清淡菜

这大温的天气可是说热就热,雨一停,利马儿就变夏天了,在太阳底下走两步儿,晒的我呲牙咧嘴直嘬牙花子
做几个清淡菜,大家吃着凉快凉快
老醋蜇头,大统华买的蜇头,还真不错,价格也合适,没有老醋,香醋加冰糖熬出来的,别放生抽,用一点点酱油
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蒸点儿小海鲜,八分钟就足够了
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荞麦凉面。没啥技术含量。我家吃荞麦面的时候,习惯用白萝卜磨成泥一起蘸着吃,一根儿白萝卜不够我一人吃的。
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今天的阵型儿,我这儿先干为尽了啊
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我都2周没吃过主食了。每天3杯鲜榨蔬菜汁, 2杯苹果柠檬汁,和煎带鱼, 煎三文鱼 。 事先把鱼块用5种调料(Gloves, Oregano, Cayenne Pepper, Turmeric, Cinnamon) 和海盐, 料酒腌制2 天。 想吃的时候拿几块腌制好的鱼块出来, 中火或小火(盖上锅盖)干煎至两面焦黄, 味道极佳。煎时除了少许橄榄油不用再加其他佐料, 也不用加水。

过些时候等鲜榨蔬菜汁和干煎鱼都吃腻了,再逐渐添加主食, 肯定也就是荞麦凉面了。网上找来一些荞麦凉面的图片,给楼主助兴。

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最后编辑: 2014-05-21
这太讲究了。吃的真好。特羡慕能想出各种花样吃的银。疑问哈,生抽和酱油到底是啥关系?我脚的生抽和老抽是酱油的榨取方式和味道区别,都属于酱油。
能不能讲讲你那荞麦面的调料?
 
我都2周没吃过主食了。每天3杯鲜榨蔬菜汁, 2杯苹果柠檬汁,和煎带鱼, 煎三文鱼 。 事先把鱼块用5种调料(Gloves, Oregano, Cayenne Pepper, Turmeric, Cinnamon) 和海盐, 料酒腌制2 天。 想吃的时候拿几块腌制好的鱼块出来, 中火或小火(盖上锅盖)干煎至两面焦黄, 味道极佳。煎时除了少许橄榄油不用再加其他佐料, 也不用加水。

过些时候等鲜榨蔬菜汁和干煎鱼都吃腻了,再逐渐添加主食, 肯定也就是荞麦凉面了。网上找来一些荞麦凉面的图片,给楼主助兴。
:wdb37:
但是不吃主食,对身体的危害极大!也许减肥了,脸却变黄了。汉语说“吃饭“,而不说“吃菜、”“吃肉”。没东西吃时,有米就有饭了。所以,宁可不吃菜,也不能不吃主食。特此苦口相告。以前我也不吃主食,以瘦为美,沾沾自喜,但也许别人在可怜我的黄脸!现在,我已经改了,脸色也改了。
 
荞麦凉面。没啥技术含量。我家吃荞麦面的时候,习惯用白萝卜磨成泥一起蘸着吃,一根儿白萝卜不够我一人吃的。
一根大白萝卜,我5顿都吃不完,放时间长了,只好腌咸菜,腌多了吃不了,怕坏了,只好扔了。下次,我也磨萝卜泥。得找找工具。
 
最后编辑: 2014-05-21
:wdb37:
但是不吃主食,对身体的危害极大!也许减肥了,脸却变黄了。汉语说“吃饭“,而不说“吃菜、”“吃肉”。没东西吃时,有米就有饭了。所以,宁可不吃菜,也不能不吃主食。特此苦口相告。以前我也不吃主食,以瘦为美,沾沾自喜,但也许别人在可怜我的黄脸!现在,我已经改了,脸色也改了。

每个人体质不同。建议你做一下metabolism test, 确定一下自己属于那种类型的体质。 从你说的不吃主食脸色变黄的现象来看, 你属于碳水化合物体质, 是必须吃主食才能吸收营养的类型。 我属于蛋白质体质, 可以不吃或者少吃主食, 但是蛋白质尤其是鱼类不能少。 鱼类包含97%的蛋白质。
 
每个人体质不同。建议你做一下metabolism test, 确定一下自己属于那种类型的体质。 从你说的不吃主食脸色变黄的现象来看, 你属于碳水化合物体质, 是必须吃主食才能吸收营养的类型。 我属于蛋白质体质, 可以不吃或者少吃主食, 但是蛋白质尤其是鱼类不能少。 鱼类包含97%的蛋白质。
哦,还有这一说。本来上来教你的,却被你给上了一课。:wdb37::wdb6:
 

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