大碗的汤,粗粗的面条,加点牛肉和香菜,久违了,不知道什么时候才能再吃到,sigh~
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #1 大碗的汤,粗粗的面条,加点牛肉和香菜,久违了,不知道什么时候才能再吃到,sigh~ 最后编辑: 2011-11-03
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #3 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 老布麻衣 说: 自己动手,丰衣足食!买块牛腱红烧了它!自己手擀面,想吃宽哒切宽哒,想吃细哒切细哒! 点击展开... 这个刀削面要手艺的吧,而且他们家的那个老汤,我也不知道怎么做的哩
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 老布麻衣 说: 自己动手,丰衣足食!买块牛腱红烧了它!自己手擀面,想吃宽哒切宽哒,想吃细哒切细哒! 点击展开... 这个刀削面要手艺的吧,而且他们家的那个老汤,我也不知道怎么做的哩
L luf_7_6 8,654 2011-11-03 #4 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 vickyzyd 说: 这个刀削面要手艺的吧,而且他们家的那个老汤,我也不知道怎么做的哩 点击展开... 不管是刀削面还是杆面,正宗的兰州面和面都相当有技巧,更不用提老汤了,唉。 想吃国内的东东多了,忍忍吧,有所得,有所失。
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 vickyzyd 说: 这个刀削面要手艺的吧,而且他们家的那个老汤,我也不知道怎么做的哩 点击展开... 不管是刀削面还是杆面,正宗的兰州面和面都相当有技巧,更不用提老汤了,唉。 想吃国内的东东多了,忍忍吧,有所得,有所失。
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #5 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 luf_7_6 说: 不管是刀削面还是杆面,正宗的兰州面和面都相当有技巧,更不用提老汤了,唉。 想吃国内的东东多了,忍忍吧,有所得,有所失。 点击展开... 是这个理,本来想明年休产假的时候,把孩子留给婆婆2个星期,我回国去吃,但是好像大家都说,生了就离不开了,要去也是带着孩子去了,可能吧,哎,到时候再说喽,实在不行,反正婆婆也退休了,把我婆婆一块带回去玩两个星期,两个人也好互相照应,嘿嘿
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 luf_7_6 说: 不管是刀削面还是杆面,正宗的兰州面和面都相当有技巧,更不用提老汤了,唉。 想吃国内的东东多了,忍忍吧,有所得,有所失。 点击展开... 是这个理,本来想明年休产假的时候,把孩子留给婆婆2个星期,我回国去吃,但是好像大家都说,生了就离不开了,要去也是带着孩子去了,可能吧,哎,到时候再说喽,实在不行,反正婆婆也退休了,把我婆婆一块带回去玩两个星期,两个人也好互相照应,嘿嘿
老布麻衣 780 2011-11-03 #6 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 我都是自己在家擀面条,活面的时候放些盐,面筋道,活的硬一些,醒发时间久一些,基本上做出来的面条都好吃。 最省事儿的是炸酱面,拿黄瓜丁炒肉丁,可以加黑木耳,胡萝卜,看个人喜好,一定要先炒酱,买东北大酱就成,想要甜口就加些甜面酱,这样一碗面下肚生活就太完美鸟
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 我都是自己在家擀面条,活面的时候放些盐,面筋道,活的硬一些,醒发时间久一些,基本上做出来的面条都好吃。 最省事儿的是炸酱面,拿黄瓜丁炒肉丁,可以加黑木耳,胡萝卜,看个人喜好,一定要先炒酱,买东北大酱就成,想要甜口就加些甜面酱,这样一碗面下肚生活就太完美鸟
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #7 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 老布麻衣 说: 我都是自己在家擀面条,活面的时候放些盐,面筋道,活的硬一些,醒发时间久一些,基本上做出来的面条都好吃。 最省事儿的是炸酱面,拿黄瓜丁炒肉丁,可以加黑木耳,胡萝卜,看个人喜好,一定要先炒酱,买东北大酱就成,想要甜口就加些甜面酱,这样一碗面下肚生活就太完美鸟 点击展开... 呵呵,看来老布是个热爱生活的人哦
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 老布麻衣 说: 我都是自己在家擀面条,活面的时候放些盐,面筋道,活的硬一些,醒发时间久一些,基本上做出来的面条都好吃。 最省事儿的是炸酱面,拿黄瓜丁炒肉丁,可以加黑木耳,胡萝卜,看个人喜好,一定要先炒酱,买东北大酱就成,想要甜口就加些甜面酱,这样一碗面下肚生活就太完美鸟 点击展开... 呵呵,看来老布是个热爱生活的人哦
catherine1123 实话实说§忠言逆耳 2,486 2011-11-03 #8 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #9 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 catherine1123 说: 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~ 点击展开... 哈哈,不错不错,我就是在想,montreal怎么就没有个人开个兰州拉面馆呢,在国内学这个也不难,看看越南面粉点的生意多好啊!
