美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

[我是一片云天空是我家]

谁敢说加国人士不大爱投票？在与食有关的情况下，反应可不一样。有谓民以食为天，2001年度 HSBC“食客心水之选”大奖在短短六个星期共收到超过九千三百多的票数，选出共十五间最佳食肆。佳肴美味与品味正是大温哥华的生活情趣之一，如此热烈的投选反应，乃最佳写照。

HSBC“食客心水之选” 大奖 乃Edgewater Casino中国食肆大奖的两个主要部份之一。另一部份乃评审会选出的五十个 ‘首本名菜’ 奖项，得奖名单将于在冬奥过后，4月13日举行的颁奖典礼中宣布并颁发。

「中国人一向注重饮食，」评审会主席以希表示：「食材新鲜、配搭得宜、味道均匀与烹调的内涵全都是食客所追求的。值得高兴的是，不单华裔食客对此食肆大奖活动大力支持，连主流饕客也上网投票，前往得奖食肆去帮衬。」

有56%之得奖食肆位于列治文市，其中六间更聚集在食街 Alexandra Road 上，证明有小亚洲 之称的列市果然是中华美食之都，闻名国际。以希解释道：「列治文亚洲风味之浓，在其它北美城市是找不到的。地方食肆之多、味道之佳，绝对数一数二，如此多列市餐馆获奖，倒是实至名归！现在更可以乘搭加拿大线到列治文尝优秀的中国菜呢！」

Edgewater Casino 中国食肆大奖大会就公众与业界对上届只有十间得奖食肆的反应作出适当的改进，决定颁发奖项予每项奖别获票数最多的的头三间食肆，便同时可以赞扬可能票数只差距三数票的食肆。所以今届HSBC“食客心水之选” 大奖会有各十五项金、银、铜，共4 5个奖项。

请继续浏览 www.chineserestaurantawards.com 留意有关评审会选出的50道‘首本名菜’结果，网上杂志及Edgewater Casino中国食肆大奖的动向与报导。

得奖食肆名单如下：

1. 最佳广东点心食肆
Gold: 金粤轩海鲜酒家 8251 Alexandra Road, Richmond 604-303-9780
Silver: 鸿星海鲜酒家 various locations 604-270-3003
Bronze: 名都海鲜酒家　 110-8352 Alexandra Rd., Richmond 604-279-1513

2. 最佳北方?心食肆
Gold: 旺上海菜 110-8380 Lansdowne Road, Richmond 604-278-8829
Silver: 林 1537 West Broadway, Vancouver 604-733-9696
Bronze: 沪上饭店 120-4200 No. 3 Road, Richmond 604-279-1728

3. 最佳休殒食肆
Gold: 食为先酒家 2751 Kingsway, Vancouver 604-436-1623
Silver: 冠宝 5682 Fraser Street, Vancouver 604-323-1218
Bronze: 南轩 1097 Kingsway, Vancouver 604-873-6338

4. 最佳高?食肆
Gold: 金玉满堂 1180-8391 Alexandra Road, Richmond 604-303-1192
Silver: 玉庭轩鱼翅海鲜酒家 8511 Alexandra Road, Richmond 604-249-0082
Bronze: 阿一鲍翅 110-5750 Granville Street, Vancouver 604-263-3983

5. 最佳火?店
Gold: 新镛记火锅 1205-8788 McKim Way, Richmond 604-303-0909
Silver: 小肥羊火锅 2160-8391 Alexandra Rd, Richmond 604-303-8843
Bronze: 春秋火锅 4023 Cambie St, Vancouver 604-872-2868

6. 最佳台式食肆
Gold: 圆香茶坊 1128 ? 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-270-3939
Silver: 茶井 Various locations 604-278-7268
Bronze: BBT Café 5979 West Boulevard, Vancouver 604-266-2195

7. 最佳港式茶餐厅
Gold: 高柏餐厅 4030 Cambie Street, Vancouver 604-873-8974
Silver: 告罗士打西餐厅 3338 Cambie St, Vancouver 604-873-3338
Bronze: 咖喱皇港式茶餐厅 5 - 4250 Kingsway, Burnaby 604-437-3638

