已解决

[枭雄本色]

1.成本当中只列了食材、店租和人工不科学，车辆、电话、上网、保险、厨具损耗、清洁耗材等等费用没有考虑。还有一个考虑的是店租的年涨幅。有些店租，每年都涨，这个压力不小。除了提及的水电费，还有可能存在的燃气费哟。
2.考虑到一个家庭要有人在打理家事，夫妻最多只能算1.5人，不然生活会一团糟。如果业主有两个以上未成年小孩，那么只能1个人。
3.把20万存银行仅是一个举例，投资方式很多，比如买个房出租什么的。还有其它很多行业可能投资，不仅限于餐饮。
4.35万的年营业额是卖家提供的数据，还有待证实。要考虑冬天和夏天的生意差异，还要考虑经济环境变化带来的起落。。。。。。
5.餐馆，不可能一周只开5天的，除非是在办公楼里的。在mall里，除了法定节日mall关门，都要开。如果店面是在街边的，则是天天开门。如果有早餐，早上6、7点就要开工，如果只做午餐晚餐，至少是早10点到晚上X点(如果是PIZZA PIZZA,要到凌晨3时；SUBWAY是从早上7时到晚上12时，一周七天），一个工人一天8小时的工资是不够的。如果要进货，店主自己要提前1-2小时开始工作。。。。。。

以SUBWAY为例，工人在早上6：30就要到店开始上班才可能7点准时对外营业，营业至晚上12点，工人还要做卫生，延长半小时不过分。那么总工作时长是18小时，总的人工时长是18*3=54小时，按一个工人上班8小时计，，需要请6.75个工人/天，而不是3个工人。那么一个月的工人工资成本是：54*30*11=17820元！不是5808元哟。29100-4500-10185-17820-3201= — 6606，还没敢算水电、燃气、保险等等。。。。。全部请人，月亏8000元是跑不掉的。

高见，小生意必须自己蹲店，统计客户流量，估计收入。店主的数，只做参考

 

[Mary2010]

进来学习。

 

[danny88]

有低于五十万的TH吗？

如果有五十万的 TH 出售, 又可以考虑买吗?

 

[danny88]

生意就一定有风险
每月很容易就有纯利一万的店, 会公开出售吗?

 

[danny88]

所有上面的算法都没算20万的利息

每月有百多元利息吧

 

[juicegoose]

如果有五十万的 TH 出售, 又可以考虑买吗?

TH基本不卖给华人，如果没有餐饮管理经验的新移民基本不用考虑的

 

[wayne yu]

大家真的是教会我很多东西,谢谢大家啊.
其实自己也是心急,想买个生意创个业什么的,现在问了一下,租约现在是2年+5年option, 我也感觉好像感觉不太对,而且经纪也非常积极联系说有多好有多好,因为没做过餐饮类,也真的是害怕~~不知道中间有没有什么窍门和陷阱呀~~

 

[wayne yu]

1.成本当中只列了食材、店租和人工不科学，车辆、电话、上网、保险、厨具损耗、清洁耗材等等费用没有考虑。还有一个考虑的是店租的年涨幅。有些店租，每年都涨，这个压力不小。除了提及的水电费，还有可能存在的燃气费哟。
2.考虑到一个家庭要有人在打理家事，夫妻最多只能算1.5人，不然生活会一团糟。如果业主有两个以上未成年小孩，那么只能1个人。
3.把20万存银行仅是一个举例，投资方式很多，比如买个房出租什么的。还有其它很多行业可能投资，不仅限于餐饮。
4.35万的年营业额是卖家提供的数据，还有待证实。要考虑冬天和夏天的生意差异，还要考虑经济环境变化带来的起落。。。。。。
5.餐馆，不可能一周只开5天的，除非是在办公楼里的。在mall里，除了法定节日mall关门，都要开。如果店面是在街边的，则是天天开门。如果有早餐，早上6、7点就要开工，如果只做午餐晚餐，至少是早10点到晚上X点(如果是PIZZA PIZZA,要到凌晨3时；SUBWAY是从早上7时到晚上12时，一周七天），一个工人一天8小时的工资是不够的。如果要进货，店主自己要提前1-2小时开始工作。。。。。。

以街边的SUBWAY店为例，工人在早上6：30就要到店开始上班才可能7点准时对外营业，营业至晚上12点，工人还要做卫生，延长半小时不过分。那么总工作时长是18小时，总的人工时长是18*3=54小时，按一个工人上班8小时计，，需要请6.75个工人/天，而不是3个工人。那么一个月的工人工资成本是：54*30*11=17820元！不是5808元哟。29100-4500-10185-17820-3201= — 6606，还没敢算水电、燃气、保险等等。。。。。全部请人，月亏8000元是跑不掉的。

大神回复精辟, 的确店铺还有很多开支杂费没计算在内,那一般这种连锁店比较有名也这么坑爹吗? 现在拿到手的资料是早上10点开到晚上9点, 每天单子就在90上下,真心觉得不稳当才上来问的大家,幸亏大家帮忙分析. 那这个店是不能考虑了是吗?

