刚刚钓到的

[俸禄xz]

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钓过三文鱼，忘记第二条是什么鱼，放了，好像以前在国内时吃过。
也想去河里钓鱼，请问没车，让不让跟？费用多少？

问一下，是不是除了河豚有毒，其他的鱼吃了都没生命危险？

是在海里钓的三文鱼？个头可真不小！
试着回答一下。如果能够一起出去钓鱼的话，我们一般都主动share汽油费用，因为卡城附近钓鱼一般至少都要开车一个多小时。根据路程一次10刀到20刀不等。分担费用是次要的，主要是可以认识钓友、交换心得。
根据我的认识，河豚主要生活在较温暖的海水里，极少数生活在淡咸水交汇处或淡水里。在卡城附近的自然水域里钓鱼，不用担心会钓上来河豚。阿省出产的淡水鱼，常见的就那么几种，食用的话不会有什么危险。但也要注意有的水体出产的鱼，体内的某些重金属（例如汞）含量会超标，要注意食用的量，具体在阿省的fishing regulation里有详细说明。

 

[天路漫漫]

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最近还去吗，我和我爸只有夏天钓鱼的工具和经验，可以跟着去冬钓吗？下次可以去参观你们冬钓吗？

 

[CCC2009]

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是在海里钓的三文鱼？个头可真不小！
试着回答一下。如果能够一起出去钓鱼的话，我们一般都主动share汽油费用，因为卡城附近钓鱼一般至少都要开车一个多小时。根据路程一次10刀到20刀不等。分担费用是次要的，主要是可以认识钓友、交换心得。
根据我的认识，河豚主要生活在较温暖的海水里，极少数生活在淡咸水交汇处或淡水里。在卡城附近的自然水域里钓鱼，不用担心会钓上来河豚。阿省出产的淡水鱼，常见的就那么几种，食用的话不会有什么危险。但也要注意有的水体出产的鱼，体内的某些重金属（例如汞）含量会超标，要注意食用的量，具体在阿省的fishing regulation里有详细说明。

谢谢回答！
是在bc一个岛上钓的；也在淡咸交汇处钓了，那里有个入海的河，我还是去看看河豚的图片比较好。
在网上看到有人说污染的鱼只要不吃头还算安全。
那我明白了，当天来回不错，夏天去钓。
有女生去钓吗？

 

[拎壶冲]

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游泳的帖子要浮上来！

 

[CCC2009]

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下午一个朋友送来这条Walleye 说吃不完
有大约55公分比我上次钓的还大8公分

我跟朋友说: 告诉我是牛奶河钓的
朋友笑笑说:享用吧
于是…………………………..
啊! 实在太鲜美了……………………



一鱼三吃
1,蒸
2,煎
3,烤

能不能贴个菜谱？
我会钓会吃但是不太会做
自己做的自己都不想吃。

 

[bigdog]

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能不能贴个菜谱？
我会钓会吃但是不太会做
自己做的自己都不想吃。

[FONT=宋体]烹饪是一[/FONT]门艺术
[FONT=宋体]如果[/FONT]你当[FONT=宋体]做是工作[/FONT]
[FONT=宋体]就不好玩[/FONT]了
[FONT=宋体]让我们[/FONT][FONT=宋体]学艺术[/FONT]吧
这事将有所不同[FONT=宋体][/FONT]了

 

[CCC2009]

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[FONT=宋体]烹饪是一[/FONT]门艺术
[FONT=宋体]如果[/FONT]你当[FONT=宋体]做是工作[/FONT]
[FONT=宋体]就不好玩[/FONT]了
[FONT=宋体]让我们[/FONT][FONT=宋体]学艺术[/FONT]吧
这事将有所不同[FONT=宋体][/FONT]了

没把烹饪当工作，连爱好都还不是呢。
不过我会一种鱼的做法，超简单的，一香港5星级酒店大厨教一朋友，后来她教给我了。只有在做这个菜的时候我不用看菜谱，在国内我一般用桂花鱼黄花鱼黄翅鱼来做，现在是买superstore和tnt的黄花鱼。

贴上我的做法：
材料：鱼一条（如果是黄翅鱼就要3－4条），油
配料：葱 姜 蒜 芫荽 李锦记蒸鱼酱油
（喜欢辣的可以放新鲜的红辣椒）

1，把鱼料理干净
2，烧一锅足够盖住鱼的水
3，切好葱姜蒜芫荽辣椒
4，把鱼放进烧开的水里的同时关火，
同时放上几个姜片去腥，盖上盖；
根据鱼的大小闷7－10分钟。
5，把鱼捞出后放在盘子里，把配料放在鱼上；
然后把烧的很热的油浇在鱼上。

6，开始吃喽，

大家一定要试试哦！很鲜很...很好吃，不知道那个字怎么打出来。

ps：我也会做寿司，钓三文鱼后学的。

 

[逍遥侯]

