想要把一些硬东西打成粉，不知道是买food processor还是blender

[susann]

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如果没有粉碎机，想做固元膏也可以的。核桃炒熟后用擀面杖擀碎即可，红枣可以先蒸一下，然后用勺背一压就成泥了。阿胶更不用打成末了，用小榔头敲成小块，泡在黄酒中，一两天就全化掉了，这也是比较正宗的做法。

是的，当初我就是为了做固元膏买了blender，但是感觉不太好用。以前每年就是把阿胶敲碎然后泡在黄酒里化开，现在也不敢用blender，怕机器不行。因为单是打黑芝麻和枣就感觉不好用。现在直接买黑芝麻粉。

一般固元膏在冬季吃比较好。立冬后到立春前。

 

[蒙奇奇]

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留待以后细看。

 

[草莓季节]

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阿胶是国内带来的还是在这里买的？国内很多假的，这里的呢？说假的可能不是驴皮是其他动物的皮熬的。

 

[小富即安]

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买个magic bullet吧，不贵，而且两种功能都有了。

 

[angel]

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我家现在用blendtec,用它打果汁和大米啥的。

 

[yanerhoo]

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Mark

 

[菜鸟女人]

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xiaoxile