有没有喜欢吃午餐肉的朋友？

[笑奴]

这是啥东东

PINOT GRIS? 是一种白葡萄酒

 

[evidemment139]

看了一下，我比较喜欢吃腊香肠，看来这个腊香肠也不可以多吃了。

看来只可以买新鲜的猪肉吃了

 

[小小虎]

外行人，不太懂，但是对“国内的火腿肠，包括双汇，100%（不是99%），是用的死猪肉加工的，问题多多，我们同行的，是谁也不敢碰的。” 这个有点疑问，以双汇之类的出货量，去哪里找稳定的大批量死猪肉供货源？才能保证100%用死猪肉制造？

打个比喻吧：你是把大大小小上百艘，遍布各地的小炮艇，小火轮，机帆船等等，报上来的总吨位，当成一艘航空母舰了。食品厂本身就没有很大规模的，那不是重工业，鞍钢宝钢，一汽二汽。双汇的规模，是得益于老板的资本运作，一招鲜吃遍天，兼并联营了大量小食品厂。双赢嘛，小厂有了品牌和销路，双汇有了规模和投资。在这点上，不能不佩服老板的头脑灵活！至于原料来源，当然还是各厂的本地供货。

 

[xingfuwawa]

SPAM 好吃，就是咸了点，那个比梅林的肉多，感觉梅林的粉多

 

[xingfuwawa]

实在是看不下去了！让咱这从事过畜牧，食品行业的，说几句真话吧。
午餐肉等加工食品，都是使用的最差，最脏，最破的肉，边角料，外加大量防腐剂。能不吃尽量不吃，还以为是什么好东西？！大家应该明白啊。
楼上“阳光沙滩” 兄弟，国内的火腿肠，包括双汇，100%（不是99%），是用的死猪肉加工的，问题多多，我们同行的，是谁也不敢碰的。说起死猪肉，除了边角料做了火腿肠，那主要的肉呢？------毫无例外，流进了各个高校的食堂，就是那红烧排骨，肘子之类。没办法，不是饭店，不能加价，便宜肉啊。另外，大家要小心，不要吃杂牌的酱牛肉之类，全部是淘汰下来的老母猪肉，咬头和牛肉差不多，用牛肉汤一泡，神仙也吃不出来！

所以不大吃国内品牌的，但愿国外的稍微能人道些

 

[Johnny1008]

实在是看不下去了！让咱这从事过畜牧，食品行业的，说几句真话吧。
午餐肉等加工食品，都是使用的最差，最脏，最破的肉，边角料，外加大量防腐剂。能不吃尽量不吃，还以为是什么好东西？！大家应该明白啊。
楼上“阳光沙滩” 兄弟，国内的火腿肠，包括双汇，100%（不是99%），是用的死猪肉加工的，问题多多，我们同行的，是谁也不敢碰的。说起死猪肉，除了边角料做了火腿肠，那主要的肉呢？------毫无例外，流进了各个高校的食堂，就是那红烧排骨，肘子之类。没办法，不是饭店，不能加价，便宜肉啊。另外，大家要小心，不要吃杂牌的酱牛肉之类，全部是淘汰下来的老母猪肉，咬头和牛肉差不多，用牛肉汤一泡，神仙也吃不出来！

[FONT=微软雅黑]SPAM的起源确实就是边角料，这个没错，但边角料也不见得都是坏东西，

老外吃东西比较笨，严守孔夫子两千多年前的教诲，所谓肉“割不正，不食！”

