麻酱拌面

跟白菜长的差不多,就好像是把白菜扒得只剩芯一样,嫩,鲜,好吃:giggle:
应该是napa 吧。。。
 

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虾头先熬虾油,取出虾头后加入鸡蛋,关火搅拌放凉,拌入虾肉,带子,木耳,娃娃菜和韭菜做馅,很好吃的 :love: :love: :love:
没有加猪肉馅吗? 我以前也做过只是海鲜的,但是发现 没有猪肉馅, 团不起来?我不是太爱吃猪肉, 但是做馅料, 每次都放一点点, 就为了让馅团起来。。。
 
要做美食家,首先要有机会能够品尝到各种美食,各种食材,要周游各地,没钱怎么能行? 我连螃蟹都没吃过的话,怎么晓得如何做,对不对?
没错,我们要知道有神马好吃的,然后身体力行去尝,知道如何去做,这样才能最终达到知行合一的境界。
 

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