还是吃馅儿省事

[阳光沙滩]

我家都喜欢吃馅儿，我也最喜欢做馅儿吃，因为可以不炒菜只需要配一碗稀饭就好，偶尔拌个凉菜。因为儿子也在家，昨天拌了一根黄瓜，今天多加了一根拌茄子，吃的心满意足。

昨天按冰柠檬推荐的三丰的视频做的猪肉土豆丁韭菜馅儿水煎包，今天韭菜鸡蛋虾皮馅饼

 

[卡城西北]

什么叫吃馅儿？你不是做了馒头吗？难道只吃馅儿不吃皮？

 

[阳光沙滩]

什么叫吃馅儿？你不是做了馒头吗？难道只吃馅儿不吃皮？

哈哈从小到大都是这么说的
比如有人问：吃啥饭？
对方答：吃馅儿，包包子

 

[骆驼客]

巧媳妇的万能锅?

 

[阳光沙滩]

什么叫吃馅儿？你不是做了馒头吗？难道只吃馅儿不吃皮？

其实就是吃带馅儿的东西
如果吃不带馅儿的，比如馒头，那对话就是这样的
问：吃啥饭？
答：蒸馒头，再炒个菜

 

[阳光沙滩]

巧媳妇的万能锅?

今天烙馅饼用的万能锅

昨天煎水煎包用的新买的大锅，那个大锅用的很顺手，炒了几次牛扒洋葱，一半锅炒牛扒另一半锅同时炒洋葱，然后往一块儿一扒拉，特别好

厨师长也整几个大锅吧，跟你很配呢

 

[骆驼客]

今天烙馅饼用的万能锅

昨天煎水煎包用的新买的大锅，那个大锅用的很顺手，炒了几次牛扒洋葱，一半锅炒牛扒另一半锅同时炒洋葱，然后往一块儿一扒拉，特别好

厨师长也整几个大锅吧，跟你很配呢

俺家弄不了这个

俺们都是用电炉的，灶口小，火力小，不像液化气炉，灶口小，火力大

 

[阳光沙滩]

俺家弄不了这个

俺们都是用电炉的，灶口小，火力小，不像液化气炉，灶口小，火力大

哦还有这一说，到底是厨师长考虑的周全

 

[卡城西北]

其实就是吃带馅儿的东西
如果吃不带馅儿的，比如馒头，那对话就是这样的
问：吃啥饭？
答：蒸馒头，再炒个菜

我们说的馒头，是统称。细分下来，有肉馒头，菜馒头，菜肉馒头。没馅的，叫淡馒头。

 

[冰柠檬]

我家都喜欢吃馅儿，我也最喜欢做馅儿吃，因为可以不炒菜只需要配一碗稀饭就好，偶尔拌个凉菜。因为儿子也在家，昨天拌了一根黄瓜，今天多加了一根拌茄子，吃的心满意足。

昨天按冰柠檬推荐的三丰的视频做的猪肉土豆丁韭菜馅儿水煎包，今天韭菜鸡蛋虾皮馅饼

亲，我说的是生煎，只煎底儿就可以了，貌似你两面都给煎了

 

[yamiyami]

是啊 可是我家人不吃包子 饺子会吃一点点 但是包饺子擀皮很累人 我上次包了一百三十多个饺子 一个星期就没了 ，我要歇一会儿再包了 每星期休息包饺子很累人

 

[~snowwolf~]

我们说的馒头，是统称。细分下来，有肉馒头，菜馒头，菜肉馒头。没馅的，叫淡馒头。

东北人的馒头上海人不懂

 

[~snowwolf~]

是啊 可是我家人不吃包子 饺子会吃一点点 但是包饺子擀皮很累人 我上次包了一百三十多个饺子 一个星期就没了 ，我要歇一会儿再包了 每星期休息包饺子很累人

买现成的皮。

 

[冰柠檬]

没仔细看就抢着发言了，昨天的发帖没?没看到啊

 

[阳光沙滩]

亲，我说的是生煎，只煎底儿就可以了，貌似你两面都给煎了

亲，图一图二是昨天的生煎，图三是今天的馅饼
谢谢柠檬啊，挺好吃的。儿子咬一口说咖喱馅儿？有土豆自然联想咖喱我说下次试试咖喱拌馅儿

 

[阳光沙滩]

没仔细看就抢着发言了，昨天的发帖没?没看到啊

不怪你，是俺二合一了

 

[骆驼客]

哦还有这一说，到底是厨师长考虑的周全

这也就一常识而已

 

[阳光沙滩]

买现成的皮。

买的不好吃啊

 

[卡城西北]

东北人的馒头上海人不懂

馒头（含包子，下同)在上海，是一种外来食品。上海人把馒头当成某种点心，而非主食。你会看到上海人早餐在外买两个馒头吃，吃吃小笼馒头生煎馒头，但不会看到他们晚饭吃馒头＋炒菜。

 

[阳光沙滩]

我们说的馒头，是统称。细分下来，有肉馒头，菜馒头，菜肉馒头。没馅的，叫淡馒头。

涨姿势了
但很快会忘掉