资源为该国民众生活提供了优美的环境、清晰的空气及巨大的经济价值。森林工业每年为国民经济创造800亿加元的产值，为36万多人提供直接就业。加拿大历来是世界上最大的林产品出口国，林产品出口占加拿大出口总额的16％。主要出口到美国、日本、英国、德国、法国和意大利等国。其中出口到美国占74%，英国和日本次之，各占4%左右。
总体分布2005年，全球森林覆盖面积约40亿公顷，加拿大森林面积4亿多公顷，居世界第三，仅次于俄罗斯、巴西。产材林面积中，魁北克省占全国产材林面积的32％，不列颠哥伦比亚省占12％，安大略省16％，阿尔伯塔省19％，西北区和曼尼托巴省各占5％。
树种资源全国90%属原始森林，约有2.4亿公顷为可用木材林。90％可用木材林处于北纬60°以南地区，其中66%为针叶林（软木），22%为针、阔叶混合林，12%为硬木林。主要品种为古老的树木、小树和灌木。木材蓄量约为190亿立方米，主要出产白杨、白桦、黑白云杉、铁杉、落叶松、橡树、黄樟及枫树等林木。
管理制度加拿大93%的森林为公有林，其中由各省区管辖的省区林占77%，由联邦政府管辖的国有林占16%，林业公司、个人或共同所有的民有林仅占约7%。在森林管理上，联邦政府自然资源部负责林业的总体规划、研究、发展及协调，各省区对森林保护、采伐和更新造林也都有一套严格的管理办法。
矿产业
加拿大是世界最大的矿产品出口国，其80%的矿产品销往国际市场，以原矿为主，占加拿大整个商品出口总额的14％。2005年矿产品（含煤）进出口额为1210亿加元，其中出口643亿加元，进口567亿加元。
加拿大矿产资源丰富，矿产品种60有余，采矿业发达，是世界第三矿业大国。碳酸钾、钴、铀、镍、铜、锌、铝、石棉、钻石、镉、钛精矿、盐、铂族金属、钼、石膏、等金属和矿物产量均居世界前列。加拿大约有300个金属、非金属和煤矿，3000多个采石场和砂石坑道，50多个有色金属冶炼厂和炼钢厂。
根据加拿大现行法规，矿产资源分别属联邦和省区两级政府所有，西北及育空地区矿产资源、大陆架资源和铀矿资源属联邦所有，其他属省区所有。
联邦政府及部分省区政府对矿产的探勘及开发有税收优惠鼓励。联邦税收包括所得税、大公司（资本）税、能源消费税和商品与服务税。省区级税收有所得税、采矿税／权利金、能源消费税和零售税等税种。联邦和省区政府的各种税收优惠政策，使得税率和应税收入大为降低，从而有效降低了风险，保障了矿业投资权人的正常获利。联邦和省区的税收激励措施有：资源补贴、勘查和产前开拓支出的100%划销、递进折旧，全部流动股票和其他减除政策与变通。安大略省在矿业税上的激励措施有加工补贴、税收免除等。
主要金属
镍加拿大镍储量490万吨，次于澳大利亚、俄罗斯及古巴，居世界第四，占世界储量的10.7％。2005年产镍19.6万吨，占世界产量的15％，居世界第三位。安大略省的萨德伯里是最大的镍产地，产量约占全国的70%。加拿大是世界上最大的镍出口国，产量的80%用于出口，美国是其最大的客户。
铝：加拿大是世界第三大铝生产国，仅次于中国、俄罗斯。主要储藏地在新不伦瑞克省及魁北克省。
铜主要产于安大略省，其产量占加总产量的50％，其次，35％产自不列颠哥伦比亚、魁北克和曼尼托巴3个省。
银储量居世界第七位，主要产于安大略省和不列颠哥伦比亚省，白银80%~90%用于出口。
铁矿石赤铁矿和磁铁矿产量居世界第九，出口为世界第五，纽芬兰和拉布拉多半岛是加拿大最大生产地区，其次是魁北克省和不列颠哥伦比亚省，主要出口市场是美国、日本。
锌储量居世界第四位，主要产地是安大略省、不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省及育空地区，其35％产自新不伦瑞克省。90%的锌用于出口，主要出口到美国，其次是日本、中国香港、印度尼西亚和中国台湾。
金主要产自安大略省、纽芬兰省、魁北克省、曼尼托巴省及西北地区，其中50％产自安大略省。
铅加拿大是世界第五大生产和出口国，近90%的成品出口到美国。育空和西北地区的铅矿产量居加首位。
钨世界储量290万吨，加拿大钨的储量占世界储量的12%，居世界第二。2005年加拿大是世界第五大钨生产国。
钽储量次于澳大利亚为世界第二。
