请问烤箱的bake和convect bake 有什么区别啊？

[浅吟夏诗]

就是炉头上的大烤箱上的。有什么区别啊，一般烤面包我用的bake.

 

[LongLong]

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如果指的是convection功能的话, 它一般烤东西时会比较平均, 温度会比较高, 所需时间会比较短.

 

[kitty111]

回复: 请问烤箱的bake和convect bake 有什么区别啊？

楼上说的对，偶一般烤东西多得话，放两层就会用convection 功能。不用来回倒换，上下温度比较均匀。

 

[poe]

回复: 请问烤箱的bake和convect bake 有什么区别啊？

借贴问：家庭的大烤箱，就是烤箱跟炉灶在一起烧瓦斯的那种。怎么调节上下火的温度？我用BAKE只能调节上火的温度，下火的温度好像就是固定的。