外表新鲜光滑的苹果居然。。。

小和尚

最爱妹的小和尚
买个苹果都这么不安全,在看来在中国的雾霾里比较好
苹果折射出这里的食品产业,一滴水折射出太阳的光,
其实苹果好办,削皮就是,抗菌素就在表面,
蔬菜难办,没法削皮,只能多浸泡,把抗菌剂泡掉,
不过农药都是油基乳剂,目的就是不让雨水冲掉,
 
最后编辑: 2015-05-28
无论哪个年龄段的新来移民都是通过体检筛选了的,本来样本已经不具备代表性

加拿大统计局不是傻瓜,数学博士医学博士一大帮,当然是同年龄相比。
Age-specific death rate,分年龄组的对比死亡率。
一个在加拿大10年的40岁老移民,(30岁来加拿大)
对比一个刚来加拿大的40岁新移民。(40岁来加拿大)
 
苹果折射出这里的食品产业,一滴水折射出太阳的光,
其实苹果好办,削皮就是,抗菌素就在表面,
蔬菜难办,没法削皮,只能多浸泡,把抗菌剂泡掉,
不过农药都是油基乳剂,目的就是不让雨水冲掉,
我现在都是买有机的苹果,但是,有机的水果和蔬菜都不新鲜。而且他们长得都很小,好像营养不良的感觉。怎么办呢?
 
很简单,你就一辈子待在一个地方别动。
终于找到和我一样想法的朋友了,真不容易。。我刚来加拿大的几年,确实是每年回国小住两次,反正公司出钱。后来因为时差受不了,人太疲劳,改为一年一次。现在,已经开始学西班牙语,计划每年冬天去中美或者南美过冬。。不知道能不能适应那边
 

stang

大猩猩--专业砸墙
回楼主:

撞运气,不见得只有美国苹果这样,
前一阵costco买了一大包加拿大产的,不是说吃本地产环保嘛,专门挑的加拿大苹果。
也是外面光鲜,里面虽说没烂,也是基本快不行了的状态。
一大包也不好办,不能等着烂,于是自己给做成苹果干苹果酱了。

以前在国内的经验,东北地区,头一年秋天的苹果,只要不磕碰,阴凉低温干燥的地窖里放到第二年5月份也还说得过去,当然能不能保持脆的口感也要看品种。

那时候是没什么防腐剂的,烂苹果确实都是外边开始。

按说果实里面是无菌的,不该从里面烂,应该是在加工过程中工艺没掌握好,泡水时候不小心从苹果上下两端的缝隙里进去了菌。
归根结底是下药没下足,用敌敌畏泡三天,保证干了也不会烂 :D :D
 
早就发现这个问题,是广谱抗菌剂的作用,腐败菌在水果表面无法生存,
水果在冷藏之前,生产商都会清洗,上蜡,上抗菌剂,所以外面不容易坏,要坏从内部往外腐烂,一烂一整只。
很多人认为这里水果蔬菜放得久是因为冷链的功劳,或者环境干净,其实除了冷链,广谱抗菌剂作用最大。
这里的美国蔬菜也是这样,蔬菜在产地清洗的同时加入抗菌剂,加拿大天寒地冻,一年3/4的时间只能依靠长途贩运的蔬菜。
温哥华虽然不冷,但大半年阴雨,没太阳,只要夏季蔬果才能生长,
所以我每到9月份就会离开温哥华回国,来年4月有太阳本地蔬果开始产出再回来。
这个就是所谓现代食品业,一切以生产商利益为重。

抗菌剂会影响胃肠道有益菌,影响消化,积食,
所以需要通过喝咖啡增加肠胃糯动,或者通过跑步来消食,或者院子里割草铲雪,或者滑雪,高尔夫,hiking......
完成一个从暴饮暴食到依赖咖啡跑步来消化的西方世界所谓最健康生活的cycle,这里还姑且不论滑雪,高尔夫,hiking.对膝关节的严重损害。
华人一般不太适应,所以加拿大统计局的结果表明:随着移民时间推移,同年龄老移民死亡率高于国内雾霾中冲出来的新移民。
我擦, 神回复,
这个字我认识, 实现四化,
 
早就发现这个问题,是广谱抗菌剂的作用,腐败菌在水果表面无法生存,
水果在冷藏之前,生产商都会清洗,上蜡,上抗菌剂,所以外面不容易坏,要坏从内部往外腐烂,一烂一整只。
很多人认为这里水果蔬菜放得久是因为冷链的功劳,或者环境干净,其实除了冷链,广谱抗菌剂作用最大。
这里的美国蔬菜也是这样,蔬菜在产地清洗的同时加入抗菌剂,加拿大天寒地冻,一年3/4的时间只能依靠长途贩运的蔬菜。
温哥华虽然不冷,但大半年阴雨,没太阳,只要夏季蔬果才能生长,
所以我每到9月份就会离开温哥华回国,来年4月有太阳本地蔬果开始产出再回来。
这个就是所谓现代食品业,一切以生产商利益为重。

抗菌剂会影响胃肠道有益菌,影响消化,积食,
所以需要通过喝咖啡增加肠胃糯动,或者通过跑步来消食,或者院子里割草铲雪,或者滑雪,高尔夫,hiking......
完成一个从暴饮暴食到依赖咖啡跑步来消化的西方世界所谓最健康生活的cycle,这里还姑且不论滑雪,高尔夫,hiking.对膝关节的严重损害。
华人一般不太适应,所以加拿大统计局的结果表明:随着移民时间推移,同年龄老移民死亡率高于国内雾霾中冲出来的新移民。



这是加拿大移民局的结论吗?好惊悚?

我还以为是因为移民来加拿大后心理压力大导致的呢。
 

小和尚

最爱妹的小和尚
我擦, 神回复,
这个字我认识, 实现四化,

现代化带来便利的同时,有相应的缺点,
寒冷地带不适宜人类居住,如果硬要居住,
现代科技创造条件也能居住,只要提供暖气食品,
但毕竟和人类在太空舱一样,不是真正好的生活。
 

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