铀铀矿是加拿大重要的能源矿，目前的储量居世界第三位，仅次于澳大利亚及哈萨克斯坦，2004年产量居世界第一。主要产于安大略省，包括休伦湖以北的埃利奥特湖和东部班罗夫特两个矿区，不列颠哥伦比亚省是钼和铀的集中产地。
主要非金属
钾储量和产量居世界第一。95%的钾产于萨斯喀彻温省，也是加拿大主要钾矿开采和钾肥生产基地。加拿大主要的市场在亚洲、非洲和拉丁美洲。
石棉（也称硅酸盐）加拿大是世界第四大石棉生产国，主要产于魁北克省的圣劳伦斯河以东地区。
硫世界储量第五位，产量居世界第二。
钻石储量居世界第三，仅次于南非及澳大利亚。加拿大也是世界第三大钻石生产国，阿尔伯塔省、萨斯克彻温省、魁北克省、安大略省、西北地区及努纳武特地区等已发现500多个钻石矿。西北地区的两座大规模钻石矿，约有30个开采项目。
钠储量居世界第五。主要在萨斯喀彻温省、曼尼托巴省及阿尔伯塔省。其他地区Breton岛，爱德华王子岛，马德琳岛。
看看加拿大有多少资源！！
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加拿大自然资源产业主要包括：林业、渔业、农业、矿产业和能源业，不同的资源分别分布在加拿大的10个省及3个地区。
加拿大尽管拥有丰富的资源，却不盲目地进行开发。加政府以可持续发展、保护自然资源、保护居民及生态环境、履行国际义务、提倡公正及提高生活质素与健康为目标。
比如，在森林管理上，加确立“年木材采伐量不得大于年木材生长量”的森林经营政策，严格控制木材采伐量，使森林资源得到可持续发展；在农作物播种管理上，依据国际市场的供需能力进行减少或扩大耕种规划，既保护了本国的农民利益，为国家经济创造财富，又稳定了国际粮油市场；在矿产领域实施的可持续发展理念是：“既能满足当代人的需求，又不会影响后代人需求的发展方式”；在矿产资源勘探、开采、生产、加工、使用、再使用、再循环以及在必要情况下处理矿产品过程中，采用最佳方案，即使用最有效、最有竞争力、对环境最负责的方式。
目前，加拿大生物能源、风能、太阳能、光伏发电、低热能和潮汐能的开发与利用已经全面展开，其技术水平处于世界先进行列。可再生能源的开发利用主要集中在安大略省、魁北克省及不列颠哥伦比亚省。在魁北克省，80%的电力来自水电，在不列颠哥伦比亚省，水电也占了电力来源的70%。安大略省的核能发电量占了全省总发电量的50％以上。
加拿大2/3的纸浆和造纸所需能源来自生物废料利用。为鼓励发展风力发电，联邦政府对于利用风力发电的企业，每度电补贴1加分，这一刺激政策将持续10年。在森林保护方面，采取回收加工废旧纸张以及促进民有林可持续发展等一系列措施，致力于全国可持续森林生态系统的保护、经营和管理。
能源
加拿大能源工业在世界占有重要地位，是世界上主要的能源生产国和出口国。1993年以来，加拿大石油产品的需求每年大约以3%的速度增长，年石油产品的产值约为185亿加元。加拿大各种能源主要蕴藏于西部的阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、曼尼托巴省及育空地区等地。近年来加东部各省也陆续发现石油。
加拿大能源工业严重依赖国际市场，原油、天然气、煤等各种产品的出口均在40％以上。2005年加拿大能源出口874亿加元，同比增长28.6％。2005年所生产的石油及相关制品主要出口美国市场。
石油2005年加原油储量仅次于沙特阿拉伯，为1788亿桶，95%以上蕴藏于阿尔伯塔省的艾德蒙顿以南地区，其次是萨斯喀彻温省的西南部。阿尔伯塔省富含油砂，可开采的储量为1740亿桶，占全国石油产量的17％，辛克卢德油田为世界最大的油砂矿。
加经济学家指出，阿尔伯塔省的油砂在2010年有可能取代沙特阿拉伯，成为全球石油市场最大供应来源，并使全球油源主控权由沙特和中东地区转移到加拿大。预计到2010年之前，加拿大油砂将会成为带动全球石油供应增长的最大单一油源。加业界人士认为，如果这些资源全部被开发利用，按现在世界能源需求水平，可供全世界消费100年。
2005年加拿大石油出口占总产量的65％，其中85％出口到美国市场。进口主要来自挪威(25.7%)、阿尔及利亚(17.9%)、英国(15.7%)、沙特阿拉伯(8.2%)及伊拉克(7.1%)。北部湾地区占全部进口的41.4%，中东地区占全部进口的33.2%。
