回复: 枫叶之国面面观---一个投资移民眼中的加拿大
jennifer姊姊
问个题外话,我今天买了一大块肥美的三文鱼
可是不知道怎么烤来吃
看老外吃的那种加了白色奶油烤出来也很好吃
不知道怎么做,不知道你宝贝儿子知道吗
一般他们带饭都会带 我也想做来吃
可是不会,都只能切了生吃
推荐你去costo买超棒的,纹路也好
我家狗狗也吃的津津有味啊
呵呵。。。你家狗狗太可爱了!
谢谢你的推荐!
俺儿子不吃三文鱼,因为他怕腥,他只吃鳕鱼,说没有腥味。
俺家只有俺一个人喜欢吃海鲜,喜欢吃三文鱼,所以,家里很少买,也不懂得怎么做,和你一样,只会生吃。
还有,以俺做汉堡包的经验教训来说,觉得老外是不是把三文鱼不加腌渍直接烤熟,再蘸奶油酱吃的啊?
或者是快烤熟之前,涂抹上奶油酱再烤会儿?
原来俺曾经尝试过若干种汉堡包肉饼的调味方法,却怎么也做不出麦当劳的巨无霸的味道。
有次儿子突发奇想,说你就直接把肉饼煎熟就好,什么佐料都不用放。
结果,按照他的说法做出肉饼后,他将肉饼放进汉堡胚子,再淋上奶油cheese酱,放上生菜叶,和cheese片,吃起来的口感,就和买的麦当劳巨无霸没有什么差异。
如果你有兴趣,也可以尝试这么做做,非常简单,口感又好,还可以根据自己的口味,调整酱料和蔬菜的品种。