美食天地 eli8 下厨房

[fairychen]

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8M好棒!

 

[eli8]

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嘿嘿，谢谢大家来捧场，来来来，接着贴. 可惜家里没有香菜之类的东东做点缀，8 然 PP 会很好看.

在炖“红烧鸡翅根”的时候，刚说把做的过程拍下来，家里就来了 2 个推销“新能源”的小伙子，一个是澳洲白人，一个是亚洲人，也就 20 刚出头的年纪。那个亚洲小伙子绝对看着象中国人，澳洲口音纯正，肯定是 2 代移民，一进门，就能闻到满屋飘着的红烧鸡翅根”的香气。

那个澳洲小伙子对于这么好闻的香气无动于衷的样子，看来 8 太感冒，可是那个亚洲小伙子就 8 一样啦，忍 8 住说了好多遍“真香啊，闻着就好吃，亚洲饭就是香啊”，小鼻子还一个劲地抽动，嘿嘿，那样子绝对是对我 cooking skills 的高度赞美！估计他爸妈肯定也是老做亚洲饭给他吃吧，从小就吃谗了，ho ho ~~

可惜啊，我就炖了那么几个鸡翅根，只够我和我家兔子吃的，本来想让他们尝尝的，可是看我家兔子对那亚洲小伙子的话没接下茬，最终就没给他们吃，签完合同就让他们走了。我问我家兔子为什么 8 邀请他们尝一个，兔子说“为什么？他们是来推销东西的，工作做完了就应该走”，哈哈哈，老外都这德行。

 

[ASIAGOLF]

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LZ去南澳了

是在阿德莱德吗？

 

[eli8]

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晚上在灯光下拍 PP 效果就是 8 够好，我没用闪光灯，要是白天拍，那效果就棒极了。

顺便说一句，以前在家园里看到有人说推销“能源 plan ”的事情，说是一旦签了协议就是要好几年都用那个公司的能源，而到我家上门推销的这 2 个小伙子很明确地说没有任何期限限制，可以随时换另一家能源公司，没有任何经济赔偿等等，听着很 8 错的样子。

由于我在忙做饭，一直是我家兔子和他们在谈。我听到他们对比了我家现在用的这个能源公司的价格和他们公司价格的差距，当然是说他们公司的能源费用便宜一大截，听上去很 8 错的样子，我家兔子更是连连点头，特痛快就签了协议，改用他们公司的能源，他们还用我家的电话给他们公司打了一个电话进行确认，并让我家兔子在电话里也说了几句，表明是自愿签的协议。

在他们走后，我看了一眼协议，我家兔子指着价格对我介绍说“每度电要便宜 95 cents”，当然是重复那俩小伙子的话了，我定睛一看，8 对呀，明确写着有 2 种价格：淡季价格和旺季价格，那俩小伙子指着他们公司的淡季价格，但对比的却是我家现在用的能源公司的旺季价格！真是明骗啊！

经过我这么一指正，我家兔子才看出差别来（老外就是好骗啊），然后我俩一算，每度电其实也就便宜了 25 cents，没捡到啥大便宜，但协议都签完了，人也走了，就这么着吧，反正是比另一个公司价格略微便宜些就是了，总体来说，我家兔子对这事还是很满意的，我就 8 要管那么多“闲事”了，男主外总是没错的，哈哈。

 

[eli8]

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是在阿德莱德吗？

呵呵，我已经从南澳回到墨尔本了，我去的是南澳的一个小城市“怀阿拉”，排了些 PP，但还没时间写游记呢，别急啊.

 

[kevin20000]

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LZ属于复合型人才

 

[ASIAGOLF]

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呵呵，我已经从南澳回到墨尔本了，我去的是南澳的一个小城市“怀阿拉”，排了些 PP，但还没时间写游记呢，别急啊.

PP有小企鹅吗

好好好 吃饱了就写啊

 

[狐狸姨]

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李姨又来吃啦

 

[eli8]

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LZ属于复合型人才

谢谢.

