传说中的牛奶蘑菇

[RVlove]

种了将近一年的蘑菇,深深体会到其中的艰辛与乐趣。

一直想种出不一样的蘑菇,无论是种法、包装还有基材,决定做一个大胆的尝试,希望能成功,每天做一个图片记录,请大家指点,与大家分享。

 

[RVlove]

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这是在家里的小温室中:

 

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这是在厨房:

 

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这是在客厅:

 

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这是在院子里的棚子下:

 

[Helen钱]

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这个蘑菇是否就是您转让的蘑菇生意？
如果是自己吃，天天顿顿连着吃，也吃不了多少。
可是如果作为经营项目买回来，你又不负责成品回收，种出的蘑菇怎样实现收益呢？

 

[酿酒阿J]

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什么品种的蘑菇呢???/

 

[RVlove]

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什么品种的蘑菇呢???/

蠔菇 —— OYSTER MUSHROOM

 

[littleboy001]

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hahahahahahahaha!

 

[RVlove]

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这个蘑菇是否就是您转让的蘑菇生意？
如果是自己吃，天天顿顿连着吃，也吃不了多少。
可是如果作为经营项目买回来，你又不负责成品回收，种出的蘑菇怎样实现收益呢？

这个不是我转让的生意，这个是玩的。 用牛奶桶种蘑菇，我也是第一次，我不确定如此是否真的可以种出来，虽然理论可行。

天天盼着下雨，很好玩的一件事，就算独乐乐不如众乐乐吧。

至于蘑菇生意，我做了将近一年，发觉如果是自雇小生意，反而没有想象的那样难，如果是大规模，反而更难一点了。就比如做一个装修公司，一个人一辆车，赚得不多，但也还成，但如果上100人，虽然成规模，各种固定成本低了，更符合经济规律，但更不容易。也许北京可以，但温哥华就很难。

比如如果种蘑菇，一家每天生产30-50磅的规模，就近送临近社区小超市，基本都收的，而且是现金。当然，需要信任和时间，比如可能第一次就要5盒，人家试着卖，第二次10盒，以后每天订50盒，我们有的市场就是这么做的。

温哥华的蘑菇市场大超市不容易进，一个是人家已经有固定的渠道，而且规模大的有冷库，供应稳定，大超市更愿意长久合作。但有一个问题，就是小超市大蘑菇农场不愿意供货，因为数量不大，运输成本太高，这也是合理的。

我们一段时间谈了很多超市，最后都懒得送了，因为一个点就30盒，也就赚30多元，但来回时间2小时，汽油8元，因为我们在PITT MEADOWS，有的地方最后就剩忙了，基本不赚钱。做吧，不值，不做吧，可惜。我们还不算大规模农场，大规模农场就更是如此，他们都是几吨的大车，而且离温哥华更远。

所以，把蘑菇农场分散，各个城市各个社区有一家，就跟加拿大的咖啡厅、小餐馆一样，我觉得更符合温哥华的市场现状。而且投资不大，时间占用不多，也不是很累，有的时候基本1周到2周都是等着蘑菇长成，没事干。

但这样运输成本就低了，而且更新鲜，而且是按订单种植，而且是吃的东西，会长久和持续，所以应该是一个好生意。

而且真的是很环保，免去许多汽油的消耗，无论是买家还是卖家。更好的是，温哥华多雨，种蘑菇真的很快乐，真的有一种一看下雨就高兴的感觉，而且还能赚钱。而且温哥华一年四季都适合种蘑菇，简直太理想了。

至于成品回收的问题，其实我们可以回收成品，但就跟我们配送各个点一样，加上时间、汽油成本，您就觉得不值了，因为您的产量不到规模，而如果您的产量到一定规模，如果您愿意，我们当然更愿意合作，我们可以给您建温室、控制系统，可以共享销售渠道。

这有点象广告了，不说了。

我还是更喜欢自己在家种牛奶蘑菇，要是成功，建议大家都这样做，既快乐，又省钱，新鲜又健康。

 

[wavelll]

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第一次见到自己在家种蘑菇的，楼主能介绍介绍怎么 种么

 

[钢琴超市]

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口那么小，怎么长出来？

 

[Lilia_Van]

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无论怎么样，能把想法付诸实践的，就值得肯定，比一些只会bibibi满嘴跑火车，啥也干不成的人强多了

 

[东方木]

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请问你的菌种哪里来的？

 

[Helen钱]

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这个不是我转让的生意，这个是玩的。 用牛奶桶种蘑菇，我也是第一次，我不确定如此是否真的可以种出来，虽然理论可行。