他们要吃，就吃“大方块肉”，无论猪牛羊，甚至连吃鱼都是这个德行！

难怪他们没法吃河鱼，跟少刺而肉厚的海鱼相比，多刺的河鱼是很难搞出“大方块鱼肉”的！



当初SPAM的发明还要归功于无产阶级与邪恶资本家斗争的胜利呢！

大萧条时期，大公司纷纷倒闭，苟延残喘的也都祭出大裁员的狠招，

荷尔美公司的二世祖杰伊·荷美尔当然也希望通过干掉一堆工人来开源节流，

但估计是斗不过无产阶级工会，只好承诺“支付全部工人保障性薪酬，并不会做出季节性裁员”！

这么一来，就一下子多出一大批没有生产任务的闲人在领工资！搞得杰伊同志头疼万分！

有一次路过公司即将丢弃的切完“大方块肉”的边角料堆的时候，突然发现N多猪的肩胛骨……

由于这玩意儿形状奇异，所以无论如何切割都会有很多貌似不错的猪肉被连带一并扔掉！

而在一转眼，就是一堆堆白拿工资闲的无事可做的无产阶级在一旁聊天打屁！

KAO！一边儿是只要有足够人力就可以挽救回来的原料，一边儿是白领工资的闲人！

这俩一组合，不就是即“开源”，又“截流”了吗！

于是杰伊同志立刻把那些白拿工资的无产阶级组织起来，人手一把剔骨刀，直奔猪肩胛骨！

然而，肉是搞下来了，可怎么个卖法呢？

老外愚笨的饮食习惯，那里能接受一堆不成形状的碎肉呢？就算你再新鲜也没人要啊！

杰伊同志不气馁，继续进行科技研发，这不“大萧条”吗！面包都吃不上，还怕肉卖不出去吗！

经过杰伊同志如同爱迪生同志研发灯泡般的不懈努力，

终于试制成功了用猪肩胛肉、盐、水、土豆淀粉、糖和香辛料组成的混合物

并在1937年注册成为一个商标，这玩意儿就是如今大名鼎鼎的SPAM啦！

杰伊同志很沉醉于自己的小发明，立刻展开了一场竭尽全力的营销行动。

甚至招聘了60名年轻姑娘组成了一个演出团体，叫个什么——“荷美尔女孩”的组合，

在全国范围内大跳坎坎舞，让饱受经济萧条的美国劳工们，猪肉还未尝到，人肉先看个饱！

并把自己的产品投放到了当时最先进的传播方式——无线电广播的热门节目中！

由于SPAM本来就是从边角料堆里挽救回来的，再加上是以可耐久储存的罐头形式销售，

所以注定了SPAM价格平易近人，而名气又因为“荷美尔女孩”们大腿的影响而节节升高！

这么一来，由于经济大萧条导致的手头拮据的美国城市居民，都以买SPAM解决家庭蛋白质需求为荣，

截至1940年，它已经被端上了美国70%城市家庭的餐桌。



后来吗！在一个遥远的东方国家——日本，有个叫东条英机的家伙某日脑子一发烧，

做出了将SPAM强势推广到全世界的重大决定！————“袭击珍珠港”！

再后来…………超过100000000磅的SPAM被美国军队带到了全世界各个角落，

与玻璃丝袜，骆驼牌香烟，好时巧克力和口香糖，成为了美国大兵与世界各地人民交流的重要工具！

并在50年代，拯救了被打垮了工农业基础而导致战后物资短缺的欧亚各国整整一代人的肚皮！

所以，直到今日，SPAM全球销量第二的国家，居然是人口才几千万的————韩国！！



这么说来，相比由于当年制罐科技落后而添加的有点儿多的防腐剂来说，

SPAM从死亡线上硬拽回来的人口，可是远远超过它有可能对人体造成的伤害了！[/FONT]

 

[SandyChen]

楼上的故意抬杠。
饥荒的时候，草根树皮也照吃不误，何况火腿肠午餐肉。可现在毕竟不是饥荒，是正常状态下，谈谈营养和健康。

 

[baboo]

沃尔玛超市就有。

 

[jjsheng]

[FONT=微软雅黑]SPAM的起源确实就是边角料，这个没错，但边角料也不见得都是坏东西，

老外吃东西比较笨，严守孔夫子两千多年前的教诲，所谓肉“割不正，不食！”