8. 最佳粥品店
Gold: 粥面馆 141-143 E. Broadway, Vancouver 604-879-8221
Silver: 凤鸣粥面 110-8171 Ackroyd Rd, Richmond 604-207-9889
Bronze: 广州粥面小厨 3163 Main Street, Vancouver 604-876-8520

9. 最佳粉?店
Gold: 欧荣记粥面家 2568 Kingsway, Vancouver 604-438-8520
Silver: 麦?记 185 - 8291 Alexandra Road, Richmond 604-231-8141
Bronze: 云吞面世家 1180-8788 Mckim Way, Richmond 604-270-6632

10. 最佳素菜疝
Gold: 菩提菜香素食 3932 Fraser Street, Vancouver 604-873-3848
Silver: 雅室友素食 135-8291 Ackroyd Road, Richmond 604-278-0852
Bronze: 宝光素食 3068 Main St, Vancouver 604-876-3088

11. 最佳?味店
Gold: 明家烧腊专家 145-4651 No. 3 Road, Richmond 604-272-6568
Silver: 元昌烧腊 66 E. Pender St, Vancouver 604-681-1052
Bronze: 百家店[香港仔]烧腊肉食 1020 - 4380 No. 3 Road, Richmond 604-233-1138

12. 最佳?店
Gold: 新之美面包西饼店 Various locations 604-272-6568
Silver: 新城饼家餐室 158 E. Pender Street, Vancouver 604-681-1828
Bronze: 金磨坊西点 Various locations 604-269-0002

13. 最佳甜品疝
Gold: 桂花林糖水 180-8188 Saba Road, Richmond 778-297-6821
Silver: 糖潮 #149-4800 Kingsway, Burnaby 604-438-8608
Bronze: 百份百甜品 150-8291 Westminster Highway, Richmond 604-214-9891

14. 最佳服?食肆
Gold: 玉龙轩 137 E. Pender Street, Vancouver 604-683-3822
Silver: 新瑞华海鲜酒家 Vancouver & Richmond locations 604-872-8822
Bronze: 龙景轩海鲜酒家 1298, 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-241-8828

15. 最佳?境食肆
Gold: 聚 160-8111 Ackroyd Road, Richmond 604-303-7772
Silver: 客满庭 Unit 2788, 4151 Hazelbridge Way, Richmond 604-303-1192
Bronze: 沪江海派料理 110-7831 Westminster Hwy, Richmond 604-233-8885

 

[Lumiere]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

2001年度 HSBC“食客心水之选”大奖.。

得奖名单将于在冬奥过后，4月13日举行的颁奖典礼中宣布并颁发。


得奖食肆名单如下：

1. 最佳广东点心食肆
Gold: 金粤轩海鲜酒家 8251 Alexandra Road, Richmond 604-303-9780
Silver: 鸿星海鲜酒家 various locations 604-270-3003
Bronze: 名都海鲜酒家　 110-8352 Alexandra Rd., Richmond 604-279-1513

2. 最佳北方心食肆
Gold: 旺上海菜 110-8380 Lansdowne Road, Richmond 604-278-8829
Silver: 林 1537 West Broadway, Vancouver 604-733-9696
Bronze: 沪上饭店 120-4200 No. 3 Road, Richmond 604-279-1728

3. 最佳休食肆
Gold: 食为先酒家 2751 Kingsway, Vancouver 604-436-1623
Silver: 冠宝 5682 Fraser Street, Vancouver 604-323-1218
Bronze: 南轩 1097 Kingsway, Vancouver 604-873-6338

4. 最佳高食肆
Gold: 金玉满堂 1180-8391 Alexandra Road, Richmond 604-303-1192
Silver: 玉庭轩鱼翅海鲜酒家 8511 Alexandra Road, Richmond 604-249-0082
Bronze: 阿一鲍翅 110-5750 Granville Street, Vancouver 604-263-3983

5. 最佳火店
Gold: 新镛记火锅 1205-8788 McKim Way, Richmond 604-303-0909
Silver: 小肥羊火锅 2160-8391 Alexandra Rd, Richmond 604-303-8843
Bronze: 春秋火锅 4023 Cambie St, Vancouver 604-872-2868

6. 最佳台式食肆
Gold: 圆香茶坊 1128 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-270-3939
Silver: 茶井 Various locations 604-278-7268
Bronze: BBT Café 5979 West Boulevard, Vancouver 604-266-2195

