用小oven烤台湾香肠,多少度合适?

香肠最好先解冻。
小烤箱预热350度到400度, 烤15分钟翻面再450度烤5分钟。
外皮酥脆内流汤, yumyum。
如果这样烤完没熟,就表示烤箱功率有点弱 前面加5分钟,后面加两分钟。
台湾人吃香肠喜欢配生蒜头。。。。

TnT卖的台湾烤肠(冷藏柜)比较象台湾香肠flavor的西人farmer sausage, 怪。
TnT有卖台湾食品出的 台湾原味香肠跟台湾蒜味香肠(冷冻柜)算蛮道地。还可以。
如果有台湾朋友,可以询问家庭自制的,大概10到12条10元吧。
 
最后编辑: 2015-03-10

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