T&T的假龙利

[Chamomile]

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更新的：

今天大统华北极象拔蚌打折，7.99一盒，刚买了2盒，还没开吃。上次买了三盒北极贝。我也是看了成分，觉得安全，而且上面还写了clear water、无污染之类的词。


陷阱无处不在呀。那得用水多泡泡。

其实要真去退，人家真给退，或者让你换货。大统华的客服也不错。好就是好，不好就是不好，实话实说。

 

[Chamomile]

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也不能说陷阱，没办法，你是商家厂家也只能这么做。
现代食品工业就是这样，
那些清理完清洗完的蔬菜（Costco特别多）
为了蔬菜硬挺，否则会缩在塑料盒一角看了没有购买欲望。

放宽心，饮食定时定量，多吃蔬果排毒，一样健康。稍微注意一下就行了，闭着眼吃吧。

 

[小和尚]

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更新的：

谢谢，我大统华有退过，也是冰冻象鼻蚌，不过不是这种包装，用水发剂的。
今天的这种包装要好很多。

太过分的，我坚决退，
那些自己精益求精的要求，就不好意思去退，以后不买就是了，难得吃也不会有啥问题。

 

[Chamomile]

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这款：

 

[小和尚]

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这款：

知道，
我现在包括北极贝都是融化后大量开水烫，弃水。
缺点是很老，但放心一点。

 

[Terrytu]

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是这样啊！太可怕了

 

[Chamomile]

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知道，
我现在包括北极贝都是融化后大量开水烫，弃水。
缺点是很老，但放心一点。

那我就不烫了，直接放在凉水里多泡一段时间。以前化了冻，用凉水冲冲，就吃了。

 

[kkaaii]

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谁推荐下适合做水煮鱼的鱼呀?

 

[伟丰装修]

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国内鲶鱼也都是用冷冻小杂鱼喂出来的。国内的叫鲶鱼，广东一带有非洲鲶鱼，又叫塘虱。都是凶猛鱼类，爱吃腐食。

我们那叫埃及塘虱，跟一般的小塘虱不同，个头很大，肉质厚实，老实说味道不错。蒜子烧肉冬菇焖塘虱是一道很美味的菜。其实以前养殖的鲩鱼（不知跟草鱼是否同一类）也是吃屎大的。广东话就有一句＂屙屎揼着鲩鱼头＂。

 

[伟丰装修]

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谁推荐下适合做水煮鱼的鱼呀?

改成水煮牛肉好了。

 

[伟丰装修]

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这就是“真”龙利。本地餐馆100%都是这种鱼糟（溜鱼片、水煮鱼、酸菜鱼之类)

你认为的真龙天子‘龙利’这里墨有

其他鱼也一样，真想放心，远离人工饲养的淡水鱼，尤其是进口鱼

如果我告诉你，现在某国养鱼流行喂带卫生巾的粪便，鱼还一口吞下觉得挺香，你觉得如何？对了，忘了告诉你，这些鱼还吃大量抗生素和避孕药

吃屎的并不可怕，毕竟消化了它自己也拉出来，何况我们也不吃它的内脏，而且还叫有机鱼，最怕就是吃大量的抗生素和避孕药。

 

[kkaaii]

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改成水煮牛肉好了。

那酸菜鱼呢？改酸菜牛肉？

 

[Chamomile]

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在T&T里仔细看了一下，还真是这么回事，它卖的‘龙利’英文名写着basa，但中文名就成了龙利，真是流氓商家，以后中餐馆里也不能点这些鱼菜了(糟溜鱼片、水煮鱼、酸菜鱼之类)。

http://www.iask.ca/news/canada/2013/0424/194415.html

没看仔细，又中招了：

“曾在某著名被收购华人超市买过一种产自Nova Scotia的象拔蚌，英文写的是小小的propeller clam (螺旋桨蛤)而不geoduck (象拔蚌)，中文却是斗大的“象拔蚌”。再看该厂家网站对其产品的英文介绍，说是这个螺旋桨蛤和象拔蚌是表兄弟，差别就是伸出壳外的虹管(颈项)没有它表哥长。

照你这般胡乱攀亲法，熊猫和狗熊是表兄弟，藏獒和中华田园犬还是表兄弟呢，身价能一样吗?本山大爷的小品说过，“扯蛋扯蛋”就是这么扯出来的。其实去多伦多华人超市一逛，那取名乱象足以让你震惊了。”

 

[小和尚]

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没看仔细，又中招了：

“曾在某著名被收购华人超市买过一种产自Nova Scotia的象拔蚌，英文写的是小小的propeller clam (螺旋桨蛤)而不geoduck (象拔蚌)，中文却是斗大的“象拔蚌”。再看该厂家网站对其产品的英文介绍，说是这个螺旋桨蛤和象拔蚌是表兄弟，差别就是伸出壳外的虹管(颈项)没有它表哥长。

照你这般胡乱攀亲法，熊猫和狗熊是表兄弟，藏獒和中华田园犬还是表兄弟呢，身价能一样吗?本山大爷的小品说过，“扯蛋扯蛋”就是这么扯出来的。其实去多伦多华人超市一逛，那取名乱象足以让你震惊了。”

谢谢，
大统华的打假我已经没有兴趣，比比皆是，蚤多不痒：
100%代可可脂（Costco也有售）不能算巧克力，堂而皇之的标着巧克力。
得意洋洋地说国内用泡发海产剂，这里却没几样不是，连牛百叶等牛杂也逃不掉。
大声说安康肉不用瘦肉精，却出自子虚乌有的樱花农场。

 

[Chamomile]

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还有那冷冻乌海参，化冻后，都碎了。让我这第一次吃海参的人，都弄不清海参的模样。

 

[Chamomile]

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不过这propeller clam 的“象拔蚌”味道还不错。但也还没吃过真的象拔蚌。

 

[伟丰装修]

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那酸菜鱼呢？改酸菜牛肉？

改成酸菜白肉也不错的。

 

[lisacheng]

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唉。。。哪里都不安全，我们也超级爱吃北极贝和新西兰青口。

还有这里的鱼，都是好大刺好硬，每次吃鱼手都要被刺破，现在只吃三文鱼和小鲳鱼，看来还是要都吃吃，分散风险。