登陆定居 今天开始我的纪实日志，长登多伦多

[期待2010]

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Terry超帅，超爱～～～

 

[lemon6]

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小T看也不看的旋转木马是俺姑娘的最爱，我老说，都这么大了还玩小小朋友的东东。至于小T玩的车，我倒很心动滴。。。
小T的腿还挺直挺长的啊

 

[胖小猪]

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小T我认识，所以上面说的错话，全是对大宝家还有冬季蝴蝶的错。原来冬季家有三个宝贝，大宝家现在只有一位小公主（我还说成儿子了。。。哈哈）。

 

[蝴蝶飞累了]

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[FONT=宋体]【多伦多找工作第一篇】[/FONT]​

[FONT=宋体]（此文章一半原创，一半转摘，知己知彼方能百战不殆）[/FONT]​

[FONT=宋体]最近除了换房子的事儿之外还开始考虑找工作一事，毕竟已经登陆快半年了，按照计划该是开始了解加国工作并定位的时候了。其实俺之前也一直是职业女性，还算是比较敬业的那种，虽然目前比较习惯身份的移位，但是几十年养成的独立精神，一下变成了伸手要钱的角色还真是不太习惯。[/FONT]​

[FONT=宋体]每个移民或者家庭的情况都不太一样，我觉得新移民家庭都应该有一个长中短期的计划，而且不要轻易去改变它。确定了家庭计划之后再开始做个人定位，家庭成年的成员都可以参与讨论，这种讨论一定要经常性的进行，多做各种假设，多做各种分析，多做各种比较。不怕意见有分歧，只要最终每个人都能够有一个职业目标就行。我们的家庭计划是：“养家糊口，欢度晚年。”[/FONT]​

[FONT=宋体]分析一下目前移民的各种情况：[/FONT]​

[FONT=宋体]1、 [/FONT][FONT=宋体]开着5、6万的豪车住着超百万的豪宅挣最低工资的。这一类移民并不少，不缺家用，出来打工是一种消遣，排解独守家宅的寂寞。这些人只要不追求奢华，作个普通的老百姓，解决了房子的问题以后，随便打个工就解决了吃饭的问题。而且由于是低收入家庭，政府在教育医疗等方面的福利很优惠，已经足以保证比在中国活得好了。[/FONT]​

[FONT=宋体]2、 [/FONT][FONT=宋体]年轻的单身或刚结婚不久的小夫妻。家庭负担不重，租房就不用操心房贷，身体好打什么工都吃得消。最主要是脑筋灵活学得快，语言关容易过，考技术证书也容易。而且转向快，那个行业容易赚钱就投入，没有起点和终点的顾虑。这和1.5代移民有些相似，是最有活力的一种类型。加拿大的新移民政策也向这一群体倾斜，比如允许留学生毕业后留在加国工作两年(除多伦多温哥华蒙特利尔三大城市以外)，而身在加国而且有工作的人申请移民，一年左右就可以批下来了。[/FONT]​

[FONT=宋体]3、 [/FONT][FONT=宋体]找工作比较难的是年届而立或者不惑的技术移民。当初办移民的时候，基本上都是在国内混的不错，不是技术“大拿”就是管理精英，有房有车有地位。一旦到了加拿大，生活有很大的落差，最明显的变化是由万众瞩目到无人理睬，最直接的困难就是找工作难。现在大陆大规模开放移民已经15年了，亲朋好友中总会有移民的先驱，所以国内对加国的了解不可谓不多。但是有些东西非亲身体验难以形成感性认知，或因亲友讳言而在认知上有不小的偏差。比如出来的都是下决心降低自己的生活标准工作标准的，可是很少有一步降到位的;比如加国找工当中的一些“潜规则”，用中国的生活经历，甚至美国的生活经历是无法理解的。[/FONT]​

[FONT=宋体](1)Canadian working experience 加拿大工作经验[/FONT]​

[FONT=宋体]加拿大找工过程中最被人诟病的就是这个，很多人吃了这个苦头，我最初也是非常讨厌这个悖论：没工作就没工作经验+没工作经验就没工作。这似乎是难以破解的命题，很多人理解为用人单位故意刁难。其实不然，这是我有一机会负责招收新员工时才恍然大悟的。[/FONT]​

