欢迎小马重回猪国滴怀抱!作者: 小马过河
今天这才上网,看到大家热心回复,太感谢了,感谢各位长期以来的关心帮助。既然选择回去,估计很难再回来了,但对这里还是十分的向往的,只可惜各方面的因素使得我们家做出了回去的决定,这也不是我一个人能说了算的,而且自从订了机票,慢慢的我也想回去了。何况,这次来多伦多可是我力排众议,说服了很多人才来的,也是父母,妻子,还有亲戚朋友给了我这次的机会,可惜在这里我没有能成功的立足(没有能找到IT工作),也算是尝试过了。
无论如何,我喜欢上网,喜欢泡论坛,喜欢交网友,以后还是会在这里常泡的。
带酒的问题在各位的解释下基本弄清楚了,另外:如果已经在机场办理登机手续后,每个人一大一小两件随身行李已经确认,然后又买了一些酒,这些酒是不是就不算超出行李额度了?或者说,原则上是超的,但一般也就高抬贵手放行了?
还有,机场确实是 能买到 10-40 加币的酒吧?那个链接我看了,酒都挺贵的,超出 10-40 这个区间范围了。不过,一分钱一分货,到机场慢慢挑吧,反正在机场等起飞也是闲着。
冰酒名字是不是就是 ice wine,会不会有其他的别名?
上百度查了一下:“其中最重要的一条规定是:冰酒必须采用天然方法生产,绝不允许人工冷冻。” 这条规定很重要,不知道遵守的怎样?
百度上的东西挺多的:
“冰酒也是100%的葡萄汁发酵的产品,自然发酵的酒精饮料的酒精度就不会超过15%,因为如果酒精度超过15%,酵母就会被酒精杀死而无法存活,发酵过程自然也就停止了。
发酵的过程其实就是酵母把糖吃掉,然后变成酒精和二氧化碳,还有一部分的热量。冰酒在酿造过程中酿酒师会随时监测酒中的酒精度和剩余的含糖量。通常冰酒的酒精度会在14、15度左右,如果是10%左右的冰酒,估计质量会打点折扣了。以一升为例,每提高一度的酒精度,需要17克的糖。如果酒精度在10%,那应该是葡萄汁的含糖量不够多。
北半球用来酿造冰酒的葡萄通常会留在树上一直到一月中旬,在寒冷的冬天凌晨,葡萄里面的水都被冻成了冰,此时榨取的液体就是葡萄里面的糖分了,用这种液体来酿酒,肯定不会只有10%。”