JMs你们家用不沾锅吗？

[dudufrank]

５楼说的几百元的锅是无油烟锅，有二种，一种适合在所有灶具上用的，价格贵些。另一种适合在除电磁炉以外的所有灶具上用，价格低些，大约不到３００元。我买了一个，很好用，煎鱼、蛋、面饼之类不容易粘锅，比较省能源和油，厨房里的油污也少许多。温哥华的朋友去年１２月份回国探亲，回加拿大时，还特地买了一个带走。不过买的时候要看清楚，我就发现苏泊尔的有特佛龙涂层的，我没买。反正现在生产厂家很多，可供挑选。

 

[偏偏]

５楼说的几百元的锅是无油烟锅，有二种，一种适合在所有灶具上用的，价格贵些。另一种适合在除电磁炉以外的所有灶具上 用，价格低些，大约不到３００元。我买了一个，很好用，煎鱼、蛋、面饼之类不容易粘锅，比较省能源和油，厨房里的油污也少许多。温哥华的朋友去年１２月份 回国探亲，回加拿大时，还特地买了一个带走。不过买的时候要看清楚，我就发现苏泊尔的有特佛龙涂层的，我没买。反正现在生产厂家很多，可供挑选。

无油烟锅的原理是什么呀？会不会还是用了特福龙的吐层？

 

[偏偏]

我们家的不沾锅没有涂层不是特富龙的，是物理不沾锅，用的感觉还行，就是太重！

什么叫物理不沾锅？ 新名词呀。

 

[dudufrank]

无油烟锅的原理是什么呀？会不会还是用了特福龙的吐层？

无油烟锅的内底部（和菜接触的一面）不象一般的锅是光滑的，它有一个又一个的小坑、或者是一圈圈的浅沟，加热时，坑、沟里的空气会将所加工菜肴托起达到不粘的目的。我买的是有一圈圈的浅沟的，它绝对没有涂层。详细的原理，你到麦得龙之类的大商场，他们有推销人员的介绍和演示。

 

[偏偏]

无油烟锅的内底部（和菜接触的一面）不象一般的锅是光滑的，它有一个又一个的小坑、或者是一圈圈的浅沟，加热时，坑、 沟里的空气会将所加工菜肴托起达到不粘的目的。我买的是有一圈圈的浅沟的，它绝对没有涂层。详细的原理，你到麦得龙之类的大商场，他们有推销人员的介绍和 演示。

哦，原来这样的呀。明白了，周末去看看。谢谢拉！！

不知道加拿大有没有的买哦，要不要以后带个过去。这种吃饭的家伙还是相当重要D。

 

[iriszh]

我买的是广州"绿的"的物理不粘锅,我觉得不错,油烟也不多,我买了一套,是朋友用了向我推荐的,她们也说不错,没有涂层.
价格比较贵,炒锅在500元以上,平底锅也300以上,我不记得具体数字了,不过我是商场做活动时买的,便宜了一些.
我在深圳买的.

 

[偏偏]

我买的是广州"绿的"的物理不粘锅,我觉得不错,油烟也不多,我买了一套,是朋友用了向我推荐的,她们也说不错,没有涂层.
价格比较贵,炒锅在500元以上,平底锅也300以上,我不记得具体数字了,不过我是商场做活动时买的,便宜了一些.
我在深圳买的.

谢谢推荐！！

 

[Michelle Libra]

这里的锅不贵呀,我在沃尔马买的一个七件套不锈钢锅,才29块5毛,有一个大煎锅和一个大煮锅,一个中等长柄锅,小号长柄锅,都很好用,还有三个玻璃锅盖,加起来七件.

我个人觉得这些东西这么重,就算便宜,拿过来也很累,更何况新移民过来要带那么多东西,如果能在当地买的就尽量先不带吧,被子床套床单枕头那些贵的要先考虑.

 

[偏偏]

这里的锅不贵呀,我在沃尔马买的一个七件套不锈钢锅,才29块5毛,有一个大煎锅和一个大煮锅,一个中等长柄锅,小号长柄锅,都很好用,还有三个玻璃锅盖,加起来七件.

我个人觉得这些东西这么重,就算便宜,拿过来也很累,更何况新移民过来要带那么多东西,如果能在当地买的就尽量先不带吧,被子床套床单枕头那些贵的要先考虑.

说的是呀！！

 

[烟火]

有用的信息,谢谢!