回复: 开贴讲述:我在西人店的林林种种。让你了解西人公司是如何管理的。
心里的痛:打入敌人的胃
有时因为文化和语言问题,我会常常有种失落感,看同事们开玩笑,乐得前仰后合的,但是我却不知道他们为什么而笑,那种局外人的痛楚让我有种时空错落感。serve customers时,有时我会听不懂他们在说什么,因为那些HAM,TURKEY,CHICKEN名堂很多,有烟熏的,有不熏加了特殊香料的,名目繁多,除了颜色以外,外观上看都是一个大桶子似的,没有差别。我问一个年轻的同事,你是怎么区分这些东东的,她说,她开始也是犯了好多错,这个女孩子也不是NATIVE,我还没问她,“WHERE ARE YOU FROM”,因为我觉得不熟悉的人,问这个有些RUDE,但我观察到,这个女孩子是不爱笑的,不象我,再苦再难也能挤出几丝笑意来,起码我的面部肌肉是曲张有度的,但是她的一张脸明显已经冷却了,笑容是没有的,眼睛里也是冷漠,这种表情令我的心一阵阵冰冷。今天共伺候了22 位CUSTOMERS,有两次忘记PRESS PLU导致没有名字,价格错误。我主动向经理坦白自己的错误,他却笑咪咪地问我,是不是感觉COMFORTABLE了,我说我还是有点NERVOUS,比如当CUSTOMER 问我关于肉里面的组成里有没有CHEMICAL时,我不知道如何回答,我没有这方面的知识。经理淡淡一笑说,这需要时间。