中国和加拿大的不同

[nagaro]

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加国人保守，小器的同时，持续的坚韧不拔精神以及无所畏惧的生命态度是华人所远远不能比的，恶劣的气候条件和远离大陆文明中心催生了独特而优秀的民族性格的同时，也影响了加拿大人对构建新文明体系和推动深层次的人类思想文明的热情与能力。

因此不难理解一部分优秀的顶尖人才之所以离开加国到美国发展；与此同时，这些人大多是彻底的地球公民，国际主义者，多元文化的鼓吹者；但是，那些怀着强烈的爱国之情的加拿大人，怀着强烈自豪感和奉献精神近乎高傲的加拿大人，他们同时也是国际化的反对者，这些从新古典主义时期一直坚持到现在的保守党人，虽然看起来有些滑稽，古板，干巴，甚至愚蠢而顽固；但是可以论断，一旦出现危机需要人挺身而出的时候，他们绝不会袖手旁观，而是首先站出来，他们会以华人难以理解的力量和情绪，甘愿自我牺牲，绽放出一朵朵人类可以想象到的一些最伟大的情感之花，而这些情感之花，绝对在现在的华人世界已经是少之又少。

 

[nagaro]

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17,国人做菜，爆炒蒸煮，满屋子的油烟味道；西人鱼肉进烤箱。

看来你对中餐了解的还不够，悲哀啊，煎炒烹炸炖是初级，蒸溜焖烧煮是中级；焗，卤，焙，雕这些是最难的，这都不带一丝油烟火气。

 

[BRASSEURS]

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看来你对中餐了解的还不够，悲哀啊，煎炒烹炸炖是初级，蒸溜焖烧煮是中级；焗，卤，焙，雕这些是最难的，这都不带一丝油烟火气。

<饮食男女>啊？有几家在家雕花的？
中餐作为艺术，没得说。简便健康，还是西人的沙拉+烤箱。鱼肉放上自己喜欢的调料，拌好就进烤箱，没油烟，挥发的味道少，锡纸封烤没有味道。关键是不操心。做饭烦啊，1-2个小时，几口就吞了，投入产出不成比例。

 

[浪里淘沙]

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加人逢陌生人也爱Hello，中国人没这习惯。

 

[oldseniu]

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14，中国砍自己家的树，爱怎么砍怎么砍；这边根据树的口径可能需要请一个吃牌的师傅。
15，中国可以给几岁的孩子抽烟喝酒，这边 18 岁以下违法。

是这样，卖烟酒给未成年人（18，19看地方）是违法的，但未成年人吸烟喝酒本身不违法。。

 

[nagaro]

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<饮食男女>啊？有几家在家雕花的？
中餐作为艺术，没得说。简便健康，还是西人的沙拉+烤箱。鱼肉放上自己喜欢的调料，拌好就进烤箱，没油烟，挥发的味道少，锡纸封烤没有味道。关键是不操心。做饭烦啊，1-2个小时，几口就吞了，投入产出不成比例。

这就是产业和文化的区别了，所以西人没有多少饮食文化，饮食产业倒很发达。打个比方，如果喜欢吃麦当劳的人鄙视中华饮食文化导致油烟污染环境，这会不会过了点？

 

[BRASSEURS]

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这就是产业和文化的区别了，所以西人没有多少饮食文化，饮食产业倒很发达。打个比方，如果喜欢吃麦当劳的人鄙视中华饮食文化导致油烟污染环境，这会不会过了点？

应该是彼此鄙视或者说彼此尊重，其实是一回事。就是吸收对方饮食文化中自己觉得好的东西。不存在，也没有必要作出整体的比较判断。
在加拿大，COASTAL TO COASTAL,EAST TO WEST,MD TO KFC，的确是 BORING 。在中国，每一个县，甚至每一个镇子，都有自己的特色美食，那才叫旅游呢。淮扬美食中上汤蒲菜在淮安市内（淮阴）做得相当有水平了，但要吃到正宗，还得去老淮安（楚州）。徐州三伏天吃狗肉火锅，隔壁连云港冬天吃狗肉冻。苏州的鸡毛菜就是比南京的好吃，烟台苹果莱阳梨潍坊的萝卜皮，每一个市镇都充满着期待和诱惑。这边，就是撑死眼睛饿死人，旅游还要后备箱带上厨具调料米面。

 

[BRASSEURS]

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西人的饮食文化，也很丰富，但不是我们新移民层次接触得到的。法国菜，也是把人往死里撑的，国人吃不了几道course就下桌了，后面还有精彩的甜点呢。
西人卖的香料，调料也是摆开来起码超过100种的，我们可以试用，但有些就是臭烘烘的，加进去把菜都搞丢了。

 

[Mansaca]

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BRA强大，来加拿大很久了吧，说的处处在理啊

 

[BRASSEURS]

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BRA强大，来加拿大很久了吧，说的处处在理啊

大家都是新移民，学习，交流。

 

[tommyzou]

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北美人只花工资的10%在吃上,法国和意大利人花15%. 北美人饮食文化确实是快餐文化为主.

 

[将军]

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轻松一点，不行吗？
1，中国人父债子还，有借有还。加拿大人借就是捐，有借无还。当西人说 CAN I DO MY FAVOUR？你就知道，你要被打劫了。当西人说：CAN YOU GIVE ME SOME CREDIT?那就是打劫开始了。CREDIT=DONATION,西人的学贷可以拖到50岁之后都不还清的。
2，西人是狗，总把自己的狗窝收拾得清清爽爽；国人是猪，多高素质的，屋里边不能见人。
3，西人不要脸，只要有利益，我刚C过他妈，他一样立马过来找你；国人要面子，撕破了脸，有生意也不做了。
4，西人无长辈，儿子在外面夸耀他爸在南美渡假泡妞，会立马从IPHONE上找出照片来给你看。国人讲伦理，不同辈份的人在一起，禁忌色情话题。
5，西人办事讲程序，慢，但一定办；国人办事讲人情，找对人，立马办。找不对人，不一定给你办。
6，西人有激情，爱得真挚，火辣。国人讲责任，爱得深沉，细腻。
7，西人讲礼貌，见人三分笑；国人太含蓄，感激藏心间。尤其是新移民，首先要学会笑，bitch face ,谁见谁烦你。
8，大家继续，，，

bra的这段上了６ＰＡＲＫ精华了，呵呵～～

 

[ABC-Lee]

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在中国，你可能是人上人，或者是 人下人。

在加拿大，你就是个'人'