种菜的菜鸟 - 萨省蔬菜农场的探索

[quip]

在国内，种菜是我的爱好。北京有个小毛驴市民农园，是国内CSA的代表，我在那里租了3年地，周末常和家人过去干点活、流点汗，很是舒服。时常还带朋友去“俺家地里”玩玩，朋友们也都很喜欢。
来加拿大之前我曾经考察过国内的农业，想在国内做农场，从票友转正下海。研究过CSA模式、宅配直供模式、大田粮食作物模式等等。不过越是和人聊，越了解这个行业，越心凉。原因很多，这个话题值得专门另述，总之是风险和收益不成正比。
正好我的移民快到期了，过去做什么呢？索性到加拿大做农业吧！
最早是想种粮，还买了地，后来种种原因没有实现，改为种菜了。先上图片，这是前两天萨斯卡通第一场雪时照的蔬菜日光温室。

 

[Sam2007]

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我正想了解一些农地的信息

 

[quip]

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在萨省探索农业以及选择种菜的过程中，遇到很多人，结交了很多朋友，这是我最幸运的一件事。他们给了我非常大的帮助，包括物质上的、信息方面的、精神上的支持等等。这个帖子里，我不方便提他们的名字，不过要表示深深的感谢！
再上图，我的拖拉机。
以后主要图片为主，因为太忙，没很多时间写字。

 

[quip]

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本来没想写这个帖子，一个是忙，另外也是刚开始，什么都没做成呢。不过朋友说，通过这个帖子你可以结交更多的朋友，得到一些建议不是也很好吗？
所以还是决定抽时间写一点东西，反正现在白天越来越短，稍微有一点空了。
种菜的事是从年初开始启动的，是在萨省南边的一个朋友的农场，他是华人里最早自己种地的之一。
今年雪化的晚，这是去他农场，雪没了鞋子，而且这是清扫过的。

 

[quip]

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天气还不能开始，即使整地也不行，雪太大了。所以我就到曼省一家华人蔬菜农场考察。他成功经营十多年了，考察回来后增加了不少信心。由于是人家的农场，所以照片就不方便发了。贴一张Winnipeg街景吧，小温有70多万人，比萨斯卡通大不少，有点大城市的感觉了。

 

[quip]

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还认识了另一位种菜的华人，做了2年，没有那么成功，但是也有了一个好的开始。现在我们还时常联系，在这个很小的圈子里，感觉挺亲切。
这是从曼省返回途中，进入萨省路边的标志牌。

 

[quip]

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天亮了，要干活去了。

 

[confiture]

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顶楼主！对这个有兴趣，请继续。

 

[chengran]

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养殖机械化程度高，种植是个人工活儿

 

[walleye]

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控制光照，温度和温室病虫害是关键，这样会造成成本过高，这样就无法赢利了。把中国北方的大棚节能技术用到这里可以是一个途径。
看你的那个照片中的温室，如果有大雪或者严寒，是对付不了这里恶劣的天气的，光除雪就够花劳力了，更不用说薄膜的快速老化和脆化了。

 

[wellcy]

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关注中，

 

[shadow]

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少放点农药

 

[golf560]

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在萨省种植大棚要解决能源成本和产品目标市场问题不容易。

 

[寂寞梧桐]

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室外零下35度时，大棚里的温度是多少？

 

[gg77]

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太好了，请继续，特别有兴趣对农场方面。。。。

在国内，种菜是我的爱好。北京有个小毛驴市民农园，是国内CSA的代表，我在那里租了3年地，周末常和家人过去干点活、流点汗，很是舒服。时常还带朋友去“俺家地里”玩玩，朋友们也都很喜欢。
来加拿大之前我曾经考察过国内的农业，想在国内做农场，从票友转正下海。研究过CSA模式、宅配直供模式、大田粮食作物模式等等。不过越是和人聊，越了解这个行业，越心凉。原因很多，这个话题值得专门另述，总之是风险和收益不成正比。
正好我的移民快到期了，过去做什么呢？索性到加拿大做农业吧！
最早是想种粮，还买了地，后来种种原因没有实现，改为种菜了。先上图片，这是前两天萨斯卡通第一场雪时照的蔬菜日光温室。

 

[Gigi0306]

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楼主好！我也一直吃的小毛驴的菜，自己开了一个有机店，帮小毛驴分销一些东西，后来放弃了。呵呵。关注你。

 

[上海地主]

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关注下，中国北方的大棚可能不行吧，萨省的极端温度更低啊

 

[quip]

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看到好几位朋友对这个帖子感兴趣，很欣慰。
我也是第一次建大棚，是模仿国内及曼省的农场，有所依据，不是自己空想的。至于能否经受萨省严冬的考验我也不能肯定，算是一个试验吧。另外，最冷的1-2个月，我会停止温室的运营，所以零下30-40度的温度对我的温室来说应该只是个别情况。我希望零下25度时，温室内能保持5度，可以保证菜不冻死冻伤。
停止运营是因为冬季环境恶劣，自己也需要休息一段时间，另外，低温也是一种杀灭害虫病菌的手段。
当然，意外总是存在，只能见招拆招了。下面图片是被邻居的牛弄破的棚膜，只好赶紧树围栏了。

 

[quip]

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从曼省考察回来后，我就到了一个小镇附近的农场，开始准备种菜。今年雪化的很晚，我又没有什么设施，播种/移栽都很晚。下面是4-26的照片，还有不少积雪。

 

[quip]

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天气还冷，没有温室，土地也没整理，所以先在穴盘里播种。放在背风向阳的地方，用塑料薄膜盖住，这是第一个播种的：