天空流星，发个贴表示下敬意。。。

[天空流星]

回复: 天空流星，发个贴表示下敬意。。。

海参一次性多发点放在冰柜里慢慢吃，昨天我就开始发了一半。不过如果桂花肠还留着就好了。
感谢流星。

这桂花肠到底能不能吃？买美国海参时，说吃了好。这次团购，又有人告诉我这不能吃。

 

[伟丰装修]

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这桂花肠到底能不能吃？买美国海参时，说吃了好。这次团购，又有人告诉我这不能吃。

应该是桂花蚌。这桂花蚌是好东西。
Google来的：
桂花蚌是名贵的海鲜，产自加拿大。它是从新鲜的刺参体壁直接取下的肌肉和部分体壁速冻而成，最大程度的保存了海参体壁的营养成分。桂花蚌是海参体内最珍贵的营养物质，是海参抗癌，防癌的主要成分。

团购美国海参时因为它保留了肠子，所以价格就有所不同了。

 

[天空流星]

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应该是桂花蚌。这桂花蚌是好东西。
Google来的：
桂花蚌是名贵的海鲜，产自加拿大。它是从新鲜的刺参体壁直接取下的肌肉和部分体壁速冻而成，最大程度的保存了海参体壁的营养成分。桂花蚌是海参体内最珍贵的营养物质，是海参抗癌，防癌的主要成分。

团购美国海参时因为它保留了肠子，所以价格就有所不同了。

哦，谢谢！amwaypeter也说能吃。上次的，我是全吃了的。对了这个海参，煮了后，你还有没有再用冷水泡？刚有人告诉我，说是不用再泡了。

 

[伟丰装修]

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哦，谢谢！amwaypeter也说能吃。上次的，我是全吃了的。对了这个海参，煮了后，你还有没有再用冷水泡？刚有人告诉我，说是不用再泡了。

煮了后就让它自然冷却泡过夜吧，上次买的干海参我是煮了两次，煮得我心都痛了，好像这样煮的话营养都煮没了。

 

[poker007]

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我发的海参

我随机拿了六个泡发，今天发好，每一个用保险膜包好后，放入冷冻室。

觉得BC海参还是挺大个，长滴28cm，短滴21cm.

这个长，拉不直。

短滴。。。

 

[poker007]

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海参一次性多发点放在冰柜里慢慢吃，昨天我就开始发了一半。不过如果桂花肠还留着就好了。
感谢流星。

是哈，这个要是有，就好了。。。

 

[poker007]

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煮了后就让它自然冷却泡过夜吧，上次买的干海参我是煮了两次，煮得我心都痛了，好像这样煮的话营养都煮没了。

我还煮了两次。。。

 

[SunnySmile]

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是哈，这个要是有，就好了。。。

是呀,
那個桂花棒就有味道了

 

[SunnySmile]

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我还煮了两次。。。

我本來不敢說我不正宗的發海蔘法,
看大家都說了, 我也說.
老太太我是業餘吃貨, 專家別拍磚哈,

就烹調時煮那麼一次,
之前全用水來泡發.
當然, 都一直在冰箱裡,換很多次水.

 

[poker007]

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我本來不敢說我不正宗的發海蔘法,
看大家都說了, 我也說.
老太太我是業餘吃貨, 專家別拍磚哈,

就烹調時煮那麼一次,
之前全用水來泡發.
當然, 都一直在冰箱裡,換很多次水.

从此紧跟老太太。。。

 

[伟丰装修]

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我本來不敢說我不正宗的發海蔘法,
看大家都說了, 我也說.
老太太我是業餘吃貨, 專家別拍磚哈,

就烹調時煮那麼一次,
之前全用水來泡發.
當然, 都一直在冰箱裡,換很多次水.

有次发干海参只煮了一次，结果海参发不透了，吃起来有韧性，干干柴柴的口感。发得透的海参口感应该是QQ滑滑的。
不过如果要来煲汤不讲穷口感的话还是像花姐姐这样发比较好，营养保存得好。

 

[天空流星]

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我也是老担心泡这么长时间，营养都走水里了。

 

[zhenzhaoji]

回复: 天空流星，发个贴表示下敬意。。。

请问天空，什么时候再团购呢，我们快吃完了！
非常感谢天空的热心肠！

 

[天空流星]

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请问天空，什么时候再团购呢，我们快吃完了！
非常感谢天空的热心肠！

过两天吧，到时我通知你！

 

[SunnySmile]

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从此紧跟老太太。。。

偶平常事情太多,
就是怕麻煩, 太懶

 

[SunnySmile]

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过两天吧，到时我通知你！

真的嗎?
我不敢開口,若是真的,
我也要我也要,

但這次mm選個地方,
老太太自己去拿就行了,
天氣更冷了, 別再送貨了

 

[SunnySmile]

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有次发干海参只煮了一次，结果海参发不透了，吃起来有韧性，干干柴柴的口感。发得透的海参口感应该是QQ滑滑的。
不过如果要来煲汤不讲穷口感的话还是像花姐姐这样发比较好，营养保存得好。

呵呵, 這樣才能偷閒吃海參啊

 

[天空流星]

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真的嗎?
我不敢開口,若是真的,
我也要我也要,

但這次mm選個地方,
老太太自己去拿就行了,
天氣更冷了, 別再送貨了

好！

 

[gordondeng]

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懒人发海参的办法，把干货丢在热水瓶里24小时就得了

 

[天空流星]

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懒人发海参的办法，把干货丢在热水瓶里24小时就得了

不用换水！