登陆定居 谈谈蒙城新生活

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来晚了,来晚了。
师父恕罪!送花谢罪了:)
 
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期待楼主的新文章,好让我们这些还未成行的朋友先感受一下蒙城。
强烈顶LZ!!!
谢谢你一直的支持鼓励!
 
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来晚了,来晚了。
师父恕罪!送花谢罪了:)
欢迎小手徒弟!
师傅衷心祝福你早日DM!加油
 
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时间让我逐步适应蒙城生活
由于几个亲戚都移民国外,原来和我小孩一起玩耍的侄子、侄女一个个都离开了,通过电话交流,小孩对我的侄子、侄女们在国外的学习生活非常向往,我们看在眼里,急在心头。本来是让我小孩一个人出去读书的,但亲戚们的鼓动,让我也走上了移民之路!
经过近三年的耐心等待,我们于09年10月踏上了移民之旅。移民其实对任何人都是一个重大的决定。通过在家园论坛一段时间的交流,我们已经对要进入的一个新的社会而激动不已,同时也预见,今后一定会遇到许多新的挑战。
首先,语言就是横在我们面前的最大拦路虎了。但是凭着中华民族特有的吃苦耐劳精神,这一问题最终是要解决的,学习语言的过程也是进一步了解、熟悉加拿大这个国家的过程。
第二,这了生活,需要进一步的教育或培训,可能得先从事一些我们原来并不喜欢的工作,但相信这仅仅是暂时的,通过努力一定会逐步改善的。既然是移民,那么就意味着你不得不放弃一些过去已经熟悉的东西来适应新的生活。
第三,观念要及时改变。移民加拿大,我们必须热爱她,否则你很难融入。刚来的头一、二周,我们同样出现对未来生活的担心或担忧,同样心急如焚,到目前为止,我有时仍会出现这样的情绪,这是非常正常的现象,我想大多数新移民都有过这样的经历。
我坚信,在随后的日子里,一定会通过学习和与外界交流而结识更多新朋友,并对生活更充满信心,只要我们把加拿大当作自己的家,把每一天都当成一个学习的机会,遇到问题多向人请教,一定会给我们适应新的生活带来许多方便。 
 
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时间让我逐步适应蒙城生活
由于几个亲戚都移民国外,原来和我小孩一起玩耍的侄子、侄女一个个都离开了,通过电话交流,小孩对我的侄子、侄女们在国外的学习生活非常向往,我们看在眼里,急在心头。本来是让我小孩一个人出去读书的,但亲戚们的鼓动,让我也走上了移民之路!
经过近三年的耐心等待,我们于09年10月踏上了移民之旅。移民其实对任何人都是一个重大的决定。通过在家园论坛一段时间的交流,我们已经对要进入的一个新的社会而激动不已,同时也预见,今后一定会遇到许多新的挑战。
首先,语言就是横在我们面前的最大拦路虎了。但是凭着中华民族特有的吃苦耐劳精神,这一问题最终是要解决的,学习语言的过程也是进一步了解、熟悉加拿大这个国家的过程。
第二,这了生活,需要进一步的教育或培训,可能得先从事一些我们原来并不喜欢的工作,但相信这仅仅是暂时的,通过努力一定会逐步改善的。既然是移民,那么就意味着你不得不放弃一些过去已经熟悉的东西来适应新的生活。
第三,观念要及时改变。移民加拿大,我们必须热爱她,否则你很难融入。刚来的头一、二周,我们同样出现对未来生活的担心或担忧,同样心急如焚,到目前为止,我有时仍会出现这样的情绪,这是非常正常的现象,我想大多数新移民都有过这样的经历。
我坚信,在随后的日子里,一定会通过学习和与外界交流而结识更多新朋友,并对生活更充满信心,只要我们把加拿大当作自己的家,把每一天都当成一个学习的机会,遇到问题多向人请教,一定会给我们适应新的生活带来许多方便。 
向师傅学习!
祝师傅和儿子一切越来越顺利!
 
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向师傅学习!
祝师傅和儿子一切越来越顺利!
谢谢牛牛徒弟光临!
同样祝福牛牛新年心想事成!!
 
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除了前三次由于用错材料没有做好,其他都做好了。
再说说我的做馒头过程(我是南方人,从未做过馒头),现学现买,呵呵
将二斤左右面粉放入一个较大的面盆中,放入白糖,搅拌均匀。然后将一杯水放入微波炉中加热取出,并兑成(可以用牛奶兑)不烫手的水备用。将备用水倒入用另一杯子(不要太多,小半杯即可),加入适量yeast粉(千万别加baking powder,呵呵)搅拌均匀,缓缓倒入面粉中,一边倒,一边用汤匙或筷子搅拌(主要是为了使酵母粉能均匀撒入面粉中),然后再按上述方法,倒入白开水,基本上使面粉都结成小面块状为止,然后就可以擀面了,我是一面擀,一面将面盆中的面粉捣鼓干净,最后放入面板上擀(不好意思,我一般是擀一百下),最后做成一个长方形放在面板上让其发酵。由于天气较冷,我在面板下面放一盆热水,上面用热纱布(用于蒸馒头用的)盖好,防止干裂。大概二个小时(或不到)就会发好!
将发好的面小心切成自己认为好看的形状放入蒸锅蒸就可以啦!!
哇塞,做个馒头这么费劲呐,怪 8 得我学 8 会呢.
 

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