美食天地 厨房知识扫盲:一杯是多少容积?

[靓之凉粉]

U.S. to Metric

Capacity

1/5 teaspoon = 1 ml

1 teaspoon = 5 ml

1 tablespoon = 15 ml

1 fluid oz. = 30 ml

1/5 cup = 50 ml

1 cup = 240 ml

2 cups (1 pint) = 470 ml

4 cups (1 quart) = .95 liter

4 quarts (1 gal.) = 3.8 liters

Weight

1 oz. = 28 grams

1 pound = 454 grams

 

[oolong]

不错

 

[情报局长]

太复杂，象化学实验室。偶们家只讲究大杯小杯。
不过还是开眼界了。

 

[eli8]

我家有个 cup 杯，所以不用记这些了。

 

[jhb40118354]

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学习了

 

[focusannaelim]

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一杯是多少容积，学习了，谢谢！

 

[Janson2008]

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正好遇到这问题，没想到找到了。谢谢！