回复: 刚刚钓到的

没把烹饪当工作，连爱好都还不是呢。
不过我会一种鱼的做法，超简单的，一香港5星级酒店大厨教一朋友，后来她教给我了。只有在做这个菜的时候我不用看菜谱，在国内我一般用桂花鱼黄花鱼黄翅鱼来做，现在是买superstore和tnt的黄花鱼。

贴上我的做法：
材料：鱼一条（如果是黄翅鱼就要3－4条），油
配料：葱 姜 蒜 芫荽 李锦记蒸鱼酱油
（喜欢辣的可以放新鲜的红辣椒）

1，把鱼料理干净
2，烧一锅足够盖住鱼的水
3，切好葱姜蒜芫荽辣椒
4，把鱼放进烧开的水里的同时关火，
同时放上几个姜片去腥，盖上盖；
根据鱼的大小闷7－10分钟。
5，把鱼捞出后放在盘子里，把配料放在鱼上；
然后把烧的很热的油浇在鱼上。

6，开始吃喽

大家一定要试试哦！

ps：我也会做寿司，钓三文鱼后学的。

这种做法的鱼很鲜嫩，吃过很多次，不会比清蒸的差。

 

[CCC2009]

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这种做法的鱼很鲜嫩，吃过很多次，不会比清蒸的差。

请问这个“嫩”字怎么用拼音打出来？

 

[满脸胡子骑大马]

回复: 刚刚钓到的

请问这个“嫩”字怎么用拼音打出来？

嫩：拼音：nen；五笔：vgk

东北人还是江苏的？好多人都把这个字发成“len”的音。

 

[俸禄xz]

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没把烹饪当工作，连爱好都还不是呢。
不过我会一种鱼的做法，超简单的，一香港5星级酒店大厨教一朋友，后来她教给我了。只有在做这个菜的时候我不用看菜谱，在国内我一般用桂花鱼黄花鱼黄翅鱼来做，现在是买superstore和tnt的黄花鱼。

贴上我的做法：
材料：鱼一条（如果是黄翅鱼就要3－4条），油
配料：葱 姜 蒜 芫荽 李锦记蒸鱼酱油
（喜欢辣的可以放新鲜的红辣椒）

1，把鱼料理干净
2，烧一锅足够盖住鱼的水
3，切好葱姜蒜芫荽辣椒
4，把鱼放进烧开的水里的同时关火，
同时放上几个姜片去腥，盖上盖；
根据鱼的大小闷7－10分钟。
5，把鱼捞出后放在盘子里，把配料放在鱼上；
然后把烧的很热的油浇在鱼上。

6，开始吃喽，

大家一定要试试哦！很鲜很...很好吃，不知道那个字怎么打出来。

ps：我也会做寿司，钓三文鱼后学的。

第4步往下有困惑：那7―10分钟一直是关火闷的状态？鱼大的话能不能闷不熟透？
期待三文鱼寿司的做法！最好有图有真相！谢啦！

 

[ourenhyou]

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没把烹饪当工作，连爱好都还不是呢。
不过我会一种鱼的做法，超简单的，一香港5星级酒店大厨教一朋友，后来她教给我了。只有在做这个菜的时候我不用看菜谱，在国内我一般用桂花鱼黄花鱼黄翅鱼来做，现在是买superstore和tnt的黄花鱼。

贴上我的做法：
材料：鱼一条（如果是黄翅鱼就要3－4条），油
配料：葱 姜 蒜 芫荽 李锦记蒸鱼酱油
（喜欢辣的可以放新鲜的红辣椒）

1，把鱼料理干净
2，烧一锅足够盖住鱼的水
3，切好葱姜蒜芫荽辣椒
4，把鱼放进烧开的水里的同时关火，
同时放上几个姜片去腥，盖上盖；
根据鱼的大小闷7－10分钟。
5，把鱼捞出后放在盘子里，把配料放在鱼上；
然后把烧的很热的油浇在鱼上。

6，开始吃喽，

大家一定要试试哦！很鲜很...很好吃，不知道那个字怎么打出来。

ps：我也会做寿司，钓三文鱼后学的。

这个我就不说啥了。。。做鱼居然不放酒和醋。。。

可能鱼比较新鲜，否则腥死了。

 

[天路漫漫]

回复: 刚刚钓到的

诸位大侠，开始钓鱼吗？

 

[bigdog]

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诸位大侠，开始钓鱼吗？

昨天去了白鱼湖 ,pike造反了... 每一杆都咬，不给休息

 

[别太当真]

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马上成这样

[ame]http://www.youtube.com/watch?v=nc-e8EGkLMo&feature=related[/ame]

 

[bluebird99]

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太好玩了

和鱼群作战.

 

[wide smile]

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马上成这样

http://www.youtube.com/watch?v=nc-e8EGkLMo&feature=related

被鱼撞晕了，好玩

 

[俸禄xz]

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昨天去了白鱼湖 ,pike造反了... 每一杆都咬，不给休息

pike钓到手软！

63+的多不多？大坝？

 

[天路漫漫]

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佩服。请问大侠，Pike是在白鱼湖的北面还是南面钓的？

 

[bigdog]

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五月八日白酤湖檫湖侦要去啊？