[FONT=宋体]那时候公司派我到Calgary建立一个分厂，我虽然主要负责厂房施工设备安装质量标准等技术工作，但是因为superviseur是和我一起从 Vancouver调过去的，有什么事情都是我俩商量着来作。在招收新人的时候我们是两条腿走路的，自己在报纸有广告，同时也委派职业介绍所推荐。我们对自己来应征的把关比较严格，不仅审查resume而且面试非常认真。本来按照总部的意思，没有相关工作经验的一律不录用，但因为我俩都是来加不超过5年，同病相怜吧，所以特别照顾新移民。我曾经和总部人事部的人私下电话请教，她说：雇人责任很大，万一雇来的不胜任，要有给自己开脱的理由。职业介绍所来的，公司只是试工(一般是3个月)，试工期间要付给介绍所钱，权作保费，不满意可以随意退人;自己雇的最好有保人(就是内部员工推荐)，出了事保人负至少一半儿责任。或者简历上有加拿大相关工作经验，出了事也可以推脱到员工本人。总之：宁可错过，不能错用![/FONT]​

[FONT=宋体]刚从国内来的对这种谨小慎微不理解，那是因为：1是国内实际失业率惊人，很多人才在岗位外闲着，无论怎样处理员工，总有大把合格的人补充;而且加国一旦出现雇员和雇主的官司，最后吃亏的一定是雇主，而在中国一定是雇员。2是国内无论国企还是私企都是采用类似封建社会的用人制度，自上而下管理，现管的权利涵盖了手下雇员的权利;而加国的人事部不是高高在上的，和技术部门、生产部门都是平级，如果雇错了人会直接导致人事部门的经办人卷铺盖走人。[/FONT]​

[FONT=宋体]了解这些内情自然就有了打破僵局的对策[/FONT]​

[FONT=宋体]1[/FONT][FONT=宋体]：有人推荐是最好的方法。咱中国移民最聪明，不自觉的都在这样努力。那些新移民热衷的ESL/Link班，各种各样的同乡会/同学会，甚至旅游团/BBQ聚会上，新移民都热衷交换各种信息。而这个火热的爱好，在找到稳定的工作之后骤然就会消退了。[/FONT]​

[FONT=宋体]2[/FONT][FONT=宋体]：找职业介绍所。这一招儿对找那些技术含量不高的体力工作特别有效，而对专业性强薪水比较高的(每小时20$以上吧)工作就没什么用。雇主对这种工作是不会相信介绍所能把住关的，一定会自己来。[/FONT]​

[FONT=宋体]3[/FONT][FONT=宋体]：学徒。比如电工、机修工、木工、焊工、CNC操作员、银行职员、护理员、医疗设备操作员….等等，在各种College都有学习课程，时间一般半年～2年不等。这种课程几乎都有实习，毕业即意味着有了经验和能力。[/FONT]​

[FONT=宋体]4[/FONT][FONT=宋体]：工作经验班。每年加国政府会出资给大量的各种帮助新移民适应新环境的机构，具有Co-op性质的找工作经验班是对技术移民最有力的帮助。我在Mississauga的一个班学习过，主要作这样几件事：[/FONT]​

[FONT=宋体]A-[/FONT][FONT=宋体]改变原有的和加国职场不相适应的习惯。比如中国人很灵活，会给自己取一个英文名字，并写在简历上。不要小看这个技巧，在英文法文为官方语言的国家，拉丁文化是主体，掌握各个方面大权的人士多出自他们。而且那些来自不同文化背景的移民，在相互冲突的时候也是以主流文化作为裁判标准的。例如：依我的经验，如果一份简历上的名字我不能很自信地发出正确地音，我根本不会给与申请人面世的机会。[/FONT]​

[FONT=宋体]B-[/FONT][FONT=宋体]帮助写简历、Cover letter和讲解如何cold calling及面试。很多曾经在国内外企工作的白领对此信心满满，觉得自己已经完全掌握了西方企业文化的特点，英文水平更是人中翘楚，殊不知正是这些过分自信使自己在最初求职时碰壁。进入中国的外企以美日德为主，加拿大公司很少;而作为美国的近邻，喜欢处处故意表现与美国的不同，不了解这些特点很可能吃暗亏。比如聊篮球，要是你大赞Steve Nash(生于多伦多的NBA巨星)，就会很被推崇;要是你谈到2010冬奥会冰球决赛，保不准对方会来拥抱你。(因为加国队战胜了美国队。但别提小组赛，那场加美对抗，加国输了。)再说英文，在中国的外国人讲英文会迁就中国人，久而久之在写作习惯和发音上都和北美有差别。这些细节稍加注意就能得到纠正，避免不必要的失误。[/FONT]​

