有没有人做过烧鸡的?

catherine1123

实话实说§忠言逆耳
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你挺厉害的嘛!你老公找到你这样的老婆真是有福啊,又漂亮又会煲汤[/quote]
想吃没的买,那可不就得自己做嘛,他不会烧菜,只有我上了,我也就是想吃什么不会做的话就上网搜,做几次就O了~熟能生巧嘛,没办法,不像有些幸福的人儿,家里有父母可以做,吃现成的,我们只能自力更生了,再加上到这以后,我估计,人人都有可能被逼成大厨~
 
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我前天蒸了一条鲈鱼,用soleil_lee给的方法蒸的,感觉还不错的,老公很喜欢,呵呵
你怀孕了,还吃鱼,,不吐吗?
 
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怀孕了吃鱼为什么会吐?医生还让多吃鱼,我吃啥都不吐,所以越来越圆
哦,我还以为鱼肉会有腥味,孕妇那么敏感,可能吃不了鱼呢。

能吃是好事,祝你有个健康的baby

对了,你没有刻意的补维生素吧(就是善存片那种,补所有的维生素)? 我记得是维生素A(或是D),在怀孕的时候是不建议吃的, 但维生素B是建议的
 

catherine1123

实话实说§忠言逆耳
回复: 有没有人做过烧鸡的?

哦,我还以为鱼肉会有腥味,孕妇那么敏感,可能吃不了鱼呢。

能吃是好事,祝你有个健康的baby

对了,你没有刻意的补维生素吧(就是善存片那种,补所有的维生素)? 我记得是维生素A(或是D),在怀孕的时候是不建议吃的, 但维生素B是建议的
加拿大的妇产科医生推荐必吃-MATERNA,孕前孕后都可以吃,对孕妇和孩子都很好,多种维生素,包括叶酸,我在国内备孕的时候就已经吃了。另外,孕妇需要多吃鱼,对孩子好,聪明~孕妇敏感的是油烟味,香水味等等一些~
 
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孕妇一定要记住,骨头汤不补钙还会让你缺钙的!!!!!

喝牛奶补钙最好,不要听了某些人的胡说八道,虽然我相信她不是故意害你只是自己知识太少,(已经多次证明了,她的福气很好。)

烧鸡好吃要把鸡过油炸过的,炸过的鸡皮,才会出现让味道渗进去的孔道(因为油炸的时候水被炸出去了,形成了孔道)。这是绝对诀窍,要让烧鸡好吃的不二法门。
 
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多吃深海鱼会重金属污染,尤其水银中毒,影响胎儿智力的!

Oh my God!
 
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:wdb10:最近一想到海城的二利烧鸡就流口水,有没有人会做烧鸡的,沟帮子烧鸡,各种各样的烧鸡,说说怎么做的,最重要的,料都在哪里买的?
每年圣诞我都做烤鸡(不是火鸡),我觉得味道就是烧鸡的味儿。呵呵。方法如下,你可以试试:(主要是鸡皮特好吃)
1,把整只鸡洗净控干水后。
2,锅里放入盐和花椒,炒至出椒盐的香味及盐变黄(盐的量一般一只鸡我放三四勺)(不要放油,干炒)
3,往鸡身上和鸡内抹一层料酒后,然后抹炒好的盐(不要太多,薄薄一层就行),鸡里面塞进一些洋葱及西芹。
4,过夜。
5,把一大锅水烧开后,加入一勺蜂蜜,一勺BACKING SODA,一勺白醋,然后放入整只鸡。再沸腾时取出鸡。
6,把鸡放在架子上晾干。
7,包上锡纸,放在烧盘里(烧盘底最好放些开水,但不要没末鸡,也就是那种带架子的烤盘)(我一般最底下放些土豆,南瓜等各种菜)
8,400F。烤罢。一个小时左右,把锡纸取下,再烤,至鸡皮焦黄。
下面的菜浸着烤鸡流出的油,非常好吃!
试试罢。中间可能有些时间不太准确。烤的时候你再多看看火侯。:wdb6:
 

vickyzyd

怎样把5万变成50万,再把50万变成100万
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每年圣诞我都做烤鸡(不是火鸡),我觉得味道就是烧鸡的味儿。呵呵。方法如下,你可以试试:(主要是鸡皮特好吃)
1,把整只鸡洗净控干水后。
2,锅里放入盐和花椒,炒至出椒盐的香味及盐变黄(盐的量一般一只鸡我放三四勺)(不要放油,干炒)
3,往鸡身上和鸡内抹一层料酒后,然后抹炒好的盐(不要太多,薄薄一层就行),鸡里面塞进一些洋葱及西芹。
4,过夜。
5,把一大锅水烧开后,加入一勺蜂蜜,一勺BACKING SODA,一勺白醋,然后放入整只鸡。再沸腾时取出鸡。
6,把鸡放在架子上晾干。
7,包上锡纸,放在烧盘里(烧盘底最好放些开水,但不要没末鸡,也就是那种带架子的烤盘)(我一般最底下放些土豆,南瓜等各种菜)
8,400F。烤罢。一个小时左右,把锡纸取下,再烤,至鸡皮焦黄。
下面的菜浸着烤鸡流出的油,非常好吃!
试试罢。中间可能有些时间不太准确。烤的时候你再多看看火侯。:wdb6:

谢谢啦,这个今年圣诞可以试试,请几个朋友家里来,我妈过来让她感受一下这边圣诞的气氛。:wdb6:
 
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为什么我用这里的鸡做出的鸡汤是白的,在国内的烧出来是黄色的,而且鸡味重很多,这里做过一两次就没啥想法要继续了。你们都在哪里的买的鸡啊,哪里有草鸡卖吗?
 

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