美食天地 你有好的点子吗?-----烧烤

[游客]

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昨天买完菜有开始准备了,弄到夜里1点,谢谢大家的好建议,今天弄的几样东西还真受欢迎,全部消灭!

果然羊肉串是最受欢迎的,几乎每个人都是捏着三四串不停地吃~

另外请教一下一些彩椒啊,蘑菇什么的,怎么烤才好吃呢?我试了好几次了,除了把水分烤干了,其他啥味道也没有,大家都说不好吃.还好俺在中间加串了红香肠,中和一下,将就着吃下去了,还好量也不多,一人一串不好吃也没多余的了.

在哪买的羊肉？

 

[苏而]

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在哪买的羊肉？

就是用吃火锅的羊肉片,稍微腌些酱料,串好,正反个烤1分钟就够了,撒些孜然和辣椒粉就OK了,又香又好吃~

 

[苏而]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

这是个存心馋人帖，鉴定完毕！

俺那两寸的水平怎敢谗妹妹你呀,嘻嘻!
你去樱桃园了吗?

全消灭光了？俺还没闻见味儿呢！

闻闻味儿还是很容易做到滴~
下回喊你就是啦!

 

[游客]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

就是用吃火锅的羊肉片,稍微腌些酱料,串好,正反个烤1分钟就够了,撒些孜然和辣椒粉就OK了,又香又好吃~

不信~~

除非让熟记的媳妇儿再做几串拿过来让多伦多的群众们(特别是俺们猫家的群众）鉴别一下。

 

[crystal_clear]

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就是用吃火锅的羊肉片,稍微腌些酱料,串好,正反个烤1分钟就够了,撒些孜然和辣椒粉就OK了,又香又好吃~

LZ太有才了～

 

[卡卡先生]

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俺那两寸的水平怎敢谗妹妹你呀,嘻嘻!
你去樱桃园了吗?


没有呀，我们在家里绝食减肥哪

 

[nikii]

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尖椒和香菇都是偶的主意哦.

看来,属于浪费人力物力财力的一类了.对不起苏厨师了.

这些,是我在国内的实践.是不是这边的香菇都太厚了,所以烤的不好吃呀.

在国内的时候,尖椒烤的像虎皮尖椒似的,可能在这边也是皮太厚,烤不出那个效果来吧.

 

[苏而]

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不信~~

除非让熟记的媳妇儿再做几串拿过来让多伦多的群众们(特别是俺们猫家的群众）鉴别一下。

主席搭台,俺就耍~

 

[苏而]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

尖椒和香菇都是偶的主意哦.

看来,属于浪费人力物力财力的一类了.对不起苏厨师了.

这些,是我在国内的实践.是不是这边的香菇都太厚了,所以烤的不好吃呀.

在国内的时候,尖椒烤的像虎皮尖椒似的,可能在这边也是皮太厚,烤不出那个效果来吧.

是不是该边烤边撒些盐什么的? 俺是后来这么想的,只可惜当时没带盐,抹上烧烤酱又感觉黏糊糊的,吃着不清爽~

 

[vivienne98]

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主席搭台,俺就耍~

等一等呀，别把我落下。

 

[苏而]

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俺那两寸的水平怎敢谗妹妹你呀,嘻嘻!
你去樱桃园了吗?


没有呀，我们在家里绝食减肥哪

减什么肥呀?增强体质,保卫家园!
俺还以为你们的节目丰富得排不过来呢.早知道就叫上你们了,惦着你们上回剩着的小半袋木炭.

 

[苏而]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

等一等呀，别把我落下。

齐耍?
就齐耍!

 

[vivienne98]

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减什么肥呀?增强体质,保卫家园!
俺还以为你们的节目丰富得排不过来呢.早知道就叫上你们了,惦着你们上回剩着的小半袋木炭.

为啥不叫我？！

 

[苏而]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

为啥不叫我？！

保养身子,不许贪玩!

 

[vivienne98]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

保养身子,不许贪玩!

今天我开车上路了。吓得后面的一辆车，斜线就躲的远远的，空出了两条车道让我开。

 

[nikii]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

是不是该边烤边撒些盐什么的? 俺是后来这么想的,只可惜当时没带盐,抹上烧烤酱又感觉黏糊糊的,吃着不清爽~

是干烤的,不抹酱.

一直烤软,烤出香菇的味道来.

后半句好像废话,还能考出火腿肠的味道?自己

 

[卡卡先生]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

为啥不叫我？！

你不是说俺们密市组织一回么，咋没下文了？

 

[卡卡先生]

回复: 你有好的点子吗?-----烧烤

减什么肥呀?增强体质,保卫家园!
俺还以为你们的节目丰富得排不过来呢.早知道就叫上你们了,惦着你们上回剩着的小半袋木炭.

是大半袋哪，俺也一直看着它发愁那

 

[zzz]

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闻闻味儿还是很容易做到滴~
下回喊你就是啦!

俺闻味儿的时候，眼睛能盯着你看么？

 

[苏而]

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俺闻味儿的时候，眼睛能盯着你看么？

哎,俺人丑,倒还真没几次被人盯着看的经验,恐怕到时候真不习惯~