加拿大炼油工业规模大，产品类别主要有14项，最重要的是汽油(40%)及燃料油(22%)。按产值计算，炼油工业已跃居制造业的首位，年炼油能力为1.12多亿吨。东部地区集中了全国炼油能力的3/4。
天然气2005年，全球已探明的天然气总储量为179.53万亿立方米。加拿大探明储量56.5万亿立方英尺。开采地集中在阿尔伯塔省的艾德蒙顿以南地区，其次是萨斯彻温省的西南部。2005年生产149.6亿立方米，出口100亿立方米，出口额318亿加元。主要出口到美国市场。
风力发电加拿大现有风力发电装机容量74.15万千瓦，占全国电力供应的0.3％，可开发利用的风力资源为5000万千瓦，约占该国电力总需求的20%。加拿大的风力发电场分布在阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、安大略省、魁北克省、爱德华王子岛省、努斯高舍省、育空地区等7个省和地区。目前全加最大的风力电站建在魁北克省的圣劳伦斯河畔。加拿大政府前两年制定出“风力发电激励方案”，5年内投入2.6亿加元，使本国的风力发电能力增加5倍。
水力发电加拿大拥有世界上最高的水力发电量，为世界之冠。目前水电总装机容量已达0.67亿千瓦，有804座大坝，其中596座大坝以发电为主，有211个水力发电厂，发电量3530亿度。
水电在加拿大占有重要的地位，在圣劳伦斯河和五大湖一带建立了很多水力发电站，为当地工业提供了能源。拉伯拉多地区的丘吉尔瀑布水电站发电能力达5.23亿千瓦，是全国最大的水电站。目前全国电力70％以上来自水电，且有多余的电力输送到美国。
太阳能发电2005年，加拿大政府宣布在阿尔伯塔省兴建一个太阳能社区，建成后将成为北美第一个太阳能供热中心。根据计划，联邦及省政府投资550万加元，为52个家庭安置太阳能系统，此系统将在夏季汲取太阳能，冬季则用这些储存起来的热量供暖。一年内将削减260吨温室气体排放量，并可满足这些家庭90%多的取暖需求。
核电加拿大是世界上高等级铀矿资源储量最丰富的国家，已知的铀矿超过40多万吨，是目前世界上最大的铀生产国，铀生产量超过世界总产量的1/3。加拿大共有18个核电站在运行中，发电能力12599MW（e）。
林业
加拿大森林资源为该国民众生活提供了优美的环境、清晰的空气及巨大的经济价值。森林工业每年为国民经济创造800亿加元的产值，为36万多人提供直接就业。加拿大历来是世界上最大的林产品出口国，林产品出口占加拿大出口总额的16％。主要出口到美国、日本、英国、德国、法国和意大利等国。其中出口到美国占74%，英国和日本次之，各占4%左右。
总体分布2005年，全球森林覆盖面积约40亿公顷，加拿大森林面积4亿多公顷，居世界第三，仅次于俄罗斯、巴西。产材林面积中，魁北克省占全国产材林面积的32％，不列颠哥伦比亚省占12％，安大略省16％，阿尔伯塔省19％，西北区和曼尼托巴省各占5％。
树种资源全国90%属原始森林，约有2.4亿公顷为可用木材林。90％可用木材林处于北纬60°以南地区，其中66%为针叶林（软木），22%为针、阔叶混合林，12%为硬木林。主要品种为古老的树木、小树和灌木。木材蓄量约为190亿立方米，主要出产白杨、白桦、黑白云杉、铁杉、落叶松、橡树、黄樟及枫树等林木。
管理制度加拿大93%的森林为公有林，其中由各省区管辖的省区林占77%，由联邦政府管辖的国有林占16%，林业公司、个人或共同所有的民有林仅占约7%。在森林管理上，联邦政府自然资源部负责林业的总体规划、研究、发展及协调，各省区对森林保护、采伐和更新造林也都有一套严格的管理办法。
矿产业
加拿大是世界最大的矿产品出口国，其80%的矿产品销往国际市场，以原矿为主，占加拿大整个商品出口总额的14％。2005年矿产品（含煤）进出口额为1210亿加元，其中出口643亿加元，进口567亿加元。
加拿大矿产资源丰富，矿产品种60有余，采矿业发达，是世界第三矿业大国。碳酸钾、钴、铀、镍、铜、锌、铝、石棉、钻石、镉、钛精矿、盐、铂族金属、钼、石膏、等金属和矿物产量均居世界前列。加拿大约有300个金属、非金属和煤矿，3000多个采石场和砂石坑道，50多个有色金属冶炼厂和炼钢厂。
根据加拿大现行法规，矿产资源分别属联邦和省区两级政府所有，西北及育空地区矿产资源、大陆架资源和铀矿资源属联邦所有，其他属省区所有。