PP有小企鹅吗

好好好 吃饱了就写啊

那里太暖和，没有企鹅，看企鹅要到墨尔本最南边的 Philip Island，一时半会儿我还没打算去呢，该冬天了，太冷啊，夏天看也行的，8 过那里 8 许拍照的，管的很严，怕光线损伤企鹅的视力，瞧人家保护动物做的多到位啊！

李姨又来吃啦

搬到澳洲和我当邻居吧，正好入伙哦~~

 

[我是游客]

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一直在看PP

 

[eli8]

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把头天剩的米饭和炒土豆丝放在一起，加了个鸡蛋，炒了炒，再做个咖喱 sauce，浇在炒米饭上，拌着吃.

可惜之前那袋咖喱粉用完了，这次放的是另外一个牌子的咖喱，显然质量不如头一个牌子，虽然加了很多咖喱，但汤汁还是很稀，但味道却很辣（因为里边搀杂了很多其他调料）. 兔子辣得直吐舌头，最后他把带汁的米饭都剩下了，只好倒掉，浪费粮食啊，罪过，罪过........

 

[狐狸姨]

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小芭原来在澳洲啊～～～

 

[eli8]

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第 2 天，接着跟咖喱 sauce 较劲，因为每次一做就是一大锅，可以吃 2 顿或者至少 1 顿半的样子，头天晚上没吃多少，味道确实比以前差多了，但也很好吃，呵呵.

这一次又加了些土豆和胡萝卜在里边，并且又加入了另外一个牌子的咖喱（在澳洲超市买的），最后调出的味道很 8 错，但依然比较辣，兔子还是没吃太多，好在我在晚饭前让他吃了 2 个三明治，他本身已经 8 是特别饿了，哈哈哈.

 

[eli8]

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晚饭虽然还是咖喱饭，但改成了新蒸出来的白米饭，为了添加些情绪，我特意用小碗把饭压磁实，倒扣在盘子里，搞个小造型出来（和泰国人学的，嘿嘿），然后把咖喱 sauce 浇在上边，盖住 1/2 的白米饭，这样颜色看者很漂亮，最后，再煎个太阳蛋，中间的蛋黄要很稀的那种（就是煎得很嫩、偏生），放在米饭的旁边。

总体而言，这道“煎蛋咖喱饭”既美观，味道又非常好，略微偏辣（都是那破咖喱闹的），而且营养丰富.

 

[eli8]

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中餐虽然好吃，但做起来比较麻烦，又切又准备的，怎么也要做 1 个小时的准备工作吧，而且，饭后还有一大堆的锅碗瓢盆要洗，想想都有些累。相比较而言，西餐就很简单省事了.

我很讨厌做饭，可是 8 做就没的吃啊。为了缓和我对做饭的 8 良抵触情绪，每个星期我都至少要做 1 到 2 次西餐，烤香肠是我的“每周必吃项目”，配上蒸蔬菜，倒些各种酱（番茄酱、辣椒酱、BBQ 酱 etc.），沾在一起也很好吃。而且，最重要的是：没什么切菜的麻烦，也没太多东西要洗，味道+营养也 8 赖，时间也没花多少，真是可以“偷懒”的大好方法咧.

 

[eli8]

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盘子里黄乎乎的东西是“土豆泥”，做起来很简单，把土豆削皮，切块，蒸个 15 到 20 分钟，然后趁热倒在锅里，和牛奶、黄油一起搅在一起，拿做土豆泥的那种工具来回多压几次，稍稍撒些白胡椒粉在里面，都均匀拌好之后，马上趁热吃，味道绝对是 mmmmm.

 

[eli8]

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你家盘子，碟子，勺子，餐垫咋都那么好看尼？
真是美食美器啊。
我可以直接上手抓吗？

上手抓吧，8 抢着吃就该没啦，哈哈. 我昨天去超市，看到几个特别漂亮的白瓷盘子，盘子边的扁平部分是有浮雕效果的突起立体的葡萄串，真漂亮啊，我拿在手里欣赏了半天.

8M好棒!

LZ属于复合型人才

谢谢.

小芭原来在澳洲啊～～～

呵呵，是啊，又回到澳洲啦.

 

[ASIAGOLF]

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饿了~~~~

 

[ASIAGOLF]

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大侄女 还有什么好东东介绍啊~

 

[ASIAGOLF]

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8姑娘怎么8来了~