请问这是什么植物？没见过。

[zhenzhaoji]

这种植物长在我家院子的角落里，像熊掌样子，我想拔了种花！
可是网上说这是蕨菜！都拔掉是不是可惜呢，哪位懂得的同学请指教！
谢谢

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296571&stc=1&d=1366678336

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296572&stc=1&d=1366678336

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296573&stc=1&d=1366678336

 

[vinnygao]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

蕨
恐龙的食物
再嫩点可以炒来吃.口感滑溜溜的.

 

[newguy]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

这是蕨类的一种，确切说不是植物，进化上比植物还要低等。多年生，春天发芽时就是照片上的样子，因为没有完全打开“叶片”，前端是蜷曲的，在中国北方有些地方就称它“小孩拳”。
有些北方人喜欢把嫩的“小孩拳”在沸水中煮烫后凉拌或者腌渍当咸菜吃。
很多的蕨类是被用来作观赏用的。

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

蕨
恐龙的食物
再嫩点可以炒来吃.口感滑溜溜的.

真是可以吃吗？那也不浪费哈。
一开始还以为是动物！长得真奇妙。谢谢哈:加分wdb17:

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

这是蕨类的一种，确切说不是植物，进化上比植物还要低等。多年生，春天发芽时就是照片上的样子，因为没有完全打开“叶片”，前端是蜷曲的，在中国北方有些地方就称它“小孩拳”。
有些北方人喜欢把嫩的“小孩拳”在沸水中煮烫后凉拌或者腌渍当咸菜吃。
很多的蕨类是被用来作观赏用的。

细细看看真是像毛茸茸小拳头样子，很耐看。多谢同学。加分

 

[不可得]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

象是蕨菜，原来吃过，很滑，有营养，好象卖得很贵的。但不肯定，你最好不要随便吃呀，看周围邻居认不认得，有人吃过吗？

 

[园丁]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

凉拌，辣辣的才会好吃。
开水烫过后放到冷水中侵泡，可去处一些苦味。

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

象是蕨菜，原来吃过，很滑，有营养，好象卖得很贵的。但不肯定，你最好不要随便吃呀，看周围邻居认不认得，有人吃过吗？

我家好多呢，长了一波又一波，我也不确定是不是蕨菜，但很像。我先自己吃一根试试有没有毒，

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

凉拌，辣辣的才会好吃。
开水烫过后放到冷水中侵泡，可去处一些苦味。

谢谢哈，今天我先试吃，就用麻辣的。

 

[crtd001]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

这种植物长在我家院子的角落里，像熊掌样子，我想拔了种花！
可是网上说这是蕨菜！都拔掉是不是可惜呢，哪位懂得的同学请指教！
谢谢

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296571&stc=1&d=1366678336

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296572&stc=1&d=1366678336

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=296573&stc=1&d=1366678336

楼主,这个东西肯定能吃,而且非常有营养.
1 如果茎上没有小小的绒毛,就是蕨菜
2 如果茎上有很多小绒毛,就是猴腿
从照片上看,有多种颜色,应该是后者;
因为前者一般都是绿色的.

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

楼主,这个东西肯定能吃,而且非常有营养.
1 如果茎上没有小小的绒毛,就是蕨菜
2 如果茎上有很多小绒毛,就是猴腿
从照片上看,有多种颜色,应该是后者;
因为前者一般都是绿色的.

请问猴腿也能吃吗？我家的这个没有绒毛啊，谢谢
顺便问一下，得煮多长时间呢，我大火煮了十分钟应该可以了

 

[newguy]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

蕨类有很多种类，有一种英文叫fern，汉语叫铁线蕨的，就是家庭盆栽观赏用的。所以用途不一，具体哪一种能食用都是说不清楚的。楼主要慎重，别吃错了！

 

[园丁]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

请问猴腿也能吃吗？我家的这个没有绒毛啊，谢谢
顺便问一下，得煮多长时间呢，我大火煮了十分钟应该可以了

不能煮，开水烫一下就好。

很苦的，第一次吃可能不喜欢。

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

蕨类有很多种类，有一种英文叫fern，汉语叫铁线蕨的，就是家庭盆栽观赏用的。所以用途不一，具体哪一种能食用都是说不清楚的。楼主要慎重，别吃错了！

谢谢，我先吃一根尝尝

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

不能煮，开水烫一下就好。

很苦的，第一次吃可能不喜欢。

煮了十分钟。捞出太烂。哎呀可惜了好好的菜。

 

[园丁]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

煮了十分钟。捞出太烂。哎呀可惜了好好的菜。

哈哈哈，你动作太快了！

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

尝了尝有些苦，滑滑的口感，不错。

 

[爱抽烟的帅哥]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

银蕨，新西兰的国草

 

[crtd001]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

尝了尝有些苦，滑滑的口感，不错。

切成小段,开水中1分钟即可. 捞出后凉拌.
或者直接+瘦肉丝,炒,也是很不错的.
注意,时间不要太长,
这个东西比蒜台还要嫩呢.

 

[zhenzhaoji]

回复: 请问这是什么植物？没见过。

银蕨，新西兰的国草

帅哥，刚吃了，带点淡淡的苦味儿很好吃