7. 最佳港式茶餐厅
Gold: 高柏餐厅 4030 Cambie Street, Vancouver 604-873-8974
Silver: 告罗士打西餐厅 3338 Cambie St, Vancouver 604-873-3338
Bronze: 咖喱皇港式茶餐厅 5 - 4250 Kingsway, Burnaby 604-437-3638

8. 最佳粥品店
Gold: 粥面馆 141-143 E. Broadway, Vancouver 604-879-8221
Silver: 凤鸣粥面 110-8171 Ackroyd Rd, Richmond 604-207-9889
Bronze: 广州粥面小厨 3163 Main Street, Vancouver 604-876-8520

9. 最佳粉店
Gold: 欧荣记粥面家 2568 Kingsway, Vancouver 604-438-8520
Silver: 麦记 185 - 8291 Alexandra Road, Richmond 604-231-8141
Bronze: 云吞面世家 1180-8788 Mckim Way, Richmond 604-270-6632

10. 最佳素菜
Gold: 菩提菜香素食 3932 Fraser Street, Vancouver 604-873-3848
Silver: 雅室友素食 135-8291 Ackroyd Road, Richmond 604-278-0852
Bronze: 宝光素食 3068 Main St, Vancouver 604-876-3088

11. 最佳味店
Gold: 明家烧腊专家 145-4651 No. 3 Road, Richmond 604-272-6568
Silver: 元昌烧腊 66 E. Pender St, Vancouver 604-681-1052
Bronze: 百家店[香港仔]烧腊肉食 1020 - 4380 No. 3 Road, Richmond 604-233-1138

12. 最佳店
Gold: 新之美面包西饼店 Various locations 604-272-6568
Silver: 新城饼家餐室 158 E. Pender Street, Vancouver 604-681-1828
Bronze: 金磨坊西点 Various locations 604-269-0002

13. 最佳甜品
Gold: 桂花林糖水 180-8188 Saba Road, Richmond 778-297-6821
Silver: 糖潮 #149-4800 Kingsway, Burnaby 604-438-8608
Bronze: 百份百甜品 150-8291 Westminster Highway, Richmond 604-214-9891

14. 最佳服食肆
Gold: 玉龙轩 137 E. Pender Street, Vancouver 604-683-3822
Silver: 新瑞华海鲜酒家 Vancouver & Richmond locations 604-872-8822
Bronze: 龙景轩海鲜酒家 1298, 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-241-8828

15. 最佳境食肆
Gold: 聚 160-8111 Ackroyd Road, Richmond 604-303-7772
Silver: 客满庭 Unit 2788, 4151 Hazelbridge Way, Richmond 604-303-1192
Bronze: 沪江海派料理 110-7831 Westminster Hwy, Richmond 604-233-8885

2001年度评奖，2010年冬奥才颁奖，好长啊，怎么隔这么久？云童鞋摆乌龙

不错，知道了很多饱口福的好去处！

 

[小俞子]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

。。。。。。

2. 最佳北方点心食肆
Gold: 旺上海菜 110-8380 Lansdowne Road, Richmond 604-278-8829
Silver: 林 1537 West Broadway, Vancouver 604-733-9696
Bronze: 沪上饭店 120-4200 No. 3 Road, Richmond 604-279-1728

。。。。。。

肯定都是广东人评的，居然把上海菜全部列为北方点心。

到也是，广东以北的，都是北方。

谢谢LZ， 列了这么多好吃的餐厅。

 

[绿色青蛙]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

小声的说,有点不太准啊.好几家的菜并不怎么样啊,比如那个w打头的.还评了个最**第一名.
花钱买的,第一直觉.便宜不代表好吃.我都不敢实名发表,怕得罪人.但

 

[加拿大大家园]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

小声的说,有点不太准啊.好几家的菜并不怎么样啊,比如那个w打头的.还评了个最**第一名.
花钱买的,第一直觉.便宜不代表好吃.我都不敢实名发表,怕得罪人.但

同意！

最佳高?食肆
Gold: 金玉满堂 1180-8391 Alexandra Road, Richmond 604-303-1192
Silver: 玉庭轩鱼翅海鲜酒家 8511 Alexandra Road, Richmond 604-249-0082

