君子兰
明报 2015.05.25 叶晓蓉
钟竞业说,君子兰这几年身价水涨船高,在中国还曾出现标价3880万人民币的天价君子兰;这样看似十分贵价的植物,其实并非难以养殖照料。
他表示,原产地南非的君子兰想要在寒带的加国长得好,必定要养在温室或是室内,最大的挑战在於如何保持温暖的温度丶保持土壤的湿润以及良好的排水系统。
「目前温室设定的温度约28度,冬天温度会调低,给的水也少,让植物冬眠。要是自家养殖,平时室温保持20度左右即可。」
君子兰需要阳光,但非直射阳光,摆放在室内透光处最好;以钟竞业的半开放式温室来说,屋顶必定盖着遮阳板来滤掉直射的光线,而温室前後开通的设计让这内部保持空气流通,让植物均匀受热。
「许多植物在购买时会附带照护须知的卡片,如需要充足阳光,上面通常会注明需要『Full sun』,但要知道,并不是需要阳光就表示将盆栽放在烈日直晒就是好。」他表示,过於强烈的阳光可能造成植物叶片发黄丶花朵枯萎,也会造成水分蒸发过快,植物乾死。
「夏天时我每天早丶晚都必须浇水一次;冬天植物休眠时,看情况一天浇一次即可。」他补充,浇水的方法也重要,君子兰开花时切勿将水直接洒在花上,会导致花朵生长不良甚至枯萎死亡,最好避开。
开花有要诀
作为观赏植物,君子兰重在开花,钟竞业解释,想要植物要开花必须给予一些「刺激」,「要给予君子兰三个讯号,第一是缺水丶第二是施肥丶第三是制造温差。」
他表示,浇水过多有可能造成君子兰不开花,适度的减少水分能够促进植物开花,也能确保养份集中。
「再来,开花必须要耗费许多养分,所以必然要施肥;也可以配合剪枝来让营养集中。」他补充说,以市售肥料包装上标的的氮丶磷丶钾号码来说,可以选择20-20-20的肥料,也可以使用10-30-10的组合,都可以使用。
「春天是开花的季节,所以要制造出早晚温差大的环境,来促使开花。」他指出,由於君子兰种植在恒温的室内或是温室,无法感受到季节的不同,所以不妨尝试在晚上将盆栽移至室外,白天在拿回室内摆放,藉此创造出温差,让植物有「春天到了」的错觉而开花。