他们要吃，就吃“大方块肉”，无论猪牛羊，甚至连吃鱼都是这个德行！

难怪他们没法吃河鱼，跟少刺而肉厚的海鱼相比，多刺的河鱼是很难搞出“大方块鱼肉”的！



当初SPAM的发明还要归功于无产阶级与邪恶资本家斗争的胜利呢！

大萧条时期，大公司纷纷倒闭，苟延残喘的也都祭出大裁员的狠招，

荷尔美公司的二世祖杰伊·荷美尔当然也希望通过干掉一堆工人来开源节流，

但估计是斗不过无产阶级工会，只好承诺“支付全部工人保障性薪酬，并不会做出季节性裁员”！

这么一来，就一下子多出一大批没有生产任务的闲人在领工资！搞得杰伊同志头疼万分！

有一次路过公司即将丢弃的切完“大方块肉”的边角料堆的时候，突然发现N多猪的肩胛骨……

由于这玩意儿形状奇异，所以无论如何切割都会有很多貌似不错的猪肉被连带一并扔掉！

而在一转眼，就是一堆堆白拿工资闲的无事可做的无产阶级在一旁聊天打屁！

KAO！一边儿是只要有足够人力就可以挽救回来的原料，一边儿是白领工资的闲人！

这俩一组合，不就是即“开源”，又“截流”了吗！

于是杰伊同志立刻把那些白拿工资的无产阶级组织起来，人手一把剔骨刀，直奔猪肩胛骨！

然而，肉是搞下来了，可怎么个卖法呢？

老外愚笨的饮食习惯，那里能接受一堆不成形状的碎肉呢？就算你再新鲜也没人要啊！

杰伊同志不气馁，继续进行科技研发，这不“大萧条”吗！面包都吃不上，还怕肉卖不出去吗！

经过杰伊同志如同爱迪生同志研发灯泡般的不懈努力，

终于试制成功了用猪肩胛肉、盐、水、土豆淀粉、糖和香辛料组成的混合物

并在1937年注册成为一个商标，这玩意儿就是如今大名鼎鼎的SPAM啦！

杰伊同志很沉醉于自己的小发明，立刻展开了一场竭尽全力的营销行动。

甚至招聘了60名年轻姑娘组成了一个演出团体，叫个什么——“荷美尔女孩”的组合，

在全国范围内大跳坎坎舞，让饱受经济萧条的美国劳工们，猪肉还未尝到，人肉先看个饱！

并把自己的产品投放到了当时最先进的传播方式——无线电广播的热门节目中！

由于SPAM本来就是从边角料堆里挽救回来的，再加上是以可耐久储存的罐头形式销售，

所以注定了SPAM价格平易近人，而名气又因为“荷美尔女孩”们大腿的影响而节节升高！

这么一来，由于经济大萧条导致的手头拮据的美国城市居民，都以买SPAM解决家庭蛋白质需求为荣，

截至1940年，它已经被端上了美国70%城市家庭的餐桌。



后来吗！在一个遥远的东方国家——日本，有个叫东条英机的家伙某日脑子一发烧，

做出了将SPAM强势推广到全世界的重大决定！————“袭击珍珠港”！

再后来…………超过100000000磅的SPAM被美国军队带到了全世界各个角落，

与玻璃丝袜，骆驼牌香烟，好时巧克力和口香糖，成为了美国大兵与世界各地人民交流的重要工具！

并在50年代，拯救了被打垮了工农业基础而导致战后物资短缺的欧亚各国整整一代人的肚皮！

所以，直到今日，SPAM全球销量第二的国家，居然是人口才几千万的————韩国！！



这么说来，相比由于当年制罐科技落后而添加的有点儿多的防腐剂来说，

SPAM从死亡线上硬拽回来的人口，可是远远超过它有可能对人体造成的伤害了！[/FONT]

小强真强。

 

[hua54]

其实

外行人，不太懂，但是对“国内的火腿肠，包括双汇，100%（不是99%），是用的死猪肉加工的，问题多多，我们同行的，是谁也不敢碰的。” 这个有点疑问，以双汇之类的出货量，去哪里找稳定的大批量死猪肉供货源？才能保证100%用死猪肉制造？