晕死！

 

[就是玩]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

评的不是很客观。

 

[lilywong]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

大部分都是粤菜系。。狭隘的选单啊。
都没有川菜。。

 

[xjbell]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

大部分没吃过

谁敢说加国人士不大爱投票？在与食有关的情况下，反应可不一样。有谓民以食为天，2001年度 HSBC“食客心水之选”大奖在短短六个星期共收到超过九千三百多的票数，选出共十五间最佳食肆。佳肴美味与品味正是大温哥华的生活情趣之一，如此热烈的投选反应，乃最佳写照。

HSBC“食客心水之选” 大奖 乃Edgewater Casino中国食肆大奖的两个主要部份之一。另一部份乃评审会选出的五十个 ‘首本名菜’ 奖项，得奖名单将于在冬奥过后，4月13日举行的颁奖典礼中宣布并颁发。

「中国人一向注重饮食，」评审会主席以希表示：「食材新鲜、配搭得宜、味道均匀与烹调的内涵全都是食客所追求的。值得高兴的是，不单华裔食客对此食肆大奖活动大力支持，连主流饕客也上网投票，前往得奖食肆去帮衬。」

有56%之得奖食肆位于列治文市，其中六间更聚集在食街 Alexandra Road 上，证明有小亚洲 之称的列市果然是中华美食之都，闻名国际。以希解释道：「列治文亚洲风味之浓，在其它北美城市是找不到的。地方食肆之多、味道之佳，绝对数一数二，如此多列市餐馆获奖，倒是实至名归！现在更可以乘搭加拿大线到列治文尝优秀的中国菜呢！」

Edgewater Casino 中国食肆大奖大会就公众与业界对上届只有十间得奖食肆的反应作出适当的改进，决定颁发奖项予每项奖别获票数最多的的头三间食肆，便同时可以赞扬可能票数只差距三数票的食肆。所以今届HSBC“食客心水之选” 大奖会有各十五项金、银、铜，共4 5个奖项。

请继续浏览 www.chineserestaurantawards.com 留意有关评审会选出的50道‘首本名菜’结果，网上杂志及Edgewater Casino中国食肆大奖的动向与报导。

得奖食肆名单如下：

1. 最佳广东点心食肆
Gold: 金粤轩海鲜酒家 8251 Alexandra Road, Richmond 604-303-9780
Silver: 鸿星海鲜酒家 various locations 604-270-3003
Bronze: 名都海鲜酒家　 110-8352 Alexandra Rd., Richmond 604-279-1513

2. 最佳北方?心食肆
Gold: 旺上海菜 110-8380 Lansdowne Road, Richmond 604-278-8829
Silver: 林 1537 West Broadway, Vancouver 604-733-9696
Bronze: 沪上饭店 120-4200 No. 3 Road, Richmond 604-279-1728

3. 最佳休殒食肆
Gold: 食为先酒家 2751 Kingsway, Vancouver 604-436-1623
Silver: 冠宝 5682 Fraser Street, Vancouver 604-323-1218
Bronze: 南轩 1097 Kingsway, Vancouver 604-873-6338

4. 最佳高?食肆
Gold: 金玉满堂 1180-8391 Alexandra Road, Richmond 604-303-1192
Silver: 玉庭轩鱼翅海鲜酒家 8511 Alexandra Road, Richmond 604-249-0082
Bronze: 阿一鲍翅 110-5750 Granville Street, Vancouver 604-263-3983

5. 最佳火?店
Gold: 新镛记火锅 1205-8788 McKim Way, Richmond 604-303-0909
Silver: 小肥羊火锅 2160-8391 Alexandra Rd, Richmond 604-303-8843
Bronze: 春秋火锅 4023 Cambie St, Vancouver 604-872-2868

6. 最佳台式食肆
Gold: 圆香茶坊 1128 ? 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-270-3939
Silver: 茶井 Various locations 604-278-7268
Bronze: BBT Café 5979 West Boulevard, Vancouver 604-266-2195

7. 最佳港式茶餐厅
Gold: 高柏餐厅 4030 Cambie Street, Vancouver 604-873-8974
Silver: 告罗士打西餐厅 3338 Cambie St, Vancouver 604-873-3338
Bronze: 咖喱皇港式茶餐厅 5 - 4250 Kingsway, Burnaby 604-437-3638