联邦政府及部分省区政府对矿产的探勘及开发有税收优惠鼓励。联邦税收包括所得税、大公司（资本）税、能源消费税和商品与服务税。省区级税收有所得税、采矿税／权利金、能源消费税和零售税等税种。联邦和省区政府的各种税收优惠政策，使得税率和应税收入大为降低，从而有效降低了风险，保障了矿业投资权人的正常获利。联邦和省区的税收激励措施有：资源补贴、勘查和产前开拓支出的100%划销、递进折旧，全部流动股票和其他减除政策与变通。安大略省在矿业税上的激励措施有加工补贴、税收免除等。
主要金属
镍加拿大镍储量490万吨，次于澳大利亚、俄罗斯及古巴，居世界第四，占世界储量的10.7％。2005年产镍19.6万吨，占世界产量的15％，居世界第三位。安大略省的萨德伯里是最大的镍产地，产量约占全国的70%。加拿大是世界上最大的镍出口国，产量的80%用于出口，美国是其最大的客户。
铝：加拿大是世界第三大铝生产国，仅次于中国、俄罗斯。主要储藏地在新不伦瑞克省及魁北克省。
铜主要产于安大略省，其产量占加总产量的50％，其次，35％产自不列颠哥伦比亚、魁北克和曼尼托巴3个省。
银储量居世界第七位，主要产于安大略省和不列颠哥伦比亚省，白银80%~90%用于出口。
铁矿石赤铁矿和磁铁矿产量居世界第九，出口为世界第五，纽芬兰和拉布拉多半岛是加拿大最大生产地区，其次是魁北克省和不列颠哥伦比亚省，主要出口市场是美国、日本。
锌储量居世界第四位，主要产地是安大略省、不列颠哥伦比亚省、新不伦瑞克省及育空地区，其35％产自新不伦瑞克省。90%的锌用于出口，主要出口到美国，其次是日本、中国香港、印度尼西亚和中国台湾。
金主要产自安大略省、纽芬兰省、魁北克省、曼尼托巴省及西北地区，其中50％产自安大略省。
铅加拿大是世界第五大生产和出口国，近90%的成品出口到美国。育空和西北地区的铅矿产量居加首位。
钨世界储量290万吨，加拿大钨的储量占世界储量的12%，居世界第二。2005年加拿大是世界第五大钨生产国。
钽储量次于澳大利亚为世界第二。
铀铀矿是加拿大重要的能源矿，目前的储量居世界第三位，仅次于澳大利亚及哈萨克斯坦，2004年产量居世界第一。主要产于安大略省，包括休伦湖以北的埃利奥特湖和东部班罗夫特两个矿区，不列颠哥伦比亚省是钼和铀的集中产地。
主要非金属
钾储量和产量居世界第一。95%的钾产于萨斯喀彻温省，也是加拿大主要钾矿开采和钾肥生产基地。加拿大主要的市场在亚洲、非洲和拉丁美洲。
石棉（也称硅酸盐）加拿大是世界第四大石棉生产国，主要产于魁北克省的圣劳伦斯河以东地区。
硫世界储量第五位，产量居世界第二。
钻石储量居世界第三，仅次于南非及澳大利亚。加拿大也是世界第三大钻石生产国，阿尔伯塔省、萨斯克彻温省、魁北克省、安大略省、西北地区及努纳武特地区等已发现500多个钻石矿。西北地区的两座大规模钻石矿，约有30个开采项目。
钠储量居世界第五。主要在萨斯喀彻温省、曼尼托巴省及阿尔伯塔省。其他地区Breton岛，爱德华王子岛，马德琳岛。
L
lemon25
Guest
回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
最爽都是LA酒吧！必须提前预约，一般人进步去！当然去的都是重量级大猩猩！！价格自然不菲！！啥是档次？做啥都要有品，定位太低赚没钱人的钱，客人自然鱼目混杂，生意好做才怪！！
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L
lemon25
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
饭毕
饭毕
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lemon25
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lemon25
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
5555...当时的柠檬师长，是那样的无助，那样的凄凉...
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