~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

[liqi_ccb]

来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

国内的时候根本不会做饭，一次没做过。都是外面吃，或者回家里吃现成。很笨，我妈教我N次也没学会，只好让我出国吃汉堡和pizza。所有的菜都是来加拿大现学的。而且，还特别喜欢切磋研究厨艺。没事就上网学习。以前只做家常的，后来做自创菜式，现在特别喜欢地方特色，比如，烤鸭，肉皮冻，芥末鸭掌，馄饨，凉面，阿Q一下，即使在这边碌碌无为，回去也练成一身厨艺，也不错啊，也没白来。

谢绝大牛大厨踢场子，谢谢

 

[soleil_lee－太阳李]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

岂止大增？
根本就是从一窍不通到学贯中西。

 

[xixicmucmu]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

不错阿，多少都有提升

 

[哈哈儿]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

你要去我家吃我们的orient express，肯定会砸我店的，但架不住很多老外说这是他们吃过的最好吃的中餐，无他，中式的形式，西式的口味而已，你吃肯定吃不惯，内蒙长大的估计可以接受，炸酱面都是一股奶味的，哈哈。
anyway，这个炸酱面还是用expresso咖啡机做出来，是不是更匪夷所思呢？

厨艺好坏，是智商和思考的时间的综合，妹子超高智商，只要一琢磨，肯定超级大厨，以后每天在kevin and chris里面我们就看你整好了。

 

[liqi_ccb]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

你要去我家吃我们的orient express，肯定会砸我店的，但架不住很多老外说这是他们吃过的最好吃的中餐，无他，中式的形式，西式的口味而已，你吃肯定吃不惯，内蒙长大的估计可以接受，炸酱面都是一股奶味的，哈哈。
anyway，这个炸酱面还是用expresso咖啡机做出来，是不是更匪夷所思呢？

厨艺好坏，是智商和思考的时间的综合，妹子超高智商，只要一琢磨，肯定超级大厨，以后每天在kevin and chris里面我们就看你整好了。

你那个express炸酱面就是pasta的变种吧，把番茄蘑菇酱换成炸酱，cheese保留，就这样了。很多西餐食材都可以用做中餐的。比如，我就用意粉做四川凉面，方便，口感筋斗，很不错。
kevin&chris是什么？

 

[liqi_ccb]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

岂止大增？
根本就是从一窍不通到学贯中西。

你更厉害

 

[soleil_lee－太阳李]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

你更厉害

无聊天天在家看电视台的烹饪节目。

来加拿大以后，下馆子的次数成递减状态。刚来的一年去馆子最多，动不动就出去吃饭。最近的一年好像都不记得有去外面吃过饭。。。

 

[CCMT]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

无聊天天在家看电视台的烹饪节目。

来加拿大以后，下馆子的次数成递减状态。刚来的一年去馆子最多，动不动就出去吃饭。最近的一年好像都不记得有去外面吃过饭。。。

我也特喜欢看烹饪节目，英文台，法文台，各时间段，泡杯咖啡，闲闲地看美食，真好。那些烹饪节目还会介绍蒙城各家特色餐厅。有时也介绍意大利餐厅什么的，虽然没去意大利，知道当地美食也很开心。
周6上午，法语台几个美食节目都很不错

 

[哈哈儿]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

你那个express炸酱面就是pasta的变种吧，把番茄蘑菇酱换成炸酱，cheese保留，就这样了。很多西餐食材都可以用做中餐的。比如，我就用意粉做四川凉面，方便，口感筋斗，很不错。
kevin&chris是什么？

绝对的不是，白的面条不是黄的哦。

话说，pasta能用Espresso作吗？
两个帅哥做菜的节目，给主妇看的。。。

 

[DancingElf]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

还是家里做的菜健康可口。其实国内也有很多热爱做菜的，不过大家在国内的时候都还年轻，很多甚至连厨房都不完备，不会做饭很正常啊。我在国内时也不会做饭。

 

[看不见的守护神]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

爱美食 爱生活 呵呵

 

[rebecca_ztt]

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真不错，是我努力的方向！

 

[flywind]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

没钱去餐馆，外加没好吃的中餐馆。不自己做没办法

 

[小小世界]

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哈哈，绝对是。只不过目前还停留在家常阶段，远没楼主那么厉害。
发现这个冬天吃火锅的次数大大增加，懒得做饭又不想去外面吃，就叫了朋友一起火锅。

 

[燕儿1976]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

同感，原来在国内时真不怎么会做饭，到这边后啥都会了，什么做披萨、烤面包、蒸包子、炸油条、包饺子、蒸馒头。。。。。。中式西式，没有不会的；在国内时喜欢吃川菜，每每到餐馆解馋，现在好了，回锅肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、酸菜鱼等都做的特地道，有时我都奇怪，早干什么去了？看来人的潜力真的是无限的

 

[njshgz]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

没钱去餐馆，外加没好吃的中餐馆。不自己做没办法

说出了偶的心声啊。。。

 

[njshgz]

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同感，原来在国内时真不怎么会做饭，到这边后啥都会了，什么做披萨、烤面包、蒸包子、炸油条、包饺子、蒸馒头。。。。。。中式西式，没有不会的；在国内时喜欢吃川菜，每每到餐馆解馋，现在好了，回锅肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、酸菜鱼等都做的特地道，有时我都奇怪，早干什么去了？看来人的潜力真的是无限的

油条得起多大的油锅啊？

 

[vickyzyd]

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同感，原来在国内时真不怎么会做饭，到这边后啥都会了，什么做披萨、烤面包、蒸包子、炸油条、包饺子、蒸馒头。。。。。。中式西式，没有不会的；在国内时喜欢吃川菜，每每到餐馆解馋，现在好了，回锅肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、酸菜鱼等都做的特地道，有时我都奇怪，早干什么去了？看来人的潜力真的是无限的

这个厉害

 

[liqi_ccb]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

没钱去餐馆，外加没好吃的中餐馆。不自己做没办法

你也说出了我的心声。而且，这边还要加税加小费，动辄就翻1/3价钱上去。不如国内。

 

[njshgz]

回复: ~~~来了加拿大，大家是不是厨艺大增？

你也说出了我的心声。而且，这边还要加税加小费，动辄就翻1/3价钱上去。不如国内。

价钱就不说了，如果好吃，也值啊。

问题是90%还不如我自己做的呢。还要让我出那个价钱+小费，我当然不乐意了。

同样的钱，足够在家吃1-2天了