老婆想找一个小餐馆/food court

Helen钱

温哥华劳工
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她太太的预算在五万左右,商业厨房不太好找,除非没得生意的才会低于这个价转手。
 
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老婆想找一个小餐馆/food court,谁知道有店面信息或者food court转让请告知一下,谢谢
在downtown的Bentall mall 里正巧有一个铺位在招租,那个mall在假日和周末不用营业的。地点在595 Burrard St, Vancouver...您是在Vancouver么?
 
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作什么?没那么好做,一大票店连房租都卖不到,
连锁店更别活了

时间短的店死的最惨,想多开,一个小时赚三五块都不能。

我们家店招工的时候 多少号称五年十年经验的 基本语言听不懂,基本操作不会
都不好说了,反正这行不容易。
 
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就是这样,还是先给人打工吧,起码积累点经验,否则血本无归,除非已经打算好了,这钱就当交学费了。

她太太的预算在五万左右,商业厨房不太好找,除非没得生意的才会低于这个价转手。
 
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实体店没有经验的千万别乱开, 赔钱的多, 外面冰天雪地的大家都窝家里的多, 谁去消费啊, 难怪加拿大都是过家庭生活, 都是被冷给逼的

没经验没事,我家开店就没经验直接上的。
实践是最好的导师。
 

Helen钱

温哥华劳工
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更吓人的是人工。
饭口时,至少要两个人至三个人,一天两个饭口,人工八小时最起码的,两个人工五六千出去了。
Food court 前面一万块钱在挣食物成本和店租和杂费。
 

Helen钱

温哥华劳工
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其实,现在民间很多人手艺不凡,但是品种单一,支撑不了一个铺位的费用。

我征集肉夹馍的供货商,接到了二十几个电话,试了其中的三位,基本确定了一位陕西师傅。
现在,我正寻找煎饼果子和豆腐脑的合作伙伴,我不付对方人工,对方也不付我租金,去掉材料成本后,按销售分成。这样的合作方式适合单一品种。

Lz太太是想和她的朋友合作开,做川味,一定要有抽风的商业厨房,10万块跑不掉的。
 
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Helen,你的这个主意不错,不过不是很了解,供货商如果在家里做食品的话,又没有food safety的问题?
 

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