8. 最佳粥品店
Gold: 粥面馆 141-143 E. Broadway, Vancouver 604-879-8221
Silver: 凤鸣粥面 110-8171 Ackroyd Rd, Richmond 604-207-9889
Bronze: 广州粥面小厨 3163 Main Street, Vancouver 604-876-8520

9. 最佳粉?店
Gold: 欧荣记粥面家 2568 Kingsway, Vancouver 604-438-8520
Silver: 麦?记 185 - 8291 Alexandra Road, Richmond 604-231-8141
Bronze: 云吞面世家 1180-8788 Mckim Way, Richmond 604-270-6632

10. 最佳素菜疝
Gold: 菩提菜香素食 3932 Fraser Street, Vancouver 604-873-3848
Silver: 雅室友素食 135-8291 Ackroyd Road, Richmond 604-278-0852
Bronze: 宝光素食 3068 Main St, Vancouver 604-876-3088

11. 最佳?味店
Gold: 明家烧腊专家 145-4651 No. 3 Road, Richmond 604-272-6568
Silver: 元昌烧腊 66 E. Pender St, Vancouver 604-681-1052
Bronze: 百家店[香港仔]烧腊肉食 1020 - 4380 No. 3 Road, Richmond 604-233-1138

12. 最佳?店
Gold: 新之美面包西饼店 Various locations 604-272-6568
Silver: 新城饼家餐室 158 E. Pender Street, Vancouver 604-681-1828
Bronze: 金磨坊西点 Various locations 604-269-0002

13. 最佳甜品疝
Gold: 桂花林糖水 180-8188 Saba Road, Richmond 778-297-6821
Silver: 糖潮 #149-4800 Kingsway, Burnaby 604-438-8608
Bronze: 百份百甜品 150-8291 Westminster Highway, Richmond 604-214-9891

14. 最佳服?食肆
Gold: 玉龙轩 137 E. Pender Street, Vancouver 604-683-3822
Silver: 新瑞华海鲜酒家 Vancouver & Richmond locations 604-872-8822
Bronze: 龙景轩海鲜酒家 1298, 3779 Sexsmith Road, Richmond 604-241-8828

15. 最佳?境食肆
Gold: 聚 160-8111 Ackroyd Road, Richmond 604-303-7772
Silver: 客满庭 Unit 2788, 4151 Hazelbridge Way, Richmond 604-303-1192
Bronze: 沪江海派料理 110-7831 Westminster Hwy, Richmond 604-233-8885

 

[lindaken]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

大部分都是粤菜系。。狭隘的选单啊。
都没有川菜。。

川菜就是这几家， 人人都上榜了。

 

[石岐乳鸽]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

香港人搞的评比，当然粤菜为主了，而且香港人除了粤菜就到上海菜了
大家别放在心上了

 

[jtlg]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

评选结果很雷人，很强大，属于粤式山寨版。

 

[godwin]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

按这个请客，肯定吃药！

 

[maylee55]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

14. 最佳服?食肆

Silver: 新瑞华海鲜酒家 Vancouver & Richmond locations 604-872-8822

，不同意。

 

[我是一片云天空是我家]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

2001年度评奖，2010年冬奥才颁奖，好长啊，怎么隔这么久？云童鞋摆乌龙

不错，知道了很多饱口福的好去处！

我当时也纳闷。估计是笔误，应是2009年。

不是所有上面介绍的餐馆我都喜欢，不过也有几间是我的心水的。

最期待的是lumiere什么时候开餐馆，欧们就一定去大饱口福，评比时定能帮您冲入三甲。

 

[珈珈TIGER]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

麒麟砸没有

 

[joy1231]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

谢谢分享，收藏一下。

 

[漫步云中@桥]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

相信这是真的吗？

 

[marry0]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

好像并不是实际

 

[奥利奥]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

圆香的bubble tea是不错啊，偶粉喜欢

 

[iamnotannie]

回复: 美食家们找到去处了: 大温"食客心水之选"大奖 得奖食肆名单

肯定赞助费不少啊~~

比如
香港仔也就烧猪能吃，其它都不怎样~~~
台式餐厅竟然没有京园家族~~~~