天天盼着下雨，很好玩的一件事，就算独乐乐不如众乐乐吧。

至于蘑菇生意，我做了将近一年，发觉如果是自雇小生意，反而没有想象的那样难，如果是大规模，反而更难一点了。就比如做一个装修公司，一个人一辆车，赚得不多，但也还成，但如果上100人，虽然成规模，各种固定成本低了，更符合经济规律，但更不容易。也许北京可以，但温哥华就很难。

比如如果种蘑菇，一家每天生产30-50磅的规模，就近送临近社区小超市，基本都收的，而且是现金。当然，需要信任和时间，比如可能第一次就要5盒，人家试着卖，第二次10盒，以后每天订50盒，我们有的市场就是这么做的。

温哥华的蘑菇市场大超市不容易进，一个是人家已经有固定的渠道，而且规模大的有冷库，供应稳定，大超市更愿意长久合作。但有一个问题，就是小超市大蘑菇农场不愿意供货，因为数量不大，运输成本太高，这也是合理的。

我们一段时间谈了很多超市，最后都懒得送了，因为一个点就30盒，也就赚30多元，但来回时间2小时，汽油8元，因为我们在PITT MEADOWS，有的地方最后就剩忙了，基本不赚钱。做吧，不值，不做吧，可惜。我们还不算大规模农场，大规模农场就更是如此，他们都是几吨的大车，而且离温哥华更远。

所以，把蘑菇农场分散，各个城市各个社区有一家，就跟加拿大的咖啡厅、小餐馆一样，我觉得更符合温哥华的市场现状。而且投资不大，时间占用不多，也不是很累，有的时候基本1周到2周都是等着蘑菇长成，没事干。

但这样运输成本就低了，而且更新鲜，而且是按订单种植，而且是吃的东西，会长久和持续，所以应该是一个好生意。

而且真的是很环保，免去许多汽油的消耗，无论是买家还是卖家。更好的是，温哥华多雨，种蘑菇真的很快乐，真的有一种一看下雨就高兴的感觉，而且还能赚钱。而且温哥华一年四季都适合种蘑菇，简直太理想了。

至于成品回收的问题，其实我们可以回收成品，但就跟我们配送各个点一样，加上时间、汽油成本，您就觉得不值了，因为您的产量不到规模，而如果您的产量到一定规模，如果您愿意，我们当然更愿意合作，我们可以给您建温室、控制系统，可以共享销售渠道。

这有点象广告了，不说了。

我还是更喜欢自己在家种牛奶蘑菇，要是成功，建议大家都这样做，既快乐，又省钱，新鲜又健康。

那么这个牛奶蘑菇教给大家，又是怎样收费的呢？因为只是自家吃，而不是拿出去卖，所以不会象您之前转让生意的价格吧？

 

[RVlove]

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第一次见到自己在家种蘑菇的，楼主能介绍介绍怎么 种么

用英国类似在家种蘑菇产品的宣传资料就是：
一共三步：
第一步：打开封口；
第二步：每天喷水；
第三步：收获！

不过他们卖得很贵，一个将近12英镑/个。

见他们的网站：
http://www.fungi-futures.co.uk/

 

[RVlove]

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口那么小，怎么长出来？

我也在实验，不过从我管理蘑菇大农场的经验，应该没问题，它们只要有一点小口就能长出来。

 

[RVlove]

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请问你的菌种哪里来的？

美国菌种。

 

[RVlove]

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无论怎么样，能把想法付诸实践的，就值得肯定，比一些只会bibibi满嘴跑火车，啥也干不成的人强多了

多谢！

 

[RVlove]

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那么这个牛奶蘑菇教给大家，又是怎样收费的呢？因为只是自家吃，而不是拿出去卖，所以不会象您之前转让生意的价格吧？

如果只是自己家吃，就直接买做好的菌包就成了，最多再花300多加元买一个小温室。

因为制作菌包确实还是需要投资的，比如温湿度的监控、紫外线消毒、架子等等，总计大约3000加元。如果就为自己吃，3000多元可以买多少蘑菇呀，至少500磅，估计买着吃也够吃2年了。

当然，喜欢就另外说了，而且自己种的确实更新鲜，安全和健康很多。

等有朋友愿意接手这个生意吧，我建议的市场零售价是3.5加元/个菌杯，这样您直接找他去买，就什么都不用学了，三个步骤就收获，比在家种西红柿还容易。

而且可以一年四季自己种，而且每天都会盼着下雨，今年温哥华的冬天就会成为一个最快乐的冬天，每天都梦想成真。