[FONT=宋体]C-[/FONT][FONT=宋体]为学员作担保并推荐其到接受实习生的工作岗位。这是最重要也是工作经验班最核心的工作，找到实习岗位的多少是评判工作经验班的指标。通常都是学员自己找到适合自己的位子，老师帮助和对方联系。一旦对方有兴趣，你就可以把简历发过去，一般会有一个面试的机会。如果对方同意接受(接受这样的实习生，对方有风险也有好处。风险是新人可能带来麻烦，好处是不用面试就有可能找到人才。而且政府会有资助，有些公司想利用这个便利。)，会和老师商谈条件，就是定实习期(一般最长三个月)，待遇(可能只给些车马费)。这样一来，课程结束的时候你就可以去上班了。实习结束，留下最好(有时会在公司内部别的岗位留下)，不能留下也会得到找工作必需的Canadian working experience 加拿大工作经验。[/FONT]​

[FONT=宋体](2)Over qualify [/FONT][FONT=宋体]大材小用[/FONT]​

[FONT=宋体]在前一封信里你提到：咱妹夫不作设计总监很多年了，但是作平面设计是能想到最靠谱的技术活了。当时我就想：保不准他求职时会被人家认为 Over qualify 大材小用的。(我还没敢想你。以你现在北京的职位衬托出来的能力，多伦多各家银行中能剩有多少个你不能胜任的位子呢?)[/FONT]​

[FONT=宋体]我初到多伦多时，找工作第一次面试就是被人家以这个理由拒绝的。当时不服，出来想了10分钟马上又进去了，把面试我的那个越南裔女子吓了一跳。我一点也没有难为她的意思，我只是想不通：为什末我是电子工程师，怎末会作不了电子器件装配工?这些技巧我在大学三年级就已经掌握得非常好了。还有，为什末我有电子行业相关工作经验却被拒绝了，而旁边一个大学刚毕业学会计的女生却被录用了?[/FONT]​

[FONT=宋体](3)[/FONT][FONT=宋体]资历认证[/FONT]​

[FONT=宋体](4)Discrimination [/FONT][FONT=宋体]歧视[/FONT]​

[FONT=宋体]遇到歧视怎么办?答案是：不怎么办!能留下干就忍着权当不存在，不能留下就走人到另一个地方。[/FONT]​

[FONT=宋体](5)Networking [/FONT][FONT=宋体]关系网[/FONT]​

[FONT=宋体]新移民往往陷入一个误区：team work 团队精神。有很多这样类似的故事：某某刚加入一个team，为了表现而卖力工作，可到了要裁掉一个的时候，被team里的其他选手投票踢出局了。所以总结经验就是：不能比其他team player干得更好。可是不比别人干得好，怎能升官发财呢?正确答案是：比别人干得好是没错的。只不过好还是不好，不是你自己判断的，而是你的老板来判断的。听老板的话，干错了是老板错了你还是对的;不听老板的话，干对了也是你错了。[/FONT]​

[FONT=宋体]对还是错，跟你的实际能力无关，仅仅与你的表现有关。由于受中国文化中 “天下兴亡匹夫有责”这一类儒家思想的影响，中国人喜欢动脑筋考虑大事，甚至连总裁的方略都略知一二，可是往往热情洒过了头。这一点上阿三就比中国人悟得透，菲律宾人根本就没思考，人家反而自得其所。[/FONT]​

[FONT=宋体]关系网的作用，咱中国人最有发言权。我要说得是：加国企业文化中的关系网，比之中国的，更加有威力更加杀人不见血。英语文化的谋略很深，你看世界上两个最难管的人群是哪个?印度人和中国人啊。可是印度和香港被英国佬管着的时候，那些人屁都不敢放一个，你看现在闹腾的。(貌似我这里有歧视勒。)法语文化就是告密文化，地处大陆却非常流行小帮派，令我十分困惑。这些关系网我现在能窥一斑却不能了解，只是给你提个醒。我相信你将来一定会有更好的经验体会，到时别忘了告知我。[/FONT]​

