［新移民老婆创业记1］

[snowbearbear]

看下菜单，卖的真便宜，没加税吧？没加税也够便宜的，温哥华房租应该更贵才对吧，卖的还这么便宜？

柜台上为什么不摆个小架子卖小点心啥的，小东西利润高呀。。。

有经验。
摆点饮料也行。俺看FC里的铺位，都是摆一些空易拉罐，点了就去背后的冰箱里拿。

 

[snowbearbear]

再上个珍珠奶茶。
香辣的配香甜珍珠奶茶，绝配。

 

[哈哈儿]

珍珠奶茶？很容易被食品检查罚两三千的。。。华人一说都是泪的，倒不是歧视，不过。。。。。。两个字，卫生。。。。

对了，楼主嫂子的店，food safety and sanitary plan作好了吧？拿不出来被人投诉那就麻烦大了。卫生检查一看，没这玩意，罚……………………

谁家都没我家被莫名投诉的多，卫生检查都成熟人了。。。。。所以，该作好的千万别有遗漏。

（其实，倒要感谢牛哥…………）

 

[传说]

先说说你吃了几碗？
建议你下次点重庆肉酱面，保你吃饱吃撑小肚腩，呵呵

要了2碗
要麻辣烫没有，要酸辣粉只有半分，只好吃勃勃鸡了
老板娘好温柔耶好笑脸耶
觉得价位高点，给投移准备的；能不能降点价啊.
像我学习，价格取胜，天天特价，天天有活

 

[Davidsy]

要了2碗
要麻辣烫没有，要酸辣粉只有半分，只好吃勃勃鸡了
老板娘好温柔耶好笑脸耶
觉得价位高点，给投移准备的；能不能降点价啊.
像我学习，价格取胜，天天特价，天天有活

 

[leoo]

领证，买设备，装修，非常麻烦

自己开虽然麻烦点，也会省钱呢！

简单装修，稍作装饰即可，

主要是看着要干净、整洁！

你接手过来的，可能自己看着也不顺眼！

人家的设备，你做也未必能用上，

再说，购买设备也用不了多少钱！

 

[小和尚]

要了2碗
要麻辣烫没有，要酸辣粉只有半分，只好吃勃勃鸡了
老板娘好温柔耶好笑脸耶
觉得价位高点，给投移准备的；能不能降点价啊.
像我学习，价格取胜，天天特价，天天有活

下次请你验房，20刀。

 

[leoo]

今天是她们小馆开张的第一天，我中午和傍晚过去看，只见她们忙得手忙脚乱，累得该死。到收工一点算，才做了不到三百块生意。减去请了一个人的人工和成本，都不知道有没有得赚。现在才知道做餐馆不容易。希望她们能挺住！

加拿大可能租金还不算高吧？租金应该没有新加坡高！


不过，人工费比新加坡得高一倍，

这样的情况，自己干顺手后，

忙的那段时间，也可以只请一个part time的，

这样可以节省一些支出，做好后再请一个全职的也行！

 

[小鼠波波]

能在公众市场站稳脚跟的要么以品种多取胜，要么很有特色，看下菜单，我想问下，你们做到了吗？

感觉有些定价不太合理，如鸭头一个3，5刀，鸭脖子一个2，5刀 等

同时我觉得鸭头，鸭脖子等属很费时间吃的东西，在就餐位子不是很多的情况下不应该卖地，你这类店就是要求短-平-快！

我觉得开店有时就是要让客人有所贪图，所谓的贪图就是某样菜系定价很低，这样可以让客人一下子记住你~~~~

建议多去其他地方考察下别人生意好是怎样经营出来滴，光凭自己的想法开店是不容易开起来的哦！

 

[哈哈儿]

能在公众市场站稳脚跟的要么以品种多取胜，要么很有特色，看下菜单，我想问下，你们做到了吗？

感觉有些定价不太合理，如鸭头一个3，5刀，鸭脖子一个2，5刀 等

同时我觉得鸭头，鸭脖子等属很费时间吃的东西，在就餐位子不是很多的情况下不应该卖地，你这类店就是要求短-平-快！

我觉得开店有时就是要让客人有所贪图，所谓的贪图就是某样菜系定价很低，这样可以让客人一下子记住你~~~~

建议多去其他地方考察下别人生意好是怎样经营出来滴，光凭自己的想法开店是不容易开起来的哦！

自己做店的首要，就是去吃那种排队的店，坐一下午，看他们有什么牛叉的地方，学过来就好了。
让人贪便宜不是定价低，而是店主做人，标高价，然后找理由给顾客打折，比如，说，哎呀，您也是老乡吧，这样吧，某几样东西我给你打折吧（利润高的），这时候顾客心理才是100%占了小便宜，以后肯定认定你的。

 

[传说]

能在公众市场站稳脚跟的要么以品种多取胜，要么很有特色，看下菜单，我想问下，你们做到了吗？

感觉有些定价不太合理，如鸭头一个3，5刀，鸭脖子一个2，5刀 等

同时我觉得鸭头，鸭脖子等属很费时间吃的东西，在就餐位子不是很多的情况下不应该卖地，你这类店就是要求短-平-快！

我觉得开店有时就是要让客人有所贪图，所谓的贪图就是某样菜系定价很低，这样可以让客人一下子记住你~~~~

建议多去其他地方考察下别人生意好是怎样经营出来滴，光凭自己的想法开店是不容易开起来的哦！

投移都闲高，那肯定是高了
俄们雷波谁中午闲的蛋疼啃鸭脖子啊，这个是给小和尚保尔哥准备的食品。

 

[2008k]

Bravo!

你是意大利来的？
无论如何，加油啊。

 

[哈哈儿]

话说，看到现在还不知道房租多少呢。。。。。楼主说一声，计算一下。。。

 

[snowbearbear]

1700~2100之间吧。
这样的店铺，卖价也就是20万上下。
如果店铺租金贵，投资回报不要太高哦。

 

[哈哈儿]

这样房租那很有得做了，不过卖20万不至于吧。
房租2000，考虑利润率，350的流水就可以回家睡得着了。

 

[小鼠波波]

这样房租那很有得做了，不过卖20万不至于吧。
房租2000，考虑利润率，350的流水就可以回家睡得着了。

就算是每天挣350刀的话，除掉材料费，房租及人工水电气等，感觉每月净利润也就2~3千，累S累活地和在大餐馆打工差不多。。。

 

[carboy]

今天搭档病了，老婆和一位阿姨做，累死了
有一年轻人发微博介绍说这是她吃过最好的酸辣粉，结果吃喝玩乐温哥华转发了，来了很多年轻人

 

[happyv]

新老婆创业

 

[小鼠波波]

今天搭档病了，老婆和一位阿姨做，累死了
有一年轻人发微博介绍说这是她吃过最好的酸辣粉，结果吃喝玩乐温哥华转发了，来了很多年轻人

光靠一波现场吃客是没什么挣头滴，因为最多也就3百来的营业额。。。。那么挣钱机会在哪？

外卖

公众市场人流量大，外卖做的好才有较大利润，外卖可以通过打折方式来促销。。。。

 

[snowbearbear]

光靠一波现场吃客是没什么挣头滴，因为最多也就3百来的营业额。。。。那么挣钱机会在哪？

外卖

公众市场人流量大，外卖做的好才有较大利润，外卖可以通过打折方式来促销。。。。

是说电话ORDER，然后送？