leoo你敏感了点。不过我看你的帖子提到鸡汤,我明天正想煲鸡汤了,呵呵。你也要好好照顾自己哦!
对了,我喜欢新加坡的KOKA速食面!
我家几乎每天都会煲汤,最喜欢的还是鸡汤。
如果煲给孩子喝,就煲清鸡汤,可以放几块猪肉一起煲用作调味。汤可以喝,煲的鸡肉捞起来加点味作菜。
如果上火,就煲红枣枸杞桂圆鸡汤,或是花期参乌鸡汤。
如果是一个月的那几天,惧寒体虚,就配以当归或党参煲鸡汤,可以补血。
最好用走地鸡,煲的汤鲜甜好喝。
嗯,中药材的确让人很头痛。哇,你正好提醒了我,可以用西洋参来煲鸡汤,我几乎忘了家里的西洋参,平时只用来跟红枣一起煮着喝。
我贫血,当归很适合我的,不过我对中药材不怎么放心了。
看来这位是mm不是哥。。。我也是几乎每天喝汤哦,不会是同乡吧,呵呵。。。我家几乎每天都会煲汤,最喜欢的还是鸡汤。
如果煲给孩子喝,就煲清鸡汤,可以放几块猪肉一起煲用作调味。汤可以喝,煲的鸡肉捞起来加点味作菜。
如果上火,就煲红枣枸杞桂圆鸡汤,或是花期参乌鸡汤。
如果是一个月的那几天,惧寒体虚,就配以当归或党参煲鸡汤,可以补血。
最好用走地鸡,煲的汤鲜甜好喝。
个人觉得,多喝汤,既保证了营养和所需能量,还能保持好身材。
看来这位是mm不是哥。。。我也是几乎每天喝汤哦,不会是同乡吧,呵呵。。。
走地鸡煲汤还是有点肥,即使去皮,我这懒人用猪展肉。。。花旗参和竹丝鸡是好搭配,再加些石斛就更滋阴养颜了。。。
药材汤尽量少喝,我现在大多是做蔬果汤,雪梨汤,苹果汤,霸王花汤,金银菜汤,青红萝卜汤。。。比较清润去火哦,。。。关键是家里的小小孩也能喝。。
佩服两位mm,会并喜欢煲汤的应该是广东一带的吧?嗯,孩子不要喝药材汤。
我通常煲清鸡汤,冬天红萝卜羊肉汤,淮山排骨汤,
热天莲藕排骨,芥蓝猪展肉等,霸王花汤等。