[FONT=宋体]参考文章出自留学[/FONT]E[FONT=宋体]网张子健老师：[/FONT]
http://www.eduwo.com/

 

[蝴蝶飞累了]

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小T我认识，所以上面说的错话，全是对大宝家还有冬季蝴蝶的错。原来冬季家有三个宝贝，大宝家现在只有一位小公主（我还说成儿子了。。。哈哈）。

都怪我，应该在下面写上，例如：从左边开始第一个是xxx,产自冬季蝴蝶家。

 

[蝴蝶飞累了]

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小T看也不看的旋转木马是俺姑娘的最爱，我老说，都这么大了还玩小小朋友的东东。至于小T玩的车，我倒很心动滴。。。
小T的腿还挺直挺长的啊

哈哈，这就叫看着别人家里的都是好的。小时候最喜欢在一发小家里吃饭，每次3碗米饭。回家就嫌我妈做的饭不好吃。

 

[蝴蝶飞累了]

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Terry超帅，超爱～～～

谢谢期待，我朋友柳，她说她家住在机场附近，如果你需要的话，她可以去接你。
加拿大的银民咋都咋么热情捏

 

[蝴蝶飞累了]

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今日整理文件发现当时的一份笔记，贴在下面供参考：

【加拿大海关部分规定】

1、 现金：入境时如携有等值加币1万元或以上的钱钞，必须申报，否则一旦被查获，不只会被罚款，所携带钱币也可能被悉数没收。

2、 酒精：你的个人物品中可以包括：1.5升葡萄酒，1.14升酒精或24听355毫升或8.5升啤酒。但是，你必须达到你进入地区的最小饮酒年龄，大多数地区是19岁，魁北克、曼妮托巴和阿尔伯塔是18岁。除了Nunavut，西北地区，其余的省都可以携带超过免税的量入境，不过你得为超出部分支付很高的关税。

3、 烟草：你的个人物品中可以包括免税的200支香烟、50支雪茄、200克烟草制品，还有200支烟嘴。当然，前提是你已达到合法最低年龄。你也可以多带，但多的部分要支付关税。

4、 宠物：从海外携带任何动物至加拿大之前，均须与Canadian Food Inspection Agency Import Service Centre联系。

5、 处方药：带处方药入境，需要确认药品有明确的认证、药品必须带有原始的标签及使用说明，以及开药的处方。如果不能，应携带处方的复印件或医生的证明。

6、 肉、奶制品及水果、蔬菜：加拿大对上述物品有多种多样的限制，应尽量避免携带入境。

7、 礼品：你可以为亲属和朋友免税携带不超过60加元的礼品，但是，酒精烟草制品及广告品不能作为礼品申报。超额部分也要支付关税。

8、 受控制、限制、禁止入境的物品：总体来说，军火、弹药、烟火、奶制品、肉制品、动物、植物及植物制品，新鲜的水果、蔬菜等，以及一些食品及药品都属于此列。

各种植物能否带进加拿大来，其中一个主要原则是，假如是加拿大本土所生的或本地有栽培种植的，则可能有入境限制。因为恐怕寄存在同类植物中的病菌或虫害，对本地的作物或资源构成威胁。因这个缘故，圣诞树以及由常绿树造成的花环等，都不能携带进口。​

水果方面，各种寒温带（temperate）气候的水果，除非来自美国，否则一般都不能携带入境。​

一般来说，泥土或带有泥土的植物都是不能带入境的。像华人所喜爱的盆景（或称「盆栽」，洋人据日文称 bonsai），不要以为小小一盆，随便就带进来了。假如是来自美国的还可以连盆带泥的带进来，若是来自其他国家，除非把泥土都弄掉，否则休想海关放行。​

海鲜，被禁的就只有个别品种的鱼类像河豚，以及个别品种的螃蟹像 mitten crab 大闸蟹等。此外动物脂肪也只能带进产自美国的。​

如希望获取更多信息，可以联系：
CITES Office
Canadian Wildlife Service
Environment Canada
Ottawa ON K1A 0H3
Telephone: （819） 997-1840
Fax: （819） 953-6283

