温哥华最地道的东北沈阳菜

[Davidsy]

在列治文那个最乱的公共市场，有一家打着冒菜名字的沈阳菜，作为老东北人，他家的菜简直就是沈阳菜一绝，如果在沈阳，他家的门早就挤破了，那个不起眼的后厨就是在沈阳铁西赫赫有名的国家特一级厨师老尹头，最拿手的熏鸡，看起来黑乎乎的，那是我们沈阳人最爱，味道简直就是绝伦，还有酸菜粉，是北方人必吃的。还有那夫妻肺片。。。。。

 

[Davidsy]

2瓶德国啤酒和

 

[Davidsy]

 

[桃李]

荷兰啤酒好不好

 

[richtree]

真的假的？听着这么激动人心。这儿还有这么地道的中餐？

 

[小人得志]

那叫烧鸡

 

[Davidsy]

荷兰啤酒好不好

heineken made in germany

 

[小人得志]

张久礼烧鸡

 

[Davidsy]

那叫烧鸡

张久礼烧鸡

感觉是熏鸡

 

[Davidsy]

荷兰啤酒好不好

荷兰不干了，到处收购，我啤酒瓶上写的德国生产

 

[zhenzhaoji]

请问什么饭店名，想尝尝东北的酸辣粉

 

[Davidsy]

真的假的？听着这么激动人心。这儿还有这么地道的中餐？

吃了7年

 

[Davidsy]

请问什么饭店名，想尝尝东北的酸辣粉

孤陋寡闻的我，从来就不知道东北菜里有这个，让东北菜大师回答

 

[小人得志]

东北菜里哪来的酸辣粉啊。猪肉炖粉条，粉条炖大鱼头，老虎菜，啥的。东北菜粗糙，上不了台面，味道咸鲜。不过喜欢疯狂加味精

 

[阳光沙滩]

那烧鸡看着挺眼熟的

 

[Helen钱]

既然是沈阳大师傅，干嘛要披着重庆冒菜的马甲？

说实在的，他家最不地道的就是酸菜粉。从哈尔滨，到长春，沈阳，大连都吃过，就是没见过老尹头这么炒的。

 

[Davidsy]

 

[flow]

那个... 夫妻肺片 是川菜。
另外，酸菜粉是最典型的东北菜，但是这种酸菜是大白菜腌制的，不是四川酸菜鱼里的那种酸菜。

 

[Davidsy]

既然是沈阳大师傅，干嘛要披着重庆冒菜的马甲？

说实在的，他家最不地道的就是酸菜粉。

他家的酸菜粉是地道沈阳做法

 

[Davidsy]

那个 夫妻肺片 是川菜

的确是