回复: 美食大家享! 萨屯的冬天漫长而无聊!NO FUN啊!只有吃得乐趣了! 冬天最喜欢做的汤是牛尾。今天改做红烧!其实只是用砂锅炖。 原材料: 牛尾,葱姜蒜,花椒大料,洋葱,西红柿。个人喜欢用砂锅炖,炖到肉软了,大约1.5小时。 就着自己蒸的馒头,再来碗汤!多大的风雪都不觉得冷了!