 

[yufeng]

如果一天只有90单左右，每周营业额大概在6000左右，35万一周要有7000元的营业额，不包括代收客人的税。连锁店一般都有周报，你试着问店主要了看看。食材成本一般自己做可以控制在30%左右，租金太贵了点。你是在哪个省啊？哪个城市？

 

[泛舟漂流]

大神回复精辟, 的确店铺还有很多开支杂费没计算在内,那一般这种连锁店比较有名也这么坑爹吗? 现在拿到手的资料是早上10点开到晚上9点, 每天单子就在90上下,真心觉得不稳当才上来问的大家,幸亏大家帮忙分析. 那这个店是不能考虑了是吗?

每天就90单？也就是才服务90人次？太少了吧？人均消费10块也才900块啊，这销售额有问题吧。按照7天营业，到不了他所说的35万啊

 

[danny88]

TH基本不卖给华人，如果没有餐饮管理经验的新移民基本不用考虑的

TH 基本不卖给华人?

 

[danny88]

接手生意, 就是看你是否有能力扭转局面
都是这一句, 很容易每月纯利一万元的, 为什么要出售?

 

[witness]

生意就一定有风险
每月很容易就有纯利一万的店, 会公开出售吗?

会的，售价高一点就是了。一分钱一分货。

接手生意, 就是看你是否有能力扭转局面
都是这一句, 很容易每月纯利一万元的, 为什么要出售?

花钱买生意，就是要物有所值，不是买挑战的。任何投资都是要讲究回报的。没有回报的东西，就不要去浪费时间，因为时间就是金钱。

 

[witness]

大家真的是教会我很多东西,谢谢大家啊.
其实自己也是心急,想买个生意创个业什么的,现在问了一下,租约现在是2年+5年option, 我也感觉好像感觉不太对,而且经纪也非常积极联系说有多好有多好,因为没做过餐饮类,也真的是害怕~~不知道中间有没有什么窍门和陷阱呀~~

在加拿大，如果没有做过炒菜的大厨，别去当小餐馆的老板。不然，怎么死的都不知道呢。

 

[观雨]

花钱买生意，就是要物有所值，不是买挑战的。任何投资都是要讲究回报的。没有回报的东西，就不要去浪费时间，因为时间就是金钱。

这是明白人说的明白话，说的非常非常对。

 

[rabbit2]

小生意估价不是这样子的，从买家来说，首先要明确自己的机会成本，比如，你上班毎年能挣多少钱？对年薪15万以上的人，这店价值可能就是0，对部分拿最低工资的，或最低工资工作也找不到的，价值可能就很高，等等，

其次，租约也不是越长越好，太长生意做不下去了，还要交房租，风险也增加了，要看具体租约条件等

关健还是要找专业可靠的经记帮助找到合适自己的，才是最好的，

如果在大多伦多的话，原来帮我老婆找生意的经记介绍给你。

 

[rabbit2]

会的，售价高一点就是了。一分钱一分货。

花钱买生意，就是要物有所值，不是买挑战的。任何投资都是要讲究回报的。没有回报的东西，就不要去浪费时间，因为时间就是金钱。

这讲到点上了，每人时间价值都不太一样，卖家期待的和买家对上了，交易就成了！

 

[danny88]

会的，售价高一点就是了。一分钱一分货。
花钱买生意，就是要物有所值，不是买挑战的。任何投资都是要讲究回报的。没有回报的东西，就不要去浪费时间，因为时间就是金钱。

售价高一点就是了....
现时开价是 20W, 如果开价 50W, 又如何? 你精他人亦不呆

一分钱一分货......
真? 定价越高 = 品质越好?

 

[yufeng]

如果是连锁店的话，还要考虑拿牌照的事吧。
30万到35万的话，经营管理的好估计也有5万左右的年利润。看你现在的工作情况了。差不多的，那帮别人打工少操很多心；如果比这好很多，就不用考虑了；还不如这，那就自己决定要不要花钱买个操心很多的工作。还有连锁店一般是不允许随便关门休假的。

 

[wayne yu]

弱弱的问一句啊,其实大家觉得这边有那些品牌可以的,然后中国人也能经营的呢?