一个新移民创业小成功案例和经验分享
kimball 1,551 2014-08-20 #2 現在最重要是保持食物水準,要做到客人每次吃到的都是一樣的味道,麥當奴成功也是這因素,每次去任何一間都可以放心吃到同樣的味道,我是外行,不過我認為食材份量和調味料一定要精確地秤量,不能隨意,客人只要一次味道不對,可能永不回頭。
現在最重要是保持食物水準,要做到客人每次吃到的都是一樣的味道,麥當奴成功也是這因素,每次去任何一間都可以放心吃到同樣的味道,我是外行,不過我認為食材份量和調味料一定要精確地秤量,不能隨意,客人只要一次味道不對,可能永不回頭。
笑看,笑看 See 11,593 2014-08-21 #9 传说 说: 还早,离成功还早 低调,低调 点击展开... 跟你比当然差得远了,你随便搬个提子一上一下,拿个罗斯刀装模作样东拧一下西拧一下 回家control C再control V印几页paper,500大洋到手了,毛利100% 谁能比啊
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传 传说 1,195 2014-08-21 #18 辅机旁路 说: 跟你比当然差得远了,你随便搬个提子一上一下,拿个罗斯刀装模作样东拧一下西拧一下 回家control C再control V印几页paper,500大洋到手了,毛利100% 谁能比啊 点击展开... 低调塞,你这么一嚷嚷,像车仔婆姨一样,全温哥华都知道卖酸辣粉赚钱了
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Americanada 740 2014-08-21 #20 kimball 说: 現在最重要是保持食物水準,要做到客人每次吃到的都是一樣的味道,麥當奴成功也是這因素,每次去任何一間都可以放心吃到同樣的味道,我是外行,不過我認為食材份量和調味料一定要精確地秤量,不能隨意,客人只要一次味道不對,可能永不回頭。 点击展开... 每次都吃到一样的味道还有什么意思,要每次都有不同的味道才有新意!这次淡了,下次咸,再下次酸,第四次苦! PS: 我是来灌水的!
kimball 说: 現在最重要是保持食物水準,要做到客人每次吃到的都是一樣的味道,麥當奴成功也是這因素,每次去任何一間都可以放心吃到同樣的味道,我是外行,不過我認為食材份量和調味料一定要精確地秤量,不能隨意,客人只要一次味道不對,可能永不回頭。 点击展开... 每次都吃到一样的味道还有什么意思,要每次都有不同的味道才有新意!这次淡了,下次咸,再下次酸,第四次苦! PS: 我是来灌水的!