谁知道richmond, 有没有饭店又锅包肉。

[wangf22]

孩子回国吃过2次锅包肉，很喜欢。
曾经吵着要再吃，不知谁知道，那里有卖的，好像没听说哪个饭店有。

 

[mail_stellar]

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这是东北菜，你可以找经营东北菜的饭馆。其实锅包肉做法很简单的，你搜搜国内的美食网站应该可以找到做法的。多试做几次就好了

 

[wangf22]

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我试过，richmond没什么东北菜，要想让锅巴肉不软，还挂色，不容易货后很难掌握。

 

[只爱陌生人]

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BEIJING NOODLE HOUSE

 

[西岸海参]

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糖醋炸肉条，学校食堂常吃

东北锅包肉的做法

猪里脊肉切成厚0.2厘米的大片，加盐、料酒腌制入味儿

葱、姜切丝，香菜切末，水淀粉加少许色拉油调成稠糊，醋、白糖、生抽、少许盐、鸡精、料酒调汁备用

锅中油烧至五六成热，把火调到中火，将肉片裹上稠糊，一片片下到锅中，炸熟定型

将肉片捞出，将火调大，待油温升高到八成热，在放入肉片炸至酥脆上色

锅中留少许底油，下入葱、姜丝，下入肉片，烹入调汁，大火翻炒即可

 

[xuan73]

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BEIJING NOODLE HOUSE

没错，北京面馆，做的不错。