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 catherine1123 说: 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~ 点击展开... 哈哈,不错不错,我就是在想,montreal怎么就没有个人开个兰州拉面馆呢,在国内学这个也不难,看看越南面粉点的生意多好啊!
vickyzyd 怎样把5万变成50万,再把50万变成100万 11,952 2011-11-03 #11 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 luf_7_6 说: 这里没有拉面店?在国内可是大江南北,到处落地生根啊。 我下次回国就去学,回来就开店,就这么定了,哈哈 点击展开... 我一定去捧场,说真的,看看唐人街的越南米粉店的生日好得不得了啊,我觉得这个做得
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 luf_7_6 说: 这里没有拉面店?在国内可是大江南北,到处落地生根啊。 我下次回国就去学,回来就开店,就这么定了,哈哈 点击展开... 我一定去捧场,说真的,看看唐人街的越南米粉店的生日好得不得了啊,我觉得这个做得
豆娘 714 2011-11-03 #12 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 catherine1123 说: 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~ 点击展开... 我们也是自己动手,牛骨汤,手擀面,香菜末,炒芝麻,吃起来跟国内街头的牛肉拉面区别不大!
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 catherine1123 说: 前两天刚做了牛肉面给我老公吃,他也馋了,我就在网上照着做的,买的牛骨熬汤,加料,再配上卤的牛肉,切片,唯一就是面条,他懒得手擀了,买的超市现成的,再加上自己炒的辣椒油,他连吃了4天~在这都是挑战极限,很多不会的事,都去学会了~想吃就自己做吧,神似总比没有的好~,嘿嘿~我们都蛮喜欢吃面的,还有炸酱面,也很简单的~ 点击展开... 我们也是自己动手,牛骨汤,手擀面,香菜末,炒芝麻,吃起来跟国内街头的牛肉拉面区别不大!
wentdamn 184 2011-11-04 #15 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 vickyzyd 说: 大碗的汤,粗粗的面条,加点牛肉和香菜,久违了,不知道什么时候才能再吃到,sigh~ 点击展开... 可以想办法开一家分店好了,做的和加州牛肉面一样好肯定有人光顾的。
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 vickyzyd 说: 大碗的汤,粗粗的面条,加点牛肉和香菜,久违了,不知道什么时候才能再吃到,sigh~ 点击展开... 可以想办法开一家分店好了,做的和加州牛肉面一样好肯定有人光顾的。
G geliec 1,288 2011-11-05 #16 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很
catherine1123 实话实说§忠言逆耳 2,486 2011-11-05 #17 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 geliec 说: 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很 点击展开... 我打算明年搬去多伦多了~
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 geliec 说: 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很 点击展开... 我打算明年搬去多伦多了~
merdeparfum 502 2011-11-05 #18 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 geliec 说: 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很 点击展开... my god!!!
回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 geliec 说: 多伦多的超市有兰州牛肉面的料包,味道有些神似,熬锅牛骨汤,加点鸡汤以后放料包,另起锅煮点白萝卜片,切点香菜,泼个辣子,煮点干面条,切几片牛肉放个茶鸡蛋,肉蛋双加,舒坦滴很 点击展开... my god!!!
catherine1123 实话实说§忠言逆耳 2,486 2011-11-05 #20 回复: 昨天晚上突然想吃兰州牛肉面 p3000 说: 是真的,多伦多什么都有。。想吃什么吃什么。。去他妈的法语。。哈哈。。 点击展开... 我一看见法语的路牌,商店招牌我就头晕~~