移民加国七年-走在人生的边缘

小葡萄

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14[FONT=宋体],我的第二次创业[/FONT]-[FONT=宋体]泡芙连锁店[/FONT]

daycare[FONT=宋体]不好干了,干些什么好呢?我每天都在想这个问题。一边搜索资料,一边联络商业经纪。有一次,全家人去[/FONT]downtwon[FONT=宋体]逛街,看到街边一个老外在卖糖炒栗子,招牌上写着天津甘栗。在我的家乡,每年秋风起栗飘香的季节,捧一包热乎乎的糖炒栗子边吃边走是一件很享受的事情。我马上招呼女儿买了一包栗子,可是剥开吃了后,感觉很难吃,根本不是我记忆中的味道。我突然灵光一闪,咦,我为什么不可以做糖炒栗子的生意呢?[/FONT]

[FONT=宋体]我从小就喜欢吃糖炒栗子,知道最好吃的栗子是出产于河北燕山山脉。闻名全国甚至世界的天津良乡栗子其实就是燕山栗子,这个品种的栗子有皮薄肉香甜的特点。物以稀为贵,燕山的栗子大部分都出口到日本和韩国了,少部分在国内市场。近些年,由于国内市场的需求量也很大,价格节节升高,国内市场这个品种的栗子也卖到了每斤[/FONT]20[FONT=宋体]多元的价格了。[/FONT]

[FONT=宋体]确定好品种后,我开始找店。我本来的设想是在我家([/FONT]metrotwon[FONT=宋体])附近开个街头摊位。没想到在市政府那里碰了一鼻子灰。市政府的工作人员告诉我,首先我不能用政府的土地(比如马路,人行道,停车场等等)卖栗子,其次对不属于政府的商业用地(比如商场,商场的停车场,道路等)我必须有物业的许可证,才可以申请执照。当然,申请执照前,我必须取得消防部门,卫生等部门的许可证。[/FONT]

[FONT=宋体]我找到[/FONT]metrotwon mall[FONT=宋体]管理处的电话,问他们能不能出租停车场给我卖栗子。管理处的工作人员告诉我,他们自己的停车场位都不够用,不可能出租给我。又打电话给丽晶管理处,得到了一样的回答。我不死心,又打电话给其他的商场管理处,没有一家同意租给我。看来这条路行不通了。[/FONT]

[FONT=宋体]那我能不能买一个现成的街头摊位卖栗子呢?在[/FONT]downtown[FONT=宋体]街头有很多,据我的了解,市政府一般情况下不增设新的摊位,只能买旧摊位,转让费可是不菲呀。而且为了保护现有的商户,不允许自己随便改产品,以免和其他商户产品冲突。[/FONT]

[FONT=宋体]怎么办?看来只有老老实实的租一个铺面了。这个说起来容易,其实很难。首先,必须有人出让生意,我才能接手,接手费通常也不便宜。又因为我卖的是食品,所以我要租的铺位必须是允许经营食品的,而且还要有排烟设备。我打听了几家都不合适。时间就这样过去了半年了。正当我着急得时候,我的一个朋友告诉我一个信息。丽晶里的[/FONT]beard papa[FONT=宋体]泡芙店正在转让,(未完待续)[/FONT]

是啊,我就知道有个BEARD PAPA呢,我买过泡芙的,呵呵!啥时候再去看看你的栗子啊!祝你生意兴隆!
 
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我佩服楼主的坚强和对孩子无私的母爱。但是,每次看到这样的移民故事,除去佩服和祝福,还觉得心酸。这样的移民生活是快乐的吗?亦或只是无奈的坚持?有人说人生的经历是财富,经历苦难后重生,但我看到许多人困在茧内,终不能化为彩蝶...

祝福!
 
最后编辑: 2013-01-07
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家庭和睦是最重要的~~~
有支持你的老公和女儿一切困难都可以挺过去~~~
加油!!!
 
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新年第一天去看Polar Bear Swim,路边有卖hot dog的小摊,儿子看到要吃,宁愿排挺长的队。我在一旁的椅子坐着,就发现不远处一个外国女孩也守着个摊位,只是半天没一个人光顾,她的背影看起来很落寞,和这边热闹的场景形成鲜明的对比。我让儿子过去看看是卖什么的,他回来告诉我是糖炒板栗。去年暑假回去我还特意买给妈妈吃过,中国人挺爱吃的,不知道为什么那天就是没人买。
 
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在家养尊处优惯了,看了LZ的打工经历,真的觉得出去好可怕啊!也不知道当时怎么脑子发热,拼命想要出去,现在是骑在马背下不来了。真的很佩服LZ吃苦耐劳的精神和锲而不舍的毅力。
 
B

BRASSEURS

Guest
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试试真空包装后的保鲜程度。
这边一位朋友做食品的,以前聚会他就车后拉来一套涮锅的家业,他的活路精致、洁净,配料独具特色,是我们哥儿们聚会的一大期盼。我当时就说他是born to cook.苦熬10多年,前年把新开发出的产品打入了超市。血卡移民,名牌大学的文科生。
 

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