渠道很丰富的，我们那一个小城市，之前查了一个死猪肉工厂，过两天市政府的猪肉检疫部门，经手的正规猪肉，每天多出5吨。。。。当然，检疫部门的猪肉也是坑货，花钱就可以，但一般也不敢拿发臭长虫的来坑，死猪头工厂可不这样，其实，你们不懂的东西太多了，当然说双汇全是死猪也是对的，活猪怎么做啊，对吧，这么大的工厂，怎么说也要有一半的检疫过关的猪骗政府的

 

[小小虎]

其实

渠道很丰富的，我们那一个小城市，之前查了一个死猪肉工厂，过两天市政府的猪肉检疫部门，经手的正规猪肉，每天多出5吨。。。。当然，检疫部门的猪肉也是坑货，花钱就可以，但一般也不敢拿发臭长虫的来坑，死猪头工厂可不这样，其实，你们不懂的东西太多了，当然说双汇全是死猪也是对的，活猪怎么做啊，对吧，这么大的工厂，怎么说也要有一半的检疫过关的猪骗政府的

看了看评论，发现可能是咱 的话没有说得太清楚。所谓的100%死猪肉做成的，是指那种用红色塑料纸包装，直接标明“火腿肠”的那类廉价香肠，大量销售，价格便宜的。 至于出厂的其它肉类加工品，比如小肚，风干肠，啤酒肠，广味腊肠等等，情况当然要好一点，但其实也很有限。总之，并不是所有“肉食加工品"，都是死猪肉做的，根本不是这个意思。因为那是不可能的，哪有这么多死猪？--------附带再次说明

 

[阳光沙滩]

看了看评论，发现可能是咱 的话没有说得太清楚。所谓的100%死猪肉做成的，是指那种用红色塑料纸包装，直接标明“火腿肠”的那类廉价香肠，大量销售，价格便宜的。 至于出厂的其它肉类加工品，比如小肚，风干肠，啤酒肠，广味腊肠等等，情况当然要好一点，但其实也很有限。总之，并不是所有“肉食加工品"，都是死猪肉做的，根本不是这个意思。因为那是不可能的，哪有这么多死猪？--------附带再次说明

已经足够吓人啦

 

[零下的浪漫]

午餐肉这东西洋人也喜欢的，spam就是二战美军的军粮，其他盟国后勤不如美国强大，都羡慕死了

午餐肉煎一下，包上白饭团和紫菜，或者再加上一个蛋饼，就是夏威夷特色饭团了...

Mark

 

[零下的浪漫]

无论是不是死猪病猪肉做的，罐头食品我都很少吃，因为午餐肉含的真正肉类蛋白质就少，超过一半都是淀粉、调味料、增味剂、色素、防腐剂。还不如买超市的Ham呢，那是真正的火腿肉。

 

[rayne]

午餐肉蛋炒饭好吃，管它有没有问题，服务味蕾最重要。

 

[baboo]

炒饭啊！最好吃！

 

[xingfuwawa]

午餐肉蛋炒饭好吃，管它有没有问题，服务味蕾最重要。

涮火锅，大白菜炖豆腐里放几片，炒香菇鸡蛋切丁，啊啊啊，各种好吃啊

 

[李秋水]

我特别喜欢吃午餐肉，堪称穷人乐，不知道喜欢吃的觉得那个牌子最好吃？

那个垃圾邮件牌的SPAM是本地名牌，午餐肉的鼻祖，洋人最喜吃，国人喜欢的应该是梅林或者金华产的

 

[李秋水]

上海梅林優質午餐肉, T & T就有，上星期特價 $3.49。要買圓罐那種，不要買錯。

任何一个华人超市都有卖的。要是到大统华买，一定注意有没有过期，T&T货架上虽然见不到TNT炸药但是常见发霉食品。午餐肉过期会有肉毒杆菌，吃了就死。会让楼主的男朋友伤心欲绝的。

 

[李秋水]

还有假日午餐肉，烫火锅也挺好吃。

这个比较便宜，但是低档货，肉的含量不多，是一些乱七八糟的东西。经常用鸡肉代替猪肉，要仔细看成分