或访问：

http://www.cbsa-asfc.gc.ca/trade-commerce/tariff-tarif/menu-eng.html ​

 

[期待2010]

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谢谢期待，我朋友柳，她说她家住在机场附近，如果你需要的话，她可以去接你。
加拿大的银民咋都咋么热情捏

谢谢蝴蝶，我的行程没有最后确定。确定下来后，我再和柳联系哈。

不过，估计最后，我得租个van，因为估计有好多包裹呢。

 

[CCC2009]

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今日整理文件发现当时的一份笔记，贴在下面供参考：

【加拿大海关部分规定】

1、 现金：入境时如携有等值加币1万元或以上的钱钞，必须申报，否则一旦被查获，不只会被罚款，所携带钱币也可能被悉数没收。

这么说种子可以带了？
2、 酒精：你的个人物品中可以包括：1.5升葡萄酒，1.14升酒精或24听355毫升或8.5升啤酒。但是，你必须达到你进入地区的最小饮酒年龄，大多数地区是19岁，魁北克、曼妮托巴和阿尔伯塔是18岁。除了Nunavut，西北地区，其余的省都可以携带超过免税的量入境，不过你得为超出部分支付很高的关税。

3、 烟草：你的个人物品中可以包括免税的200支香烟、50支雪茄、200克烟草制品，还有200支烟嘴。当然，前提是你已达到合法最低年龄。你也可以多带，但多的部分要支付关税。

4、 宠物：从海外携带任何动物至加拿大之前，均须与Canadian Food Inspection Agency Import Service Centre联系。

5、 处方药：带处方药入境，需要确认药品有明确的认证、药品必须带有原始的标签及使用说明，以及开药的处方。如果不能，应携带处方的复印件或医生的证明。

6、 肉、奶制品及水果、蔬菜：加拿大对上述物品有多种多样的限制，应尽量避免携带入境。

7、 礼品：你可以为亲属和朋友免税携带不超过60加元的礼品，但是，酒精烟草制品及广告品不能作为礼品申报。超额部分也要支付关税。

8、 受控制、限制、禁止入境的物品：总体来说，军火、弹药、烟火、奶制品、肉制品、动物、植物及植物制品，新鲜的水果、蔬菜等，以及一些食品及药品都属于此列。

各种植物能否带进加拿大来，其中一个主要原则是，假如是加拿大本土所生的或本地有栽培种植的，则可能有入境限制。因为恐怕寄存在同类植物中的病菌或虫害，对本地的作物或资源构成威胁。因这个缘故，圣诞树以及由常绿树造成的花环等，都不能携带进口。​

水果方面，各种寒温带（temperate）气候的水果，除非来自美国，否则一般都不能携带入境。​

一般来说，泥土或带有泥土的植物都是不能带入境的。像华人所喜爱的盆景（或称「盆栽」，洋人据日文称 bonsai），不要以为小小一盆，随便就带进来了。假如是来自美国的还可以连盆带泥的带进来，若是来自其他国家，除非把泥土都弄掉，否则休想海关放行。​

海鲜，被禁的就只有个别品种的鱼类像河豚，以及个别品种的螃蟹像 mitten crab 大闸蟹等。此外动物脂肪也只能带进产自美国的。​

如希望获取更多信息，可以联系：
CITES Office
Canadian Wildlife Service
Environment Canada
Ottawa ON K1A 0H3
Telephone: （819） 997-1840
Fax: （819） 953-6283

或访问：

http://www.cbsa-asfc.gc.ca/trade-commerce/tariff-tarif/menu-eng.html ​

 

[阿布仪蓉]

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[FONT=宋体]【多伦多找工作第一篇】[/FONT]​

[FONT=宋体]（此文章一半原创，一半转摘，知己知彼方能百战不殆）[/FONT]​

[FONT=宋体]分析一下目前移民的各种情况：[/FONT]​

[FONT=宋体]1、 [/FONT][FONT=宋体]开着5、6万的豪车住着超百万的豪宅挣最低工资的。这一类移民并不少，不缺家用，出来打工是一种消遣，排解独守家宅的寂寞。这些人只要不追求奢华，作个普通的老百姓，解决了房子的问题以后，随便打个工就解决了吃饭的问题。而且由于是低收入家庭，政府在教育医疗等方面的福利很优惠，已经足以保证比在中国活得好了。[/FONT]​

