1,羊小腿用红酒和调料腌制超过24小时。(调料可以买成品。也可以按自己口味放。) 2,用洋葱、土豆、意大利瓜垫底,放上腌制好的羊腿。锡纸包好送入烤箱。包锡纸烤不会烤的太干,香味焖在里面。烤箱开到400,烤近1小时。 3,揭开锡纸,刷点蜜,再烤20分钟收一下汁,这20分钟不用盖锡纸了。 :wdb19::wdb9::wdb10::wdb6: