回复: 2012逃离中国
英文 Canola 一字，是从 ”Canada Oil Low Acid” 四个字的首字母组合 而成，意为 “低酸加拿大油”。Canola 的前身是一种叫作芸苔 (Rape) 的植物，原生地是欧洲，俗称欧洲油菜，属十字花科 (Mustard Family)。
1970年代【此说待考】，加拿大的科学家把芸苔作了基因改造，去掉里面的糖(Glycosides，会干扰甲状腺功能)，并减少其中所含的芥子酸 (Erucic Acid，有毒)，改良出了第一代的“低芥子酸芸苔子” (Low Erucic Acid Rapeseed，简称LEAR)。
但荷兰有研究显示，这种油会伤害心脏。这项基因改造工程持续未断，所以也一直未有官方的长期追踪研究报告，但是由于这个新品种油菜容易种，长得快，虫害少 (虫子退避三舍)，收成多，很快就变成了加拿大的主要经济作物。
加拿大人说，这种基因改造的菜籽油有“二低一高” 的优点：芥子酸低、糖低、好的油酸 (Oleic Acid) 高，又是不饱和脂肪，真是太理想的“健康” 油了，不但鼓励自己人民吃，也不忘推销到好邻居美国去。
1979年，加拿大的食用油工业，决定为它改名为 ”Canola”，正式摆脱了 ”有毒芸苔” 的阴影，并凸显加拿大之光。
加拿大人付了美国食品药物管理局 (FDA) 五千万美元，把 Canola 登记为合法，并认证为“安全”。于是美国农民也纷纷买种子回去种。这样一种经过基因变造的主要食用作物，美加政府未要求先作人体试验，就允许其在市场上大卖，吃进老百姓的肚子。当然，这也不是头一椿了。
英文 Canola 一字，是从 ”Canada Oil Low Acid” 四个字的首字母组合 而成，意为 “低酸加拿大油”。Canola 的前身是一种叫作芸苔 (Rape) 的植物，原生地是欧洲，俗称欧洲油菜，属十字花科 (Mustard Family)。
1970年代【此说待考】，加拿大的科学家把芸苔作了基因改造，去掉里面的糖(Glycosides，会干扰甲状腺功能)，并减少其中所含的芥子酸 (Erucic Acid，有毒)，改良出了第一代的“低芥子酸芸苔子” (Low Erucic Acid Rapeseed，简称LEAR)。
但荷兰有研究显示，这种油会伤害心脏。这项基因改造工程持续未断，所以也一直未有官方的长期追踪研究报告，但是由于这个新品种油菜容易种，长得快，虫害少 (虫子退避三舍)，收成多，很快就变成了加拿大的主要经济作物。
加拿大人说，这种基因改造的菜籽油有“二低一高” 的优点：芥子酸低、糖低、好的油酸 (Oleic Acid) 高，又是不饱和脂肪，真是太理想的“健康” 油了，不但鼓励自己人民吃，也不忘推销到好邻居美国去。
1979年，加拿大的食用油工业，决定为它改名为 ”Canola”，正式摆脱了 ”有毒芸苔” 的阴影，并凸显加拿大之光。
加拿大人付了美国食品药物管理局 (FDA) 五千万美元，把 Canola 登记为合法，并认证为“安全”。于是美国农民也纷纷买种子回去种。这样一种经过基因变造的主要食用作物，美加政府未要求先作人体试验，就允许其在市场上大卖，吃进老百姓的肚子。当然，这也不是头一椿了。
满嘴胡说八道，中国有这么不堪吗？