[FONT=宋体]2、 [/FONT][FONT=宋体]年轻的单身或刚结婚不久的小夫妻。家庭负担不重，租房就不用操心房贷，身体好打什么工都吃得消。最主要是脑筋灵活学得快，语言关容易过，考技术证书也容易。而且转向快，那个行业容易赚钱就投入，没有起点和终点的顾虑。这和1.5代移民有些相似，是最有活力的一种类型。加拿大的新移民政策也向这一群体倾斜，比如允许留学生毕业后留在加国工作两年(除多伦多温哥华蒙特利尔三大城市以外)，而身在加国而且有工作的人申请移民，一年左右就可以批下来了。[/FONT]​

[FONT=宋体]3、 [/FONT][FONT=宋体]找工作比较难的是年届而立或者不惑的技术移民。当初办移民的时候，基本上都是在国内混的不错，不是技术“大拿”就是管理精英，有房有车有地位。一旦到了加拿大，生活有很大的落差，最明显的变化是由万众瞩目到无人理睬，最直接的困难就是找工作难。现在大陆大规模开放移民已经15年了，亲朋好友中总会有移民的先驱，所以国内对加国的了解不可谓不多。但是有些东西非亲身体验难以形成感性认知，或因亲友讳言而在认知上有不小的偏差。比如出来的都是下决心降低自己的生活标准工作标准的，可是很少有一步降到位的;比如加国找工当中的一些“潜规则”，用中国的生活经历，甚至美国的生活经历是无法理解的。[/FONT]​

呵呵，归属于第三类，去年已经短登过，矛盾啊~

 

[ada_fang]

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好奇的问问LZ，老大上几年级了？怎么不和你们一起过去加拿大？

 

[蝴蝶飞累了]

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【Dad,i love you!】

那天，terry找到两个speaker和爸爸玩儿游戏，一人讲话，一人站另一边听，terry对着speaker大叫：“dad，i love you!”最近小T自己把称呼改了，不再叫爸爸妈妈了。
T爸听到后登时有些小感动，冲着话筒说：“really？”这个回答也有些搞笑，说爱你还要追问是不是真的，嗨!小T随即非常大声的回答到：“i don't know!”

这是啥意思，逗你老爸玩儿呀！

【同一出戏天天演--洗具之后必定是杯具】

家里每天上演同一出戏：

此剧木有女主角，纯爷们儿戏。
下午5点，男一号T爸回家。

一听到门响，男二号Terry以最快的速度从房间里冲出来，边跑边叫：“爸爸，爸爸，我好想你啊。”男一号张开双臂，抱起男二号，重重的亲一下，转一圈，爱，多么温馨的一幕，真是让人感动。----洗具

1分钟之后，一号迈进客厅，一声大喝：“Terry！又是满地的玩具。立即给我收拾好，不收拾好，以后就不许在这里玩玩具！。。。”（省略）这时候，2号会回答说：“我不。”然后就听到电视关机的声音，戏到了这里，高潮部分开始，男二号会声嘶力竭大哭----杯具开始上演。

每天看同样的戏，作为观众的俺感觉有点无聊。和两位主角商量改改对白？改改剧情？ok?

 

[lemon6]

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【Dad,i love you!】

那天，terry找到两个speaker和爸爸玩儿游戏，一人讲话，一人站另一边听，terry对着speaker大叫：“dad，i love you!”最近小T自己把称呼改了，不再叫爸爸妈妈了。
T爸听到后登时有些小感动，冲着话筒说：“really？”这个回答也有些搞笑，说爱你还要追问是不是真的，嗨!小T随即非常大声的回答到：“i don't know!”

