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Jaclyn

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沒有面包,那就自制面包。
沒有机器辅助,跟住小高姐的视频做,对于一个不谙揉面的人来说,我真的太南了.😭 揉完摔完十几分钟,手臂整整粗了一圈。还要盯着时间醒面发面,幸好成功做到了海绵组织,要不然我直接跑出去买几大条回来可以啃个十天八天。
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不过,啃着自己的面包,就特别满足。
看了多伦多海伦Z的文章《与焦虑言和》.其中她引用了一位菲律宾裔的二代移民的演讲,觉得这引用挺好,转发一下.
演讲题目是《在动荡中对抗焦虑的3件事》 Three Things You Can Do To Avoid Being Overwhelmed During This Time Of Uncertainty 。他的建议是:1,控制阅读相关新闻的时间(我已经开始这么做了)。2,觉察自己的负面情绪,并停止扩散这些负面情绪。因为当情绪膨胀时,理性必然萎缩。3,只专注于生活中你自己可以控制的部分,而不去过分担忧在你控制之外的那些事情。他最后说的一句:做好你的那一份其实已经足够好。(What you can do is good enough.)

确实,做好自己的那一份就已经足够累,足够好。疫情之下,面包总会有的。🍞🍞
 

骆驼客

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很漂亮的说👍

实在觉着费劲,等疫情过去了,买个小些机械拌面机回来吧!眼前,就当锻炼身体了 :wdb33:
 

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