为了方便,用面条机把面团压成长条的,涂上猪油和调料,撒上小葱,卷起再盘成圆形,擀成薄餅,二面小火煎成焦黄,好吃
阔叶林 64 2019-12-14 #8 wgwt 说: 那整的猪油?国内上高中时在家里帮妈妈做过这个,后来上大学,上班,出国就再也没做过了, 点击展开... 在西人超市有卖的。叫lard,一般在烘培架上放着.
irene999 反面典型 10,588 2019-12-14 #15 今年夏天 说: 如果是一整只鸭子在烤箱里炖的话,是可以炼出鸭油的 点击展开... 好的,我是看过美食视频上专门有那种小盒装的鸭油,看着也是淡黄白色的,好像记得是专门卖的,但我一直找不到,估计很少有。
今年夏天 6,008 2019-12-14 #16 irene999 说: 好的,我是看过美食视频上专门有那种小盒装的鸭油,看着也是淡黄白色的,好像记得是专门卖的,但我一直找不到,估计很少有。 点击展开... 有也是很贵啊。要不鸭子身上皮厚的位置,比如胸部,你把皮切下来慢火熬,也能熬出鸭油
irene999 说: 好的,我是看过美食视频上专门有那种小盒装的鸭油,看着也是淡黄白色的,好像记得是专门卖的,但我一直找不到,估计很少有。 点击展开... 有也是很贵啊。要不鸭子身上皮厚的位置,比如胸部,你把皮切下来慢火熬,也能熬出鸭油
卡城西北 10,590 2019-12-14 #18 阔叶林 说: 为了方便,用面条机把面团压成长条的,涂上猪油和调料,撒上小葱,卷起再盘成圆形,擀成薄餅,二面小火煎成焦黄,好吃 点击展开... 你让我手上的cheese burger还怎么吃?