这是啥意思，逗你老爸玩儿呀！

【同一出戏天天演--洗具之后必定是杯具】

家里每天上演同一出戏：

此剧木有女主角，纯爷们儿戏。
下午5点，男一号T爸回家。

一听到门响，男二号Terry以最快的速度从房间里冲出来，边跑边叫：“爸爸，爸爸，我好想你啊。”男一号张开双臂，抱起男二号，重重的亲一下，转一圈，爱，多么温馨的一幕，真是让人感动。----洗具

1分钟之后，一号迈进客厅，一声大喝：“Terry！又是满地的玩具。立即给我收拾好，不收拾好，以后就不许在这里玩玩具！。。。”（省略）这时候，2号会回答说：“我不。”然后就听到电视关机的声音，戏到了这里，高潮部分开始，男二号会声嘶力竭大哭----杯具开始上演。

每天看同样的戏，作为观众的俺感觉有点无聊。和两位主角商量改改对白？改改剧情？ok?

哈哈，太有同感了。后面这段场面几乎和我们家一模一样，4、5岁的孩子都是这样吧，玩具摆的满地都是，我和孩的爹都下不了脚。每天到8点钟就到我家门口听吧，里面不停的咆哮：快收拾玩具，不收拾你就别想怎怎样，天天如此，我头都大了，一看到她爸准备开吼，我就赶紧溜厨房去了，实在受不了又哭又吼的闹剧。

 

[期待2010]

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好奇的问问LZ，老大上几年级了？怎么不和你们一起过去加拿大？

读帖不认真啊。LZ提过.
或者也可以去看第一页第一楼.

 

[期待2010]

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好奇的问问LZ，老大上几年级了？怎么不和你们一起过去加拿大？

读帖不仔细！

 

[期待2010]

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以为发帖没成功；结果重复了。呵呵。sorry哈。

 

[蝴蝶飞累了]

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我家大人一直有北京义利果子面包情结，打小就爱吃。说是小的时候非常喜欢找里面的果子吃，找到就会很开心。小T 却最不喜欢吃里面带果子的面包蛋糕，发现有果子一般都会揪下来扔一边。

这样一比，就看出来两代人的生活水准大不一样了。

这是俺第四次做蛋糕了，越来越随心所欲了，面粉根本不用低筋的，不太喜欢吃那种很蓬松的蛋糕，还是喜欢有些嚼头的面粉的劲道。所以用的是普通的面粉。里面加了很多品种的果子干或者是坚果，满足下某大人的胃。
现在总结一下，做蛋糕的最根本点就是分蛋打发的成功与否，如果蛋清可以打发的很好，基本上这个蛋糕就算是成功了。蛋清打发也没有啥技巧，主要是容器要干净没有油和水。

样子做的不好看，因为自己家里吃，也就不讲究了，用的是烤盘纸就会影响外观，但是不用费劲洗烤盘，这也很重要。

这次的果子还是放少了，放多少某人都会嫌少。

材料：
鸡蛋、面粉、果子（坚果）、泡打粉、苏打粉、糖、蜂蜜、玉米油、黄油。

过程：
1、先打发蛋白，打到硬性发泡，就是很蓬松的样子，再也回不去了的感觉。
2、再搅拌蛋黄（注意是搅拌不是打发），一开始就要加足够的糖、蜂蜜、玉米油、黄油（怕胖的可以不用加），只需要搅拌均匀就好了，不需要打发的很硬。
3、普通面粉加上泡打粉和苏打粉过筛之后，搅拌均匀，然后倒入蛋黄糊糊里面搅拌均匀。
4、1/3的蛋白加入蛋黄和面粉糊糊里，从上至下搅拌下，不可以打圈搅拌，打圈搅拌会让蛋白起泡。
5，把搅拌好的糊糊倒进剩下的2/3的蛋白里，从上至下搅拌。
6、倒入准备好的烤盘里，然后加入坚果和果子干。
想要烤好的蛋糕容易脱模有两种很好的方法：A、铺烤盘纸，这样简单但是出来的样子不会好看；B、把烤盘抹上油之后，再撒一层面粉，把烤盘扣过来，把多余的面粉抖干净。再倒入糊糊，会非常容易脱模。
7、放入烤箱，275度烤30分钟，看蛋糕的大小和烤盘的深度。

 

[蝴蝶飞累了]

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读帖不认真啊。LZ提过.
或者也可以去看第一页第一楼.

 

[胖小猪]

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有时间去你家看你实际做一下蛋糕，看字我觉得好累，到时候我一边看一边学好了，因为有的东西我要看了才能去买。（你做什么都准备好装备吧，太专业了。）看到你做的蛋糕，很有吃的欲望。