柠檬花园--加拿大第十山地师 - Part 3

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lemon25

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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师

实在想不起来就算了。师长您每天日理万机,这点儿小事就不要太费神了。
嗯,日理万姬,是够忙的。
 
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lemon25

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这个千里马:午睡睡到天黑?!师部紧急呼叫马儿,听到请回答,听到请回答!
 

nosick

第十山地师少将参
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温哥华的冬天是不是跟武汉差不多啊。去年武汉也下了很大的雪。
 

nosick

第十山地师少将参
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俺的整个页面都因为师长的巨大PP而变形鸟!
 

nosick

第十山地师少将参
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温哥华简直就是增强版的奥克兰:)

俺没有去过奥克兰。能不能拿国内的几个城市比喻一下温哥华的一年四季。填空题来喽:

春天的温哥华像:
夏天的温哥华像:
秋天的温哥华像:
冬天的温哥华像:
 
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lemon25

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温哥华简直就是增强版的奥克兰:)

俺的整个页面都因为师长的巨大PP而变形鸟!
嘎嘎,整个宽屏吧!
作者: 哈哈儿
很容易作的,工具在Rona都能买到,全部大概50块钱,成本很低,22升的80瓶,不算人工,也就10块钱,也就是说,作一次,这些的成本就都回来了。

制作:找个大锅烧开水,冷了,加到饮水机的那种5加仑大桶里面,然后加入两公斤的红糖和2公斤的白糖,一包发酵粉(荣昌行有卖那种小袋装的)然后塞上单向阀,放在暖和的地方,10天就可以做好了。
然后用虹吸管灌装,压盖,再放一个礼拜,就是味道不错的啤酒了。

酒鬼们小心,太便宜了,也别多喝,毕竟身体是最重要的。


引用:
作者: 哈哈儿
如果开depanneur得这么自己作,自己卖,肯定很便宜,也许能够多赚一点钱吧。希望这个东西,能够对大家有所帮助。

引用:
作者: 哈哈儿
确切地说,那套家伙是作红酒用的,然后还有很多N贵的不锈钢东西,我这就是拿来更改了一下,毕竟,做啤酒比葡萄酒从原料上简单太多了。

味道嘛,我会往里面加果汁,没有那么苦味,味道象Chemay,酒精度不算很高,比这里的普通啤酒低一点。你作一次就知道了。

这个发酵是常压发酵,所以灌装之前,是没有什么气泡和压力的,罐装的时候,买那种冷冻的浓缩果汁,提前装在洗干净的啤酒瓶里面,味道就很好了。如果不加果汁,味道和酵母的关系比较大,荣昌行那种干酵母做出来的,没有以前从coffe里面要来的好,不过那种最好的酵母,一次可要1公斤以上,够你用上很多年了,所以我用小包的凑合。没有啤酒花,所以没有啤酒的那种特殊苦味,不过,喝醉人是很容易的。


引用:
作者: 哈哈儿
这套东西可以用来做你说的啤酒的,不过那一桶粉不便宜哦,好象40磅60多块钱,绝对比糖贵。直接用的是糖,自然就不用糖化的过程了,至于说二氧化碳,还是非常多的
:wdb23:酷毙~!
 
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lemon25

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俺没有去过奥克兰。能不能拿国内的几个城市比喻一下温哥华的一年四季。填空题来喽:

春天的温哥华像:
夏天的温哥华像:
秋天的温哥华像:
冬天的温哥华像:
答案是 温哥华 :wdb23:
中国的城市跟温哥华没多少可比性的
 